Deron comezo no restaurante Mariñeiro, de Ribadeo, as Xornadas do Boi dos Vales do Esla
redac
Os amantes desta exquisita carne poderán degustala en varias preparacións: chuletón, chacina, fígado, gyozas de rabo, hamburguesas ou callos con garavanzos e patatinas.
