O primeiro dos eventos organizado terá lugar o 23 de marzo, e consistirá nunha cata comentada e posterior degustación gratuita de xamón. Ás 20:00 horas celebrarase a cata comentada dos albariños Pontellón e Tollodouro Brut e o mencía Ribeira Sacra Sácrima. As prazas para asistir son limitadas e o prezo é de 5 euros. X a partires das 20:30 horas haberá unha degustación gratuita de xamón ao corte con cada copa de viño. Ademais
