25 de Xuño de 2019

Correo | Favoritos  | Imprimir   

Cervo ultima a organización da XX Festa do Ourizo de San Cibrao para o 26 de marzo

22-02-11

Nota de prensa

CONCELLO, CONFRARÍA E HOSTALEIROS ULTIMAN OS PREPARATIVOS DA VINDEIRA FESTA DO OURIZO

Cervo, 22 de febreiro de 2011.- O concelleiro de Turismo, Rubén Fernández mantivo onte unha reunión cos responsables da Confraría de Pescadores de San Cipirán e con hostaleiros da localidade para perfilar o que vai a ser a 20ª edición da Festa do Ourizo de San Ciprián, que terá lugar nesta vila o vindeiro 26 de marzo.

O responsable municipal e hostaleiros centráronse no contido das actividades e accións complementarias que terán cabida na edición deste ano. Ao fío disto o delegado en materia de Turismo confirmou que está previsto levar a cabo por segundo ano consecutivo a degustación popular nunha carpa que se instalará na prazoleta da vila, unha vez rematen as charlas técnicas que tradicionalmente se desenvolven no Museo do Mar e que neste ano acadarán a súa edición decimoprimeira.

“O ano pasado puxemos en marcha esta idea e houbo unha afluencia de público aceptable. Por iso, decidimos repetir nesta edición co obxectivo de que a xente veña á vila xa pola mañá e non teña que esperar ata pola tarde para degustar ourizos a un prezo módico” indicou Rubén Fernández.

Fernández salientou tamén a boa disposición do pósito e dos hostaleiros a colaborar na festa. “Pretendemos que todos os sectores implicados nesta festa aporten o seu grao de area e contribúan a mellorar e potenciar este evento, o cal xa forma parte desde hai anos da nosa promoción tanto dentro da comarca, coma fora” indicou.

O concelleiro de Turismo cervense lembrou que esta festa comezou sendo unha degustación gastronómica promovida polos propios hostaleiros “e co paso do tempo ten gañando peso hasta o punto de converterse nun dos eventos que mais visitantes atrae a San Ciprián. Por iso penso que é de agradecer a súa labor e tamén a estimable colaboración da Confraría, porque sen eles esta celebración non tería razón de ser”.

Fernández agradeceu que, ano tras ano, os bares e restaurantes da localidade se impliquen na organización “mediante un alarde de imaxinación culinaria e amosándonos do que son capaces cunha materia prima tan nosa coma é o ourizo” indicou. Por último, anunciou que ao longo dos próximos días continuarase con estas xuntanzas para seguir afondando nos traballos preparatorios deste evento.

Website Pin Facebook Twitter Myspace Friendfeed Technorati del.icio.us Digg Google StumbleUpon Premium Responsive