A proposta gastronómica do restaurante ribadense para despedir o 2017 componse de paté de centolo, lagostinos á prancha, zarzuela de peixe e carrilleiras de porco ibérico. A sobremesa será tartaleta de turrón con améndoas. Estes pratos acompañaranse con viños branco albariño e tinto rioja, café e licores. Rematará coas tradicionais uvas da sorte, e os comensais tamén recibirán a súa bolsa de cotillón para dar cor á velada. O przo por comensal é de 65 euros. As reservas poden facerse ata o 28 no propio local ou no 982 129 608