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En San Martín e en Santa Eulalia de Oscos celebran as “III xornadas gastronómicas” a fin de semana

Nota de prensa
TRES RESTAURANTES DE SAN MARTÍN Y SANTA EULALIA DE OSCOS OFRECERÁN MENÚS EL PRÓXIMO FIN DE SEMANA EN LOS QUE LA TERNERA ASTURIANA SERÁ  LA ESTRELLA. LAS JORNADAS GASTRONÓMICAS OSCOS-EO TUVIERON BUENA ACOGIDA DURANTE EL PUENTE EN VEGADEO.

Vegadeo, 4 de noviembre de 2010. Las terceras jornadas gastronómicas Oscos-Eo se celebrarán este fin de semana, los días 5, 6 y 7 de noviembre, en San Martín y Santa Eulalia de Oscos y tendrán como estrella de los menús la ternera asturiana.

Andrea González, técnico de la Mancomunidad Oscos-Eo, destaca que “en los Oscos se produce una excelente carne de ternera asturiana, prácticamente todo su territorio se dedica a la cría de ganada vacuno. Son terneros que pastan en los prados hasta casi dos meses antes de llegar al matadero, entonces es una carne muy buena”.

Los restaurantes La Marquesita en San Martín de Oscos y Casa Pedro y Sidrería Veredas en Santa Eulalia de Oscos ofrecen interesantes menús este fin de semana. Andrea González considera que “siempre resulta muy gratificante ir a los Oscos porque es otro mundo, es el reino de la piedra y de un paisaje increíble ahora en otoño. Con esta excusa y con la posibilidad de degustar un menú centrado en la ternera asturiana de gran calidad, mejor que mejor. Animo a todo el mundo a acercarse este fin de semana a los Oscos y a probar los menús que han elaborado los tres restaurantes”.

Las jornadas gastronómicas Oscos-Eo “tuvieron buena acogida el pasado puente, a pesar de la lluvia, en Vegadeo”. Los próximos fines de semana hasta finales de mes seguirán por San Tirso de Abres, Taramundi y Castropol.

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