O Concello prepara cos hostaleiros a XXII Festa do Ourizo que se celebrará o 9 de marzo
-Nesta edición podería haber novidades no programa nas que traballa a administración local co consenso dos representantes dos bares e restaurantes
Cervo, 23 de xaneiro de 2013-A Concellería de Turismo que dirixe Begoña Alonso xa comezou a preparación da XXII Festa do Ourizo, de Interese Turístico Galego dende o 2008. A edil reuniuse esta semana cos representantes dos locais de restauración de San Ciprián para acordar a data de celebración, que quedou fixada para o 9 de marzo. Esta foi a primeira xuntanza convocada polo Concello para coñecer as demandas e as impresións dos hostaleiros así como as súas propostas “para garantizar la máxima implicación de los locales e ir mejorando año tras año”, explica a edil.
Alonso quixo coñecer a dispoñibilidade dos bares e restaurantes para participar na festa, preparando e ofrecendo pratos elaborados con ourizo nos seus propios locais, así como para presentar as súas novas receitas no XII Concurso Gastronómico. A edil destaca “la buena disposición de los hosteleros para celebrar esta fiesta y participar en el concurso gastronómico como iniciativas muy positivas de promoción turística y de dinamización del sector”.
A edil tamén quixo valorar xunto cos responsables dos establecementos a posibilidade de introducir algunha novidade no programa deste ano como complemento ás Xornadas Técnicas. Para iso contémplase a opción de contar con especialistas que poidan achegar outro punto de vista sobre o equinodermo.
O que si se manterá invariable é o compromiso de utilizar só ourizo de mar extraído na Mariña, que será a materia prima para elaborar todos os pratos que se sirvan durante a festa, tanto nos propios locais como no concurso gastronómico “para degustar el auténtico sabor del erizo de mar de la comarca” e ao mesmo tempo “contribuir con la economía de la zona”.
Baixo o título Memoria de mariñáns. Unha crónica da emigración da Mariña, o xornalista e investigador Martín Fernández Vizoso ofrecerá unha intervención centrada nas historias e vivencias dos emigrantes da comarca, ilustrando o fenómeno migratorio que marcou a vida de moitas familias ao longo do século XX. O evento inclúe tamén unha imaxe histórica de mariñáns retornados de América nos anos 30, que serve de fío visual para contextualizar esta realidade.
O prólogo é da profesora de Debuxo Camino Casabella Pumares, artista con raíces no Alfoz do Castrodouro, que participará na presentación xunto ao presidente do colectivo. Cinco dos pintores estarán presentes no acto, xa que Alaxe faleceu hai tres anos. A portada do caderno é obra do ilustrador Xosé Blanco. O evento celebrarase o sábado 8 de agosto ás 20:00 horas no castelo do Castrodouro, en Alfoz do Castrodouro.
En total foron ofertadas preto de 80 prazas de surf, piragüismo e vela, destinadas a nenas e nenos con idades comprendidas entre os 9 e os 15 anos. As escolas desenvolvéronse en diferentes quendas nos meses de xuño e xullo. O concelleiro de Deportes, Francisco José Silvent, subliñou “a importante participación da rapazada ribadense nas escolas deportivas de verán, que organizamos desde o Concello de Ribadeo coa axuda dos clubs que as impartiron. Queremos agradecer ás familias a confianza depositada nas nosas actividades, que lles serviron aos asistentes para practicar deporte na auga e para pasar uns días aprendendo e perfeccionando técnicas”.
No encontro mantido na sede da delegación territorial da Xunta en Lugo, no que tamén estivo o director territorial da Consellería, Marco Antonio Fernández Piñeiro. abordáronse liñas de cooperación para a mellora de Infraestruturas e de seguridade viaria, de interese para este municipio. O departamento que dirixe M. Allegue segue prestando apoio aos municipios para executar actuacións que contribúan a mellorar a calidade de vida da veciñanza e a reforzar a competitividade económica.
Xa se poden ver auténticas "artistadas", todas coas serea como protagonista, enchendo o ambiente desa creatividade tan propia da celebración.
O corte estará vixente entre as 00:00 e as 05:00 horas da madrugada do venres 7 ao sábado 8 de agosto, co obxectivo de garantir a seguridade das persoas asistentes e o correcto desenvolvemento do evento, que terá lugar nos Xardíns Noriega Varela. Desde o Concello de Viveiro solicítase a colaboración da veciñanza e das persoas condutoras, recomendando planificar os desprazamentos con antelación e utilizar itinerarios alternativos durante o tempo que permaneza vixente esta restrición.
No Campo de Fútbol de As Valgas poderanse ver desde as 21.30 horas as actuacións de Netos de Bandim, chegados desde Guinea Bissau; da Philippine Performing Arts Company, das Filipinas; e do grupo anfitrión O Arco da Vella. Un encontro único de culturas, ritmos e emocións que promete unha noite inesquecible.
