O hotel restaurante Vila do Val, de Ferreira do Valadouro, inicia este sábado 18 as súas xa tradicionais xornadas do cocido, que organiza cada ano en inverno. Nesta ocasión vanse desenvolver os sábados e domingos ata o 2 de marzo. Estas xornadas ofrecen sopa, carne de cocido, sobremesa caseira ou café, viño, auga e pan por 19 euros cada persoa. A directora do Vila do Val, María Hermida, sinala que “estamos ya en temporada de matanza, de frío, de invierno, y qué mejor que darse un homenaje en nuestro restaurante con un plato típico de la gastronomía gallega”. Hermida recuerda “la gran acogida que año tras año tienen entre nuestra clientela las jornadas del cocido. Son ya un clásico en nuestro calendario anual”. As reservas poden facerse no propio hotel Vila do Val ou chamando ao teléfono 982.57.16.53.