Burela 8-5-18. Este mércores 9 de maio preséntase en Madrid, no marco do “Salón de Gourmets” e dentro do programa da Confederación Española de Pesca (CEPESCA), a “Guía de Boas Prácticas: cara unha pesca sostible e responsable” que acaba de editar a Organización de Produtores Pesqueiros de Lugo (OPP7).
Esta guía nace para recopilar as boas prácticas dos socios da OPP Lugo en términos socio-laborais, de actividade, medioambientais e de comercialización. O xerente da OPP, Sergio López, encargarase da presentación da guía no stand co que CEPESCA conta na feira do Salón Gourmet.
Ademais da presentación da guía, os visitamtes terán a posibilidade de degustar unha selección de produtos pesqueiros, entre os que destacan os promocionados pola OPP Lugo: a pescada do pincho de Burela, como especie de maior importancia comercial na súa lonxa, e a cabala, como un peixe azul de temporada de importante rentabilidade para as flotas de cerco e arrastre de litoral.
O Salón de Gourmets, que se está celebrarando esta semana en Madrid, serve de magnífico escaparate de promoción dos produtos pesqueiros da costa de Lugo. A OPP Lugo participa dentro do espacio “El Mapa de los Sabores del Mar” de CEPESCA, no que se destacan a orixe, a zona e arte de pesca coa que se captura cada especie, así como as súas principais propiedades nutritivas e gastronómicas.
A OPP Lugo presenta no Salón de gourmets de Madrid a súa “Guía de boas prácticas”
Relacionado
-
Daniel García achegouse á Baixada de Carrilanas da Pontenova, que reuniu uns 120 participantes de distintos países europeos
-
‘Médicos no Vicedo Xa’ volveu manifestarse este domingo
-
O Concello de Cervo colabora no plan acción da Asociación de Montes A Bidueira centrado no control ecolóxico da acacia no Conxunto Histórico de Sargadelos
1° Lukman Ajao (TM Milagrosa). 2° Jiaqi Guo Chen (TM Monteporreiro). 3° Pedro Saavedra (Finisterre TM). 3° Eugenio Alonso (CD San Ciprián)
A Deputada asistiu á tradicional procesión marítima pola ría de Viveiro, na que a imaxe da patroa do mar foi acompañada por barcos engalanados con bandeiras e flores. Durante o percorrido, homenaxeouse aos mariñeiros falecidos, nun emotivo acto de recordo e respecto. Posteriormente, a Deputada sumouse á subida da imaxe da Virxe e á celebración da misa solemne, á que asistiron centos de veciños e veciñas, destacando “a importancia de manter as tradicións mariñeiras e a identidade cultural da Mariña lucense”.
Tivo un percorrido de 11 km pola espectacular contorna do conxunto histórico-artístico da Fábrica de Sargadelos. Foi unha xornada deportiva única, marcada polo bo tempo e un excelente ambiente. Parabéns tamén a Marcos Gómez e Manuel Eiras, segundo e terceiro na categoría masculina, e a Nía Franco e Sonia González, segunda e terceira na categoría feminina.
Estivo organizada polo Kayak de Foz co apoio da Vicepresidencia da Deputación de Lugo. Máis de 150 palistas participaron na competicion que reuniu unha vintena de clubs de toda Galiza.
Os asistentes puideron escoitar nas últimas horas a Payton Pritchard, xogador dos Boston Celtics da NBA, que participou no campus a través dunha vídeo conferencia. O concelleiro de Deportes, Francisco José Silvent, comentou que “para nós é un orgullo que os rapaces que asisten a este campus teñan a posibilidade de escoitar a unha estrela da NBA. Non todos os días se contacta desde un campus dun concello como Ribadeo cun xogador deste calibre”. E engadiu: “sabemos que están gozando ao máximo desta experiencia”. O campus Sublime deu comezo o pasado domingo e rematará o 25 de xullo. Á cita asisten trinta rapaces.
As mostras, que se inaugurarán o vindeiro venres 25 de xullo ás 19:00 horas, permanecerán abertas ata o 18 de agosto, en horario de martes a sábado de 09:00 a 14:00 horas. “Lumen Tenebris”, de Eva Diamond, reúne por primeira vez unha ampla colección de obras dunha das referentes nacionais do lixeiro painting. “Aurum Obscurum”, de Patricia López Amorós, marca a primeira exposición individual desta artista naviega graduada en Belas Artes.
Da man do adegueiro de Meaño, o restaurante ofrecerá cinco viños seleccionados. A cata terá lugar o mércores 30 de xullo. As prazas son limitadas, teñen un custo de 28€ e é necesario reservar con antelación.
