ACADEMIA A MARIÑA PROGRAMA CURSOS DE BIENESTAR ANIMAL EN TODA LA PROVINCIA. DARÁN COMIENZO EN LUGO LOS DÍAS 7, 8, 9 Y 10 DE FEBRERO. ESTA FORMACIÓN ES OBLIGATORIA Y ESTÁ DESTINADA, ENTRE OTROS, A PERSONAL DE GRANJAS, MATADEROS Y CONDUCTORES DE VEHÍCULOS DE TRANSPORTE DE ANIMALES VIVOS.
Burela, 28 de enero de 2012. Academia A Mariña está programando una serie de cursos de bienestar animal en toda la provincia. Los días 7, 8, 9 y 10 de febrero empezarán en Lugo. Academia A Mariña es centro acreditado por la Consellería do Medio Rural para impartir acciones formativas de estas características. Dichos cursos son obligatorios y van destinados a personal de granjas, mataderos y centros de concentración y para conductores de vehículos de transporte de animales vivos, entre otros.
El director de Academia A Mariña, Ramón Hermida, señala que “los cursos están orientados a capacitar a todo profesional que manipule animales para el consumo, desde conductores y cuidadores de vehículos de transporte de animales vivos, así como personal de las explotaciones, mataderos, centros de concentración y a cualquier otra persona a la que se le exija un grado de formación para llevar a cabo actividades de esta índole. Este tipo de formación viene promovida por las exigencias del mercado actual en donde el consumidor demanda garantías sobre los distintos sistemas de cría y sobre las condiciones higiénicas, sanitarias y de bienestar animal y que deben garantizarse en los productos que consume”.
Hermida subraya que “no debemos olvidar que un 25% de los casos de propagación de enfermedades tiene su origen durante el transporte y conviene recordar que todos los años la industria de la carne pierde grandes sumas de dinero por la aparición de hematomas, carnes oscuras, pálidas o por bajas en el transporte”. El director del centro indica que “es el primer curso de estas características que vamos a impartir y esperamos contar con muchos alumnos”.
Una vez hecha la formación, Academia A Mariña podrá expedir certificaciones de competencia tanto para conductores y cuidadores de vehículos de transporte como para todo el personal que mantenga relación con el mundo de los animales. Los interesados en asistir a estos cursos pueden obtener más información en el teléfono 982 58 50 9