Nota de prensa
Mañá, martes 13, darán comezo as “Xornadas Gastronómicas da Cociña de Cunqueiro” no IES de Foz. Esta actividade está organizada polo Departamento de Hostalería, o Grupo de Traballo da Biblioteca e o Grupo de Dinamización Lingüística. É a segunda actividade que se organiza no marco da celebración do Centenario do nacemento de Álvaro Cunqueiro. A primeira delas consistiu na lectura de textos do autor na biblioteca, onde participou toda a comunidade educativa.
O menú-carta que se realizará os días, 13, 14 e 15 de decembro no comedor de Hostalería está baseado en pratos extraídos da literatura de Cunqueiro. Estes pratos teñen como ingredientes os diferentes productos da gastronomía galega aos que el fai continuamente referencia nas súas obras. O menú consiste en : vieira ao Albariño, arroz con berberechos, polbo á feira, empanada de lombo, orella de cocho, lacón con grelos, pescada á galega e rosquiñas e torta de Mondoñedo como sobremesa. Todo isto regado con diferentes viños galegos aos que Cunqueiro tamén cita como son Albariño Rías Baixas e Mencía Ribeira Sacra.
O prezo do menú é de 6€ para alumnos/as e 9€ para o profesorado. A decoración do comedor estará ambientada con textos, poemas e citas extraídas das diferentes obras de Cunqueiro, coidándose ata o mínimo detalle.
MENÚ DEGUSTACIÓN
COCIÑA CUNQUEIRIANA
Vieira ao albariño
Arroz con berberechos
Polbo á feira
Empanada de lombo
Orella de porco
Lacón con grelos
Pescada á galega
Roscas
Torta de Mondoñedo
VIÑOS
Albariño Rías Baixas
Mencía Ribeira Sacra
Martes 13, Mércores 14, Xoves 15






















O actor e humorista continuará a súa xira pola comarca e presentará esta mesma proposta en Burela o venres 27 de marzo, ás 21:00 horas, na Casa da Cultura. O monólogo combina imaxes e historias, con contidos novos e outros xa coñecidos, sempre cun humor moi persoal. A función está recomendada para maiores de 14 anos e as entradas, a 5 euros, poderán adquirirse no despacho de billetes desde unha hora antes. O evento conta coa colaboración do Concello de Burela, a Xunta de Galicia, a Agadic e a Rede Galega de Teatros e Auditorios.
A Guía Repsol destaca 24 locais galegos como Soletes de primavera para gozar nesta Semana Santa. Galicia suma xa 357 establecementos recoñecidos con este distintivo, que non se renova nin se revalida, senón que se concede como categoría única. Na provincia de Lugo figuran seis Soletes: ‘Caserío Meiroi’ (Navia de Suarna), ‘Ebos’ (Vilalba), ‘Faragullas’ (Mondoñedo), ‘La Salina’ (Sarria), ‘Ramón’ (Lugo) e ‘Trespés’ (Monforte de Lemos).
López agradeceu á Academia Galega do Audiovisual por escoller Lugo e destacou a importancia do evento para visibilizar o talento local e o apoio provincial ao sector. A gala contou cunha ampla representación lucense: Nuno Pico e Xaime Miranda polo videoclip Antes fun moi malo; Fran Fórneas e Sergio Marey por Ferido do Xoán; Sabela Ramil e Andrea Mesa por Non cho podo dar; o dúo Fillas de Cassandra; e o burelés Breixo Llano, do equipo de Cos pés na terra. Ademais, a película Sirāt, do naviego Oliver Laxe, foi unha das grandes favoritas con 14
O acto institucional, celebrado este venres, contou coa participación da directora xeral de Igualdade do Principado e coa música de Clandestías.
Habilitarase o Rego das Flores. Desde o Concello recoméndase á cidadanía ter en conta esta incidencia nos seus desprazamentos mentres se manteña a restrición.
A cita celebrarase en Burela entre os días 4 e 6 de setembro, e xa están confirmadas preto dunha ducia de actuacións, entre elas as de Arume, Depedro, Éxtasis, Gara Durán, Juventude o La Milagrosa. O Goberno galego vén cooperando cos organizadores do festival, “que alcanza a súa duodécima edición consolidado como un motor de dinamización económica y cultural para a localidade”, afirmou Arias.
Será un concerto acústico e intimista, pensado para gozar da súa música nun formato próximo. Entrada libre ata completar aforo.



