Os locais participantes ofrecen desde este venres e ata o domingo este molusco en diferentes receitas, desde as tradicionais ameixas con fabas ou en salsa verde e mariñeira ata ameixas á brasa ou en tostas.
O deputado de Mar Daniel Garcia achegouse este venres a Ribadeo, onde puido compartir valoracións con algúns dos hosteleiros participantes e con Carmen Cruzado e Jesús Pérez de Acisa.
A asociacion ribadense distribuíu entre os locais participantes máis de 200 quilos de ameixas e manteis promocionais para desenvolver esta iniciativa que contribúe á promoción dos produtos do mar a través da oferta gastronómica da hostelería, ao tempo que apoia a dinamización da restauración a e do comercio no ámbito local.