Ribadeo, 23 de maio de 2017. A concelleira de Turismo, Ana Martínez, felicita a tod@s @s participantes no XII edición do Ribadeo de Tapeo e subliña o seu esforzo e traballo. A edil dixo que o xurado o tivo complicado para elixir as mellores tapas debido ao alto nivel presentado na súa elaboración.
A concelleira de Desenvolvemento Local e Turismo declarou que “na tardiña de onte celebrouse a xornada final do Ribadeo de Tapeo 2017 coa selección do xurado profesional. Este xurado estaba composto por Carlos Maribona, crítico gastronómico, José Antonio Campoviejo, chef del Corral del Indiano e estrella Michelín, Héctor López, chef do restaurante España de Lugo e tamén membro do Grupo Nove dos cociñeiros galegos. Tamén estaban profesionais da hostalería e docentes como Miguel Ángel Sánchez e Ana Martínez”.
A edil ribadense dixo: “vaia por diante o meu agradecementos a todos eles pola súa labor desinteresada, e teño que dicir que foi complicada. Segundo me trasladaron non foi nada doado tomar a decisión entre os participantes nesta xornada. Foron unha vintena de establecementos os que concorreron ao concurso amosando como me dixeron desde o xurado e eu mesma puiden comprobar, porque estivemos alí durante a tarde de feito foi un acto público e aberto, foi unha xornada de alto nivel na elaboración das tapas”.
Ana Martínez explicou que “o problema é que non todos poden gañar no mesmo ano, e unha decisión hai que tomala e dar uns gañadores dentro do xurado. Así a decisión do xurado este ano 2017 foi dar o primeiro premio para El Oviedo Bar, o segundo premio para A Mirandilla e o terceiro premio para o Parador de Turismo. O premio á Tapa Ribadeo foi para La Villa, e tamén houbo mención especial para AG Porcillán, O Fumarel e Marinero”.
Martínez engadiu: “vaian as miñas felicitacións para todos eles, pero tamén quero facelas extensivas ao resto dos participantes. Un concurso non se fai soamente cos gañadores, senón que un concurso é grazas a todas e a todos os participantes, e polo tanto os parabéns para todos porque eles demostraron o seu esforzo, o seu traballo, a súa dedicación, e unha grande deportividade no concurso tanto durante os nove días do Ribadeo de Tapeo como na xornada de onte pola tarde, que era toda unha novidade, ter que presentar e elaborar a tapa alí en directo diante dos membros do xurado”.
A concelleira de Turismo salientou que “foi unha xornada creo que moi grata e probablemente para poder repetila, e quero darlles as grazas a todos eles pola súa participación, porque todo isto fai do Ribadeo de Tapeo un referente no mundo gastronómico e tamén é un referente dentro dos concursos cun alto nivel polo menos dentro de toda Galicia”.
O acto é aberto a quen queira participar neste recoñecemento. O grupo, con 80 anos de historia e formado por persoas de Figueras, Castropol, Vegadeo e Ribadeo, escolle este ano a Ribadeo para distinguir unha figura local, retomando a liña iniciada hai tres décadas con Luz Pozo Garza. As inscricións están abertas ata o luns 17 de agosto no número 680 13 24 24. Agárdase unha ampla participación.
Ocorreu escasos minutos despois das 15 horas deste domingo, e foron recollidos pola embarcación Salvamar Shaula, de Salvamento Marítimo. Atopábanse subidos a unha balsa inchable na praia de Basteira, na Pedra (Cariño), foron arrastrados pola corrente e eran incapaces de retornar á beira. Dúas persoas metéronse na auga tratando de rescatalos, sen éxito. Ao final, a embarcación de rescate de Salvamento Marítimo recolleu aos menores e levounos ilesos ata o porto de Cariño. Ademais de a Salvamento Marítimo, desde o 112 Galicia informouse ao Servizo de Gardacostas de Galicia e aos axentes da Garda Civil.
O Campo de Fútbol de As Valgas acolleu as actuacións de Netos de Bandim, chegados desde Guinea Bissau; da Philippine Performing Arts Company, das Filipinas; e do grupo anfitrión O Arco da Vella. Un encontro único de culturas, ritmos e emocións que pechou unha noite inesquecible.
Alí salientou o papel que desenvolve este evento no impulso dos produtos agroalimentarios de proximidade, ao tempo que favorece as canles curtas de comercialización. Destacou tamén a importancia deste mercado, considerado como un dos máis antigos da provincia de Lugo, xa que ofrece unha ampla mostra dos principais oficios de artesáns da Idade Media. Ademais, permite aos asistentes gozar de actividades variadas e degustar produtos agroalimentarios diversos.
A institución provincial colabora con ambas citas, organizadas pola Asociación Cultural Amigos da Liga Santaballesa, cunha achega económica de 4.000€. García Porto recalcou que “estes eventos son un exemplo de como a historia da emigración pode converterse nun atractivo turístico de calidade, capaz de atraer visitantes e de reforzar o orgullo de pertenza da veciñanza”.
O evento incluirá espicha, queimada, brujo con conjuro e sesión DJ. O prezo é de 50 euros por persoa, con reserva previa no 611 185 336 e prazas limitadas. A organización lembra que “el 12 de agosto cuando caiga la noche la celebración continúa en Los Olivos… la noche culminará con una queimada elaborada por el Brujo Gonzalo, seguida de una sesión DJ para poner el broche final a una jornada inolvidable”.
En total foron ofertadas preto de 80 prazas de surf, piragüismo e vela, destinadas a nenas e nenos con idades comprendidas entre os 9 e os 15 anos. As escolas desenvolvéronse en diferentes quendas nos meses de xuño e xullo. O concelleiro de Deportes, Francisco José Silvent, subliñou “a importante participación da rapazada ribadense nas escolas deportivas de verán, que organizamos desde o Concello de Ribadeo coa axuda dos clubs que as impartiron. Queremos agradecer ás familias a confianza depositada nas nosas actividades, que lles serviron aos asistentes para practicar deporte na auga e para pasar uns días aprendendo e perfeccionando técnicas”.
