Burela, 20 de novembro, 2019. A Organización de Produtores Pesqueiros de Lugo pon en marcha este venres 22 de novembro unha nova campaña de promoción da “Merluza do Pincho de Burela”, que terá lugar nos principais mercados tradicionais de Madrid.
A acción, que conta coa colaboración de Armadores de Burela, consiste en promocionar a pescada do pincho a través dun showcooking que se realizará en directo no mercado e no que se poderán degustar diferentes receitas.
O Mercado das Marabillas (Bravo Murillo, 122) acollerá este primeiro evento da Pescada do Pincho de Burela, que nas próximas semanas tamén se repetirá noutros recintos da capital, como o Mercado da Paz ou o Mercado de Chamartín.
O acto contará coa participación de representantes de Armadores de Burela (ABSA) e a Asociación de Exportadores Maioristas de Peixe da Mariña (ADEXMAR), que acompañan á Organización de Produtores Pesqueiros de Lugo (OPP Lugo), ademais de representantes do propio Mercado, da Federación Nacional de Asociacións Provinciais de Empresarios Detallistas de Peixes (FEDEPESCA) e a Confederación Española de Pesca (CEPESCA).
PROGRAMA
12:00h Visita ao Mercado das Marabillas (zona Bravo Murillo)
12:15h Presentación acto showcooking de pescada a cargo do Chef Mastromatteo, director da Escola de Cociña Summumm Gastroespacio
12:30h Presentación do acto promocional:
•Benvida por representante Mercado das Marabillas
•Sergio López, OPP LUGO: presentación campaña de promoción “Merluza de Burela”
•Mª Luísa Álvarez, Xerente FEDEPESCA
•Rocío Béjar, Secretaria Xeral Adxunta CEPESCA
12:45h Degustación de 2 receitas de Pescada do Pincho de Burela
Esta acción englóbase dentro das accións de promoción da OPP Lugo incluídas no seu plan de produción e comercialización anual e contan coa cofinanciación da Xunta de Galicia e o Fondo Europeo e Marítimo da Pesca.
A restrición de circulación manterase durante a xornada mentres se desenvolvan os labores, que teñen como obxectivo garantir a seguridade viaria e facilitar a execución dos traballos. Durante este tempo, as persoas que necesiten acceder ás zonas de Santo Albites, Pénjamo ou San Lázaro deberán facelo polo acceso de Río dos Foles. O Concello de Viveiro agradece a comprensión da veciñanza e recomenda extremar a precaución e seguir a sinalización habilitada mentres duren os traballos.
Comezou onte ás 13,35 horas e para a súa extinción mobilizáronse, ata o de agora, 2 técnicos, 8 axentes, 15 brigadas, 14 motobombas, 3 pas, 3 helicópteros e 2 avións.
O obxectivo deste aviso é que a cidadanía coñeza esta circunstancia con antelación e, especialmente, que as persoas con sensibilidade aos ruídos, así como as persoas propietarias de animais de compañía, poidan adoptar as medidas que consideren oportunas. O Concello agradece a comprensión e a colaboración durante estes días de celebración.
A obra, dirixida por Pepablo Patinho e preparada por rapaces de 10 a 14 anos ao longo do curso, servirá de antesala ao certame e permitirá visibilizar o labor formativo da Escola e o compromiso de Cariño co teatro desde idades temperás. O Concello anima á veciñanza e visitantes a asistir a esta cita que marca o inicio dunha nova edición na que o teatro volverá situar a vila como referente cultural galego.
O acto terá lugar ás 18:30 no paseo da Dársena, onde se instalará un hito que lembra a súa distinción como Fillo Predilecto de Navia. Tamén se descubrirá a placa dos gañadores absolutos da LXVII edición do Descenso, celebrada en 2025. “Moreno”, falecido en 2023, dedicou máis de seis décadas a impulsar esta cita deportiva, converténdoa nun referente nacional e internacional. A alcaldesa, Ana Isabel Fernández, destacou que foi “a alma máter do Descenso” e convidou á veciñanza e participantes a asistir ao acto de recoñecemento.
Autoridades autonómicas, municipais e representantes da Apehl acompañaron o anuncio. O estand da marca estará na zona VIP da saída de cada etapa, onde se ofrecerán petiscos con produtos lucenses e material promocional, incluída a guía turístico-gastronómica. Cheché Real destacou a continuidade do proxecto e agradeceu o apoio institucional. A acción conta coa colaboración de numerosos consellos reguladores, entidades agroalimentarias e empresas da provincia.
Desde a entidade explican que “con este paso estratégico, la firma busca integrarse activamente en el tejido económico del municipio y colaborar de forma estrecha en la promoción de un modelo de turismo sostenible, desestacionalizado y respetuoso con el entorno natural…”. Engaden que “creemos que para proteger nuestro entorno primero debemos aprender a amarlo” e que “nuestra incorporación a ACISA representa una oportunidad idónea para crear sinergias con la hostelería, el comercio y los servicios locales”. Tamén sinalan que “la adhesión a la patronal ribadense refuerza el compromiso de la empresa con la calidad turística planificada de la zona”. Máis información en 
