Lugo, 26 de xuño de 2013. O director xeral de Industria Agroalimentaria do Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), Fernando Burgaz, presidiu esta mañá a reunión do Padroado da Fundación Centro Tecnolóxico Agroalimentario de Lugo –CETAL-, acompañado polo director xeral da citada fundación, Javier López Viana. Na mesma presentouse e analizouse o estado de execución do Plan de actuación 2013, fixado no Padroado do 27 de xuño do ano pasado. Dende esa data desenvolvéronse varias actuacións nas catro liñas prioritarias do Plan: sector lácteo, control da calidade do aceite de oliva, seguridade alimentaria e mellora xenética.
No ámbito do sector lácteo, subscribiuse un convenio coa Interprofesional Láctea (INLAC) para a realización dun estudio de viabilidade da implantación dun sistema integral de autocontrol, cun calendario de execución previsto de xullo a novembro. Así mesmo, o CETAL está revisando co MAGRAMA o modelo de informe mensual provisional que elaborou en calidade de organismo encargado do Observatorio Nacional de Prezos no sector lácteo. Tamén a Fundación deseñou e lanzou a marca “Productos Lácteos Sostenibles”.
Productos Lácteos Sostenibles
Hai que recordar que o pasado 12 de febreiro deste ano, 14 industrias lácteas, 9 empresas da distribución e o MAGRAMA asinaron o Convenio de colaboración para a implantación e desenvolvemento dun programa de produtos lácteos sostibles. O obxectivo é cooperar e colaborar a favor do sector lácteo para lograr un funcionamento eficiente e sostible das cadeas de valor do leite e os produtos lácteos, mellorando a percepción do consumidor dos produtos lácteos como produtos de alto valor nutritivo e de calidade, mediante os instrumentos promocionais adecuados, e garantindo a sustentabilidade a longo prazo do sector.
Coa posta en marcha deste programa, o Ministerio busca garantir a sustentabilidade do sector e retribuír, de maneira proporcionada, o valor que engaden todos e cada un dos compoñentes da cadea de subministro de leite e produtos lácteos, seguindo os principios do comercio responsable.
Control de calidade do aceite de oliva
Respecto á segunda liña de actuación do CETAL, asinouse un convenio co MAGRAMA para comezar o estudo e a caracterización da calidade do aceite de oliva virxe, e estase realizando coa Universidade Politécnica de Madrid, e coa colaboración do centro de investigación IRSTEA – ITAP de Montpellier (Francia), o estudo de tecnoloxías instrumentais non destrutivas aplicadas á determinación da calidade do aceite de oliva virxe.
Seguridade alimentaria
O avance do Plan 2013 en materia de seguridade alimentaria concretouse a través do inicio dos trámites para a instalación do Laboratorio de Seguridade Alimentaria para o diagnóstico dos principais patóxenos bacterianos de transmisión alimentaria (LSA-CETAL). Actualmente estase estudando a aprobación da proposta de monitoreo microbiolóxico na produción primaria de alimentos vexetais en España (tomates, pepinos e leitugas).
Por último, o CETAL mantivo reunións coa Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios e coa Secretaría General de Medios de Producción Ganaderos para pechar o cronograma de 2014 de actuacións en mellora xenética, a implantar en colaboración co MAGRAMA.
Destacou o labor da asociación xuvenil A Rumboia, que en poucas edicións converteu o evento nun referente cultural da Terra Chá e nun motor para o turismo e a economía local. O cartel inclúe Caamaño & Ameixeiras, Ulex, La Txama, Boyanka Kostova, Bea Fernandes e Lucasiito B2B Somiiux. Haberá tamén actividades para todas as idades —xogos, obradoiros, contacontos e artesanía— no campo da feira de Gontán, con entrada gratuíta.
O Parque María Cristina da Caridá volverá encherse de oficios, sabores, música e tradición os próximos días 4 e 5 de xullo
Desde o pasado martes desenvolvéronse distintas competicións deportivas, entre elas os tradicionais torneos 3x3 de fútbol e baloncesto e un campionato de xadrez, nos que participaron preto de 300 mozos e mozas. Villares sinalou que esta convocatoria “é xa un clásico na vila e axuda a proxectar a oferta do Espazo Xove, un punto de encontro para a mocidade que ao longo de todo o ano ofrece distintas propostas de lecer, formación e participación adaptadas aos seus intereses”.
O xoves haberá unha gran sardiñada no Campo da Pascua e o venres dedicarase ao Día do Neno con atraccións a prezos populares. A organización corre a cargo da Comisión de Festas de San Xoán de Covas coa colaboración das administracións locais e autonómicas.
O delegado gabou o traballo realizado polo Motoclub A Cadeira para dar continuidade a esta proposta logo do éxito do pasado ano, “deixando claro desde a primeira convocatoria o seu poder de atracción e o importante papel de dinamización económica e social que xogan iniciativas deportivas e lúdicas como esta”. Na programación destacan a subida nocturna ao monolito da Cadeira, os simuladores de pilotaxe de moto GP e a exhibición de Stunt3Show, ou unha ruta turística. Ademais, houbo sesións vermú, música en directo, sorteos de premios, acampada gratuíta -cuberta e exterior- e food trucks, entre outras actividades.
A edición deste ano incorpora un novo formato organizativo: as sesións vermú ampliaranse a tres horas na Praza da Constitución e todas as verbenas trasladaranse ao Campo da Feira para mellorar a loxística e facilitar a montaxe dos espectáculos, especialmente nun ano con formacións de gran formato. O programa musical combina orquestras, grupos e DJs para públicos de todas as idades, con citas destacadas como Panorama City, Paris de Noia, Los Satélites, Costa Dorada ou a xira campestre con diferentes propostas ao longo de varios días. Desde o Concello subliñan que as festas son un espazo de encontro para a veciñanza e para quen regresa a Vilalba nestas datas, e que o obxectivo é ofrecer unha programación equilibrada e pensada para que cada persoa atope o seu lugar nunhas patronais que forman parte esencial da identidade da vila.
Os subcampións foron Benja e Álvaro. O torneo reuniu no Real Club Náutico arredor dun centenar de xogadores procedentes de Galicia, Asturias e Castela e León, consolidándose como unha das citas máis destacadas do calendario musístico da costa lucense. Desde LuMus agradecen “el apoyo del Concello de Ribadeo, del Real Club Náutico de Ribadeo, de Mapfre y del resto de colaboradores y patrocinadores que hicieron posible esta cita, que dio comienzo a primera hora de la mañana y se prolongó durante toda la jornada del sábado”.
