Burela, 20 de novembro, 2019. A Organización de Produtores Pesqueiros de Lugo pon en marcha este venres 22 de novembro unha nova campaña de promoción da “Merluza do Pincho de Burela”, que terá lugar nos principais mercados tradicionais de Madrid.
A acción, que conta coa colaboración de Armadores de Burela, consiste en promocionar a pescada do pincho a través dun showcooking que se realizará en directo no mercado e no que se poderán degustar diferentes receitas.
O Mercado das Marabillas (Bravo Murillo, 122) acollerá este primeiro evento da Pescada do Pincho de Burela, que nas próximas semanas tamén se repetirá noutros recintos da capital, como o Mercado da Paz ou o Mercado de Chamartín.
O acto contará coa participación de representantes de Armadores de Burela (ABSA) e a Asociación de Exportadores Maioristas de Peixe da Mariña (ADEXMAR), que acompañan á Organización de Produtores Pesqueiros de Lugo (OPP Lugo), ademais de representantes do propio Mercado, da Federación Nacional de Asociacións Provinciais de Empresarios Detallistas de Peixes (FEDEPESCA) e a Confederación Española de Pesca (CEPESCA).
PROGRAMA
12:00h Visita ao Mercado das Marabillas (zona Bravo Murillo)
12:15h Presentación acto showcooking de pescada a cargo do Chef Mastromatteo, director da Escola de Cociña Summumm Gastroespacio
12:30h Presentación do acto promocional:
•Benvida por representante Mercado das Marabillas
•Sergio López, OPP LUGO: presentación campaña de promoción “Merluza de Burela”
•Mª Luísa Álvarez, Xerente FEDEPESCA
•Rocío Béjar, Secretaria Xeral Adxunta CEPESCA
12:45h Degustación de 2 receitas de Pescada do Pincho de Burela
Esta acción englóbase dentro das accións de promoción da OPP Lugo incluídas no seu plan de produción e comercialización anual e contan coa cofinanciación da Xunta de Galicia e o Fondo Europeo e Marítimo da Pesca.
No acto impuxéronlles o birrete e entregáronlles diploma e orla. Despois cantaron unha canción para as familias asistentes. Houbo moitos aplausos e algunhas lágrimas de emoción.
A presidenta do Consello da Cultura Galega, Rosario Álvarez, destacou o carácter participativo da iniciativa, organizada xunto á Xunta e co apoio do Concello. O director xeral de Cultura, Anxo Lorenzo, puxo en valor o traballo colectivo e a implicación das novas xeracións. O concerto estivo dirixido por Maximino Zumalave, coa formación Hércules Brass e Rosa Aneiros como mantedora. Ademais, anunciouse que a próxima edición estará dedicada a Xosé Neira Vilas.
O vendedor da ONCE Daniel José López Legaspi foi quen levou a sorte ao municipio desde o seu posto de venda situado na Praza Maior.
Trátase dun programa de actividades para a infancia e a mocidade que se desenvolverá en xullo e agosto con propostas educativas, deportivas e culturais pensadas para facilitar a conciliación familiar. A oferta inclúe ludoteca, talleres creativos e tecnolóxicos, deporte, contacontos e eventos comunitarios como o Mercado Infantil Solidario ou o Carnaval de Verano. As inscricións realizaranse do 1 ao 15 de xuño no Concello, con prioridade para menores empadroados. O programa reforza o compromiso municipal co apoio ás familias e cun verán activo e accesible para a mocidade do concello.
A comunidade educativa convida especialmente a antigos alumnos, mestres e familias a participar nesta xornada de reencontros e lembranzas.
A festa incorporou unha mesa doce decorada con temática de faros e unha sesión de coctelería dedicada á elaboración de vermús. As persoas asistentes recibiron ademais un detalle conmemorativo: unha botella de aceite de oliva virxe extra de Oleonavas, en homenaxe ás raíces familiares do propietario. O evento incluíu numerosos sorteos grazas á colaboración de diferentes empresas, con premios como comidas en O Noso Lar, na Bodega de Ana ou no Restaurante Nito, ademais de licores, paletillas e circuítos termais. Para esta ocasión preparouse tamén unha carta especial con táboas de carne e instalouse un mural conmemorativo no local. O establecemento agradeceu a fidelidade da clientela e o apoio da veciñanza ao longo desta década, fundamentais para acadar este aniversario tan significativo.
Tras máis de vinte anos dedicada ao debuxo científico, expón desde 2013 e a súa pintura, definida pola crítica como expresiva, colorista e próxima ao surrealismo, chegou xa a numerosos países europeos e americanos. 
