O 1 de marzo dan comezo no Bar Restaurante Oviedo as xornadas da pasta fresca. Os amantes desta comida poderán degustala de luns a domingo tanto no restaurante como no bar até finais de mes. Miguel Angel Martín, cociñeiro e propietario do Oviedo, asegura que “trátase dun tipo de comida que á xente gústalle moito. Ofrecemos pratos típicos da gastronomía italiana e outros un pouco máis modernos con salsas diferentes e con recheos distintos”. A pasta chega desde Italia “e outra é feita aquí como a lasaña rechea de verduras de tempada ou os canlóns á boloñesa, temos tamén pastas recheas como os tortellonis xigantes, pastas frescas e pascas secas. Temos do catro ou cinco variedades que se traballan de pasta diferentes”.
Miguel Angel Martín destaca que “son unhas xornadas moi suxestivas con moitos pratos a uns prezos moi alcanzables e ao alcance de todos os petos. Ademais será posible probar a pasta tanto no restaurante como no bar. A barra está a ter bastante aceptación no noso negocio, hai moita xente que está a vir a tomar racións e non queriamos que se privasen de probar todos estes pratos de pasta”.
O cociñeiro do Oviedo sinalas que “as xornadas que fixemos até a data funcionaron ben, do mesmo xeito que os cambios que lle habemos ir introducindo á carta. A clientela aplaude este tipo de cousas porque se aburren para comer sempre o mesmo, hai que facer que goce con xornadas orixinais e distintas”.
Comezan no Bar Restaurante Oviedo de Ribadeo as xornadas da pasta fresca
Relacionado
-
A Sociedade Cultural Ledicia fixo público o fallo do Concurso de Carteis da Feira do Bonito 2026
-
Artesanía, tradición e vida rural volven darse cita en El Franco cunha nova edición de Artenatur
-
Recepción no Concello de Ribadeo ao alumnado chegado de Croacia que realiza prácticas en empresas de automoción deste municipio da man da Asociación de Profesores de Automoción de Galicia
A edición incorpora como novidade a primeira inmersión da imaxe da Virxe no porto, prevista para o 11 de xullo. O Día do Carmen, o 16, manterá os actos máis emblemáticos, como a Misa Solemne, a Procesión Mariñeira e a descarga pirotécnica. O programa inclúe verbenas, concertos, actividades infantís, o Día do Bollo e o desfile de Cabezudos. O Concello e SofiTapia animan á participación nunhas festas que volverán converter a vila nun punto de encontro. Os actos no Auditorio Municipal serán de entrada libre ata completar aforo.
Durante a súa estancia na capital, tiveron a oportunidade de coñecer o Senado, onde foron recibidos, entre outros representantes, polo senador lucense José Manuel Balseiro, veciño de San Cibrao e pola deputada no Congreso, Cristina Abades, que traballou durante anos na Casa do Concello. Balseiro deulles a benvida á Cámara e acompañounos nun percorrido polas súas principais dependencias, explicándolles o funcionamento da institución e o labor que desenvolven os senadores. O parlamentario agradeceu á asociación Terra-Mar a organización desta iniciativa, que contribúe a achegar as institucións aos cidadáns e a fortalecer os vínculos entre a Mariña e a representación que exerce a provincia de Lugo no Senado.
Ademais, a medida responde a razóns de seguridade e operatividade, xa que a presenza de público nestas xornadas impide que os camións de recollida poidan acceder e circular con garantías por esta zona. Durante eses cinco días, os contedores permanecerán instalados nos seus emprazamentos habituais para que a veciñanza e os visitantes poidan depositar neles os residuos. Ademais, o servizo de limpeza reforzará as tarefas nos puntos vinculados á celebración do festival. O Concello solicita a colaboración da cidadanía para manter os espazos públicos nas mellores condicións posibles.
"Este éxito é froito do teu esforzo, dedicación e constancia, e é un orgullo para todo o noso concello. Desexámosche moitos máis éxitos deportivos e que sigas representando a Cervo e ao Club Deportivo San Ciprián con tanta ilusión e talento", salientan desde o consistorio.
