García Bermúdez subliñou “o compromiso que ten o Goberno da Deputación con este tipo de iniciativas, que serven para promocionar a gastronomía da provincia, un dos nosos grandes atractivos, ao mesmo tempo que desestacionalizamos o turismo. O chícaro é un manxar que ademais de atraer ano tras ano a milleiros de visitantes dispostos a probalo, pon en valor o marisqueo, unha actividade tradicional da costa de Lugo e que constitúe un dinamizador social e económico da nosa provincia”.
Na XVI Festa do Chícaro ofrecéronse uns 1.200 quilos deste alimento só na carpa situada no peirao. As racións alí servidas tiveron un prezo de 5 euros con pan incluído, e os participantes puideron elixir entre as diferentes formas de preparación: ao vapor, empanado, á provenzal ou con fabas de Lourenzá. Ademais, a festa contou con música e animación polas rúas.