A Fundación TIC, dependente da Deputación, amplía ós tres días do encontro de Campionatos Internacionais de Baristas do IES de Foz, do 10 ó 12 de febreiro, a súa emisión en directo por streaming. Deste xeito, ademais do VII Campionato Internacional de Baristas de Escolas de Hostalería e o II Campionato Internacional de Baristas Profesionais, todos os interesados tamén poderán seguir este ano a través da web da Fundación (www.fundaciontic.org) o II Campionato internacional de Catas de Café, que terá lugar na xornada inaugural.
O Deputado do Economía do Coñecemento, Emprendedores e Innovación, Alfredo Llano dixo que “serán os alumnos de 2º de Realización da Escola de Imaxe e Son (EIS) os encargados da realización, gravación e emisión en directo. Trátase por tanto, dunha práctica nun escenario real, un dos sinais de identidade da formación que impartimos na EIS”. Ademais, destacou “o éxito que tivo o ano pasado a transmisión por internet dos campionatos de escolas e de profesionais, que foron seguidos por 2.000 persoas”.
Alfredo Llano participou no acto de presentación que tivo lugar este mércores no instituto de Foz, ó que tamén asistiron o Alcalde focense, Javier Jorge Castiñeira, o director do centro, Nemesio Rodríguez, e a xefa do Departamento de Hostalería, Ana Alonso. O Deputado dixo que “grazas ó convenio entre a TIC e o IES de Foz, todos os interesados poderán ver os detalles das probas e seguilas desde calquera parte do mundo a través dos seus dispositivos móbiles. Así contribuímos a promocionar no exterior as ensinanzas de hostalaría que imparte o centro mariñán, no que 75 mozos estudan cociña e 42, servizos”.
Desenvolvemento do programa
As demostracións arrincarán o luns, 10 de febreiro, ás 18:00 horas co II Campionato Internacional de Catas de Café, nas que un alumno de cada centro participante fará unha proba de sabores e aromas de café. O martes, a partir das 8:30 horas desenvolverase a Final do VII Campionato Internacional de Baristas de Escolas de Hostalería, na que participarán alumnos de 17 escolas de hostalería de Galicia, Asturias, Cantabria, Castela e León e Portugal. Por último, o mércores terá lugar o II Campionato Internacional de Baristas Profesionais, que reunirá a 16 especialistas desta disciplina . Amosarán as súas habilidades, entre outros, os actuais campións baristas de Galicia, Guillermo González; de Asturias, Adrián González; de Murcia, Edwin Chaverra; e de Cantabria, Alexis Javier Silva.
Práctica nun escenario real
A actividade da TIC é unha práctica do módulo de Realización de Televisión da EIS e nela os alumnos de 2º de Realización, co apoio de docentes, emitirán as probas dos tres campionatos a través da páxina web da TIC. Ademais, os que se acheguen ata ó instituto focense poderán seguir as demostracións dos participantes sen perder detalle, grazas a dúas pantallas de plasma. Coma noutras edicións, o material audiovisual que se obteña empregarase para a edición dun DVD, que se entregará posteriormente ó IES de Foz. Para esta práctica os alumnos da EIS empregarán unha unidade móbil, 5 cámaras autónomas e o material para o streaming. Cada estudante rotará por todos os postos, dende realización, son ou operador de cámara, e estarán pendentes de todo o equipo necesario para o directo.
Estiveron acompañados polas dúas técnicas de Xuventude, para gozar dunha mañá nas distintas actividades que ofrece este parque de trampolíns. Pola tarde, o grupo parou a xantar no Lago das Pontes, onde puido coñecer a historia da súa creación e desfrutar dun baño. A viaxe estivo organizada polas Concellerías de Xuventude e Deporte e pola Oficina de Información Xuvenil dentro do programa “Verán a Tope en Xove 2026”.
O 112 Galicia tivo constancia do accidente arredor das 13:20 horas deste martes. Segundo varios particulares, dous turismos colidiran no quilómetro 79 da LU-862. Nun vehículo había un ferido, mentres que no outro unha persoa estaba atrapada, aínda que se atopaba en bo estado trala colisión. Desde o CIAE 112 Galicia informouse ao Servizo de Urxencias Sanitarias de Galicia-061, aos Bombeiros de Viveiro, á Garda Civil de Tráfico e á Agrupación de Voluntarios de Protección Civil do Vicedo. Unha vez no punto, a dotación de bombeiros puido liberar á persoa atrapada.
A Orquesta Mondragón con Javier Gurruchaga á cabeza e Fórmula V con Paco Pastor encheron de lembranzas e de ritmo a noite ribadense. Desde o Concello fan un balance moi positivo do concerto "xa que contribuíu á dinamización económica da nosa vila".
O Campo de Fútbol de As Valgas acolleu as actuacións de Netos de Bandim, chegados desde Guinea Bissau; da Philippine Performing Arts Company, das Filipinas; e do grupo anfitrión O Arco da Vella. Un encontro único de culturas, ritmos e emocións que pechou unha noite inesquecible.
Alí salientou o papel que desenvolve este evento no impulso dos produtos agroalimentarios de proximidade, ao tempo que favorece as canles curtas de comercialización. Destacou tamén a importancia deste mercado, considerado como un dos máis antigos da provincia de Lugo, xa que ofrece unha ampla mostra dos principais oficios de artesáns da Idade Media. Ademais, permite aos asistentes gozar de actividades variadas e degustar produtos agroalimentarios diversos.
A institución provincial colabora con ambas citas, organizadas pola Asociación Cultural Amigos da Liga Santaballesa, cunha achega económica de 4.000€. García Porto recalcou que “estes eventos son un exemplo de como a historia da emigración pode converterse nun atractivo turístico de calidade, capaz de atraer visitantes e de reforzar o orgullo de pertenza da veciñanza”.
En total foron ofertadas preto de 80 prazas de surf, piragüismo e vela, destinadas a nenas e nenos con idades comprendidas entre os 9 e os 15 anos. As escolas desenvolvéronse en diferentes quendas nos meses de xuño e xullo. O concelleiro de Deportes, Francisco José Silvent, subliñou “a importante participación da rapazada ribadense nas escolas deportivas de verán, que organizamos desde o Concello de Ribadeo coa axuda dos clubs que as impartiron. Queremos agradecer ás familias a confianza depositada nas nosas actividades, que lles serviron aos asistentes para practicar deporte na auga e para pasar uns días aprendendo e perfeccionando técnicas”.
