O Centro de Artesanía e Deseño da Deputación ensina por primeira vez todo o proceso de elaboración da arte da xoiería sobre todo o proceso de elaboración desta arte. A xornada formativa divídese en 4 cursos que se celebrarán dende marzo, e ata finais de xuño. Ata o 12 de marzo impártese o curso de “Técnicas de corte e calado”. A de elaboración de pezas compostas mediante as “Técnicas de sóldeo” e o contido do seguinte obradoiro que terá lugar dende o 12 de abril e ata o 23.