el vicepresidente primero Alfonso Rueda y la conselleira do Mar, Rosa Quintana, presentan una campaña para impulsar el consumo de los productos del mar
Santiago de Compostela, 6 de agosto de 2021. O vicepresidente primeiro e conselleiro de Presidencia, Xustiza e Turismo, Alfonso Rueda, e a conselleira do Mar, Rosa Quintana, presentaron hoxe unha nova campaña da Xunta para a promoción dos produtos do mar co obxectivo de impulsar o consumo de peixes e mariscos entre a cidadanía. Esta acción, denominada GALICIA SABE AMAR, incide na importancia de comer peixes e mariscos e na gran variedade de produtos da máxima calidade que o complexo mar-industria de Galicia pon a disposición dos consumidores.
O vicepresidente primeiro da Xunta, Alfonso Rueda, destacou a capacidade do turismo para poñer en valor a calidade das materias primas da comunidade e incidiu en que a gastronomía é o segundo motivo, despois da natureza, polo que os turistas escollen Galicia. Por iso, salientou o potencial da enogastronomía para diversificar e desestacionalizar a oferta turística e contribuír a reforzar a mensaxe de Galicia como destino seguro, de calidade e sostible aproveitando a oportunidade que ofrece o mar tanto para facer turismo neste Xacobeo 21-22 a través da peregrinación por mar ou das distintas experiencias do turismo mariñeiro como para degustar os seus produtos.
A titular de Mar subliñou que este tipo de accións son máis importantes ca nunca en plena alerta sanitaria polo coronavirus, durante a que o sector viu como aumentaba a demanda de produtos do mar por parte dos fogares ao tempo que caía na hostalería e restauración -a canle Horeca- como consecuencia das distintas restricións aprobadas para frear a expansión da pandemia. Nesta liña, indicou que aínda que os índices de consumo de peixe por parte das familias galegas son bos en relación con outras comunidades, hai moita marxe de mellora neste eido.
Esta nova campaña, que dá continuidade a O noso mar, marca e O mar que nos move, está pensada e deseñada para chegar ao conxunto da cidadanía a través dos medios de comunicación convencionais e tamén das redes sociais. O obxectivo é incidir na importancia de consumir produtos do mar para ter unha alimentación saudable así como que mercar peixes e mariscos é unha decisión intelixente e algo que forma parte da identidade dos galegos.
A conselleira do Mar tamén destacou que esta acción pretende enxalzar a pesca como unha actividade sostible así como o importante labor que realizan os profesionais do mar para poñer os numerosos manxares que ofrece o medio mariño nas mesas de todos os galegos. Unha estratexia que enlaza coa campaña Merca produto fresco do mar. Estamos no mesmo barco, posta en marcha en 2020 e que animaba á sociedade a adquirir produtos pesqueiros para agradecer o esforzo do sector extractivo durante a crise do coronavirus.
Rosa Quintana asegurou que é vital que as administracións públicas fomenten o consumo de peixe e potencien a súa compra por parte da cidadanía pois terá beneficios tanto para o conxunto da economía como para a sociedade, mellorando a saúde dos consumidores. Nesta liña, subliñou que os produtos do mar son unha aposta segura e uns alimentos fundamentais para levar unha dieta saudable e equilibrada.
A campaña
GALICIA SABE AMAR pon o acento de maneira fresca e atractiva sobre a calidade e grande variedade de produtos do mar cos que conta Galicia, uns produtos moi desexados e que namoran aos consumidores. Neste sentido, enxalza a diversidade de produtos, formatos e posibilidades que ofrecen os peixes e mariscos da comunidade permitindo a elaboración de pratos da máxima calidade tanto nos fogares como nos restaurantes máis selectos.
Baixo esta acción global atópanse outras iniciativas de promoción máis específicas impulsadas pola Consellería do Mar como Fai click ao teu bocata ou Ti si que es un bo peixe -substitutas de O sabor da aventura está no mar e Ponlle as pilas ao teu bocata- dirixidas á poboación infantil e que xa chegaron a máis de 150.000 nenas e nenos galegos, ou Vai de peixe, deseñada para impulsar o consumo de produtos do mar entre os millennials e centrada principalmente nas redes sociais. A elas engádense outras como a marca de calidade pescadeRías, de onde se non? ou campañas puntuais para promocionar produtos de mar de tempada como o bonito do norte.
O acto de presentación de GALICIA, SABE AMAR contou coa participación dos responsables do deseño da campaña e estivo conducido polo actor e humorista galego David Amor. Ao evento acudiron distintos representantes do sector pesqueiro e marisqueiro, da industria de transformación de produtos do mar e das principais empresas de distribución alimentaria da comunidade.
A interrupción do servizo está prevista entre as 8.00 e as 19.00 horas con motivo dos traballos de conexión á nova obra de saneamento que se está a executar na contorna. Trátase dunha intervención necesaria para avanzar na mellora das infraestruturas e dos servizos básicos na zona.
No acto impuxéronlles o birrete e entregáronlles diploma e orla. Despois cantaron unha canción para as familias asistentes. Houbo moitos aplausos e algunhas lágrimas de emoción.
A presidenta do Consello da Cultura Galega, Rosario Álvarez, destacou o carácter participativo da iniciativa, organizada xunto á Xunta e co apoio do Concello. O director xeral de Cultura, Anxo Lorenzo, puxo en valor o traballo colectivo e a implicación das novas xeracións. O concerto estivo dirixido por Maximino Zumalave, coa formación Hércules Brass e Rosa Aneiros como mantedora. Ademais, anunciouse que a próxima edición estará dedicada a Xosé Neira Vilas.
Trátase dun programa de actividades para a infancia e a mocidade que se desenvolverá en xullo e agosto con propostas educativas, deportivas e culturais pensadas para facilitar a conciliación familiar. A oferta inclúe ludoteca, talleres creativos e tecnolóxicos, deporte, contacontos e eventos comunitarios como o Mercado Infantil Solidario ou o Carnaval de Verano. As inscricións realizaranse do 1 ao 15 de xuño no Concello, con prioridade para menores empadroados. O programa reforza o compromiso municipal co apoio ás familias e cun verán activo e accesible para a mocidade do concello.
A comunidade educativa convida especialmente a antigos alumnos, mestres e familias a participar nesta xornada de reencontros e lembranzas.
A festa incorporou unha mesa doce decorada con temática de faros e unha sesión de coctelería dedicada á elaboración de vermús. As persoas asistentes recibiron ademais un detalle conmemorativo: unha botella de aceite de oliva virxe extra de Oleonavas, en homenaxe ás raíces familiares do propietario. O evento incluíu numerosos sorteos grazas á colaboración de diferentes empresas, con premios como comidas en O Noso Lar, na Bodega de Ana ou no Restaurante Nito, ademais de licores, paletillas e circuítos termais. Para esta ocasión preparouse tamén unha carta especial con táboas de carne e instalouse un mural conmemorativo no local. O establecemento agradeceu a fidelidade da clientela e o apoio da veciñanza ao longo desta década, fundamentais para acadar este aniversario tan significativo.
Tras máis de vinte anos dedicada ao debuxo científico, expón desde 2013 e a súa pintura, definida pola crítica como expresiva, colorista e próxima ao surrealismo, chegou xa a numerosos países europeos e americanos. 
