A alcaldesa, Emma Álvarez Chao, explicou que “tivemos reunión da Mesa do Comercio, onde están representados os comerciantes e os consumidores e tamén forma parte dela o concelleiro de Comercio, eu mesma, que a presido, e un funcionario da administración autonómica. Xuntouse a Mesa do Comercio para tratar un tema que cremos que é importante e de interese para todos os veciños de Lourenzá. Trátase de poñer outra vez en marcha o Mercado das Prazas, que ten a orixe escrita no noso concello do ano 1774 e que se fixo os domingos ininterrompidamente ata ben avanzada a década dos 70. Era uns mercados onde se vendían os excedentes de produción agrícola, como trigo, centeo, millo, cebada, fabas, patacas, manteiga, aceite, touciño, xamón,… E viñan a mercar xentes do noso concello e tamén dos limítrofes”.
A rexedora municipal engadiu que “tratamos pois de recuperar unha práctica moi antiga que se celebraba neste concello, o Mercado das Prazas, co obxecto de mellorar a promoción e a comercialización dos produtos hortofrutícolas da zona, perseguindo como fin último o desenvolvemento socioeconómico do territorio. Queremos recuperar esta tradición e consolidar un mercado que cumpra unhas funcións esenciais neste tempo de crise e que permita aos agricultores da zona e tamén aos produtores artesanais poder dar a coñecer os seus produtos de forma diferenciada. Así a poboación local e tamén os visitantes poden vir aquí a mercar e gozar de produtos dunha gran calidade. Este Mercado das Prazas non o celebraríamos onde se facía antigamente, posto que agora hai máis tráfico e teríamos que cortar rúas. Polo tanto fariámolo na praza do Conde Santo”.
Emma Álvarez tamén comentou que este mercado “tería por obxecto fomentar a economía de proximidade, outorgando unha importancia especial aos produtos hortofrutícolas colleitados na comarca onde se integra Lourenzá e na súa zona limítrofe, non sendo admisible a venta de produtos alleos a esta zona. Tamén terán cabida no Mercado das Prazas os produtos alimentarios de calidade resultantes dalgunha transformación artesanal, como poden ser as marmeladas ou os queixos, así como aqueles outros produtos que non estando destinados á alimentación sexan tamén o resultado dun traballo artesanal feito en Lourenzá ou nas zonas limítrofes. Tamén poderán estar presentes no Mercado das Prazas pequenos animais domésticos, como aves ou coellos. E celebraríase o primeiro e o terceiro domingo de cada mes durante todo o ano”.
A alcaldesa rematou explicando que “unha vez que este trámite de aprobar esta proposta na Mesa do Comercio saíu adiante teremos que levar ao vindeiro pleno da corporación municipal, que se celebrará previsiblemente na primeira semana de maio, un regulamento para rexer o Mercado das Prazas e posteriormente sacaremos a concurso os stands, para que os produtores da zona opten a eles dunha maneira periódica e deste xeito aquelas persoas que veñan ao mercado saiban sempre que produtos pode haber e tomalo como unha rutina, como había antano, cando eran moitos os produtos que se vendían e eran moitas as persoas de fóra que viñan aquí a mercar as súas provisións para toda a semana”.