Viveiro 16-5-18. Entre o 28 de maio e o 3 de xuño, os hoteis OCA Puerto del Camino, de Santiago de Compostela, e OCA Palacio de la Llorea, de Xixón, celebrarán unhas xornadas gastronómicas dedicadas á merluza do pincho de Celeiro. Durante estes días, nos restaurantes destes establecementos hostaleiros ofreceranse distintos pratos que teñen como ingrediente principal a merluza do pincho de Celeiro, co fin de dar a coñecer este produto gastronómico e, consecuentemente, promocionando o turismo gastronómico e o noso concello.
As presentacións destas xornadas terán lugar ás 13:00 horas os días 23 de maio, no hotel OCA Puerto del Camino, en Santiago de Compostela, e o 24 de maio, no hotel OCA Palacio de la Llorea, en Xixón; a estes actos asistirán, en representación do Concello de Viveiro, a Alcaldesa e a Concelleira de Turismo e Comercio.
Nestas presentacións, nas que tamén estará presente Ramón Braña, Director Xeral de Oca Hoteles, está prevista a intervención da Alcaldesa e mais a proxección dun vídeo co que se pretende amosar aos medios de comunicación presentes e aos asistentes os recursos turísticos deste concello.
Estas xornadas gastronómicas, que son posibles grazas ás xestións realizadas pola Concelleira de Turismo e Comercio, María Soledad Rey Yáñez, forman parte das distintas accións levadas a cabo polo Concello de Viveiro nos últimos anos co fin de intensificar a promoción do noso municipio co fin de que se consolide como un destino turístico de calidade.
Dende o concello quérese agradecer publicamente a colaboración da empresa Puertos de Celeiro, SA, que doará a merluza que se servirá en ambos hoteis durante a celebración das xornadas, e mais ao Director Xeral de Oca Hoteles por acoller esta iniciativa tan positivamente e permitir a súa celebración.
Xornadas gastronómicas dedicadas á merluza do pincho de Celeiro en Santiago de compostela e Xixón
Relacionado
A cantante e instrumentista asturiana Mónica Acevedo actuará en formato solista, mentres que o equipo do local ofrecerá un menú especial con pratos como o tartar de xarda, gañador do “Ribadeo Sabe”, gazpachuelo de tempada, lomo de sardiña con berenxena afumada, cóctel de lagostinos, bonito de Burela con melocotón asado e sopa de cebola, e solombo de porco celta con xudías tenras. A cita comeza ás 21:15, con prazas limitadas e reserva imprescindible.
A xornada incluíu tamén o IV Torneo de Pádel, que continuará durante a fin de semana. O evento, organizado polo Concello xunto con ASAPA e Miño Vivo e coa colaboración da Xunta, recupera unha iniciativa nacida hai catro anos a petición da mocidade, coa intención de consolidala no tempo. O tenente de alcalde, Marcos García Lombardero, destacou a alta participación —catro veces maior ca na primeira edición— e agradeceu a implicación de entidades, colaboradores e asistentes, así como a presenza de representantes da Xunta, do Parlamento e da Deputación.
Adultos, nenos, familias, grupos de amizades fixeron o percorrido nun día espectacular de sol e cunha temperatura de 26º á hora da saída. Acudiron á cita o presidente provincial da AECC, José Manuel Rozas, o alcalde de Ribadeo, Dani Vega, as concelleiras e concelleiro ribadenses, Marta Saiz, Begoña Sanjurjo, Elena Sierra e Francisco José Silvent, a presidenta e o xerente de Acisa, Carmen Cruzado e Jesús Pérez, así como representantes da AECC de Ribadeo coa súa presidenta, Tea Martínez, á cabeza. A II Andaina Ribadeo en marcha contra o cancro contou co patrocinio de Solán e Acisa Ribadeo e coa colaboración do Concello de Ribadeo, Eroski e 2M.
A partir das 19:45 horas abrirán a xornada o Cuarteto Illa Pancha e Tradigalu, mentres que desde as 20:00 horas se poderán degustar hamburguesas á parrilla, bocadillos de panceta e chourizos asados. Xa pola noite, ás 21:30, tomarán o relevo Mi Rollo es el Rock, antes da tradicional fogueira de San Xoán, prevista para as 00:00 horas. A celebración, organizada por A Rebolaxe coa colaboración do Concello de Cervo e a Deputación de Lugo, inclúe tamén o sorteo dunha paleta de cocho e contará con aparcamento habilitado no Estanco da Praia do Torno.
Baixo o título “A guerra en Oriente Medio. Do xenocidio en Palestina á agresión a Irán”, o analista internacional Duarte Correa ofrecerá unha intervención centrada na evolución do conflito, o impacto humanitario e as implicacións xeopolíticas da escalada bélica na rexión.
A proba, organizada polo CP Altrúan, reunirá 137palistas dos seis clubs lucenses de augas tranquilas que participan na competición: o propio Altruán, o CD San Ciprián, o Club Kayak Foz, o CP Viveiro Urban Hotel, o Cidade de Lugo e o Club Fluvial de Lugo. O deputado de Mocidade Daniel García achegouse esta tarde a Ribadeo para presentar a proba, que comezará ás 15.30 coa saída dos prebenxamíns e benxamíns. A continuación e de forma escalonada, desenvolveranse as probas das categorías infantil, alevín e cadete e xuvenil.
