Nota de Prensa
Case 1.000 establecementos optan ás marcas de calidade da Deputación denominadas Lug02 e Lugo Sabe
– 900 establecementos rurais e máis de 100 produtos autóctonos poderán conseguir estes distintivos que diferenciarán ó sector turístico e ós productos autóctonos como referentes en España
– Un restaurante ou hotel con esta marca deberá incluír no menú produtos autóctonos e telos á venda
– Gómez Besteiro entregou hoxe os diplomas á primeira ducia de empresas que acadaron as marcas, logo de participar nun proxecto piloto
O Presidente da Deputación, José Ramón Gómez Besteiro, anunciou este luns a posta en marcha no mes de maio das marcas Lug02 e Lugo Sabe. Son os distintivos de garantía de calidade do organismo provincial para as empresas turísticas e de produtos autóctonos das Reservas da Biosfera Terras do Miño, Eo-Oscos-Terras de Burón, Os Ancares, e da comarca do Courel. 900 establecementos de carácter rural e máis de 100 produtos autóctonos de 37 Concellos da provincia optan ós distintivos da Deputación que buscan xerar riqueza coa posta en valor dos recursos naturais e o uso das novas tecnoloxías.
O titular do organismo provincial fixo este anuncio durante a entrega de diplomas á primeira ducia de empresas rurais e de alimentos autóctonos que lucirán as marcas Lug02 e Lugo Sabe, logo de participar nun proxecto piloto que levou a cabo a Deputación nos últimos meses. Gómez Besteiro salientou que “o obxectivo desta iniciativa é convertir ás empresas turísticas e alimenticias da provincia nun referente en España que se traduza en beneficios económicos. Lug02 e Lugo Sabe garanten servizos e produtos de auténtica calidade, ó tempo que fomentan as boas prácticas medioambientais. Sen dúbida, o medio ambiente á a nosa oportunidade económica”.
Requisitos dos distintivos
A marca Lug02 está dirixida a establecementos turísticos como hoteis, balnearios, campamentos, casas rurais, pazos, restaurantes ou comercios. Este distintivo, ademais de rexirse polas Normas de Calidade Turística –ICTE- que avalan servizos óptimos como accesos para persoas con discapacidade, material informativo en todos os idiomas, infraestruturas de calidade ou atención de persoal cualificado, está ligado á implantación das novas tecnoloxías, á conservación do medioambiente e ó impulso dos produtos alimenticios da provincia.
As empresas Lug02 deben garantir a conexión a Internet, favorecer o emprego de fontes de enerxía renovables, reducir a xeración de residuos, o consumo da luz, agua e incluír medidas encamiñadas á educación ambiental e á sensibilización co entorno natural. Este distintivo obriga a ser punto de comercialización de produtos Lugo Sabe, de alimentos coa Denominación de Orixe, coa Indicación Xeográfica Protexida ou rexistrados no Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia –CRAEGA-. Deste xeito, no caso dun restaurante ou dun hotel, deberase incluír no menú o consumo destes produtos e mesmo ter lugares de venda.
A marca Lugo Sabe ofrece produtos autóctonos sometidos a rigorosas prácticas hixiénicas e de control en toda a cadena de fabricación: produción, envasado, envalaxe, almacenamento e distribución.
O obxectivo desta marca é revalorizar o produto agroalimentario e, en paralelo, a Deputación está a traballar na creación dun portal web para súa a compra on-line, evitando intermediarios na cadea de distribución e, por tanto, mellorando e aumentando as posibilidades de negocio. Ó mesmo tempo, esta iniciativa dará a coñecer os alimentos Lugo Sabe ós empresarios de fóra da provincia, xa que gañará espazo de distribución.
Ambas as dúas iniciativas enmárcase no programa medioambiental da Deputación Lug02 dotado de 5 millóns de euros, co-financiado nun 70% con fondos FEDER, e nun 30% polo organismo provincial. Trátase dun proxecto que busca crear riqueza na província mediante a posta en valor dos recursos naturais das 3 Reservas da Biosfera, e do Courel.