A festa do ovo frito agarda repartir máis de 1.000 racións na súa sétima edición
-A cita será o 14 de agosto a partir das 20:30 horas na praza do Souto
Cervo, 1 de agosto de 2012-A festa do ovo frito, que se celebra todos os anos na praza do Souto de Cervo, chega á súa sétima edición. Esta cita gastronómica terá lugar o 14 de agosto a partir das 20:30 horas e forma parte do programa de eventos das festas patronais de Cervo na honra da Nosa Señora, San Roque e o Carme. O alcalde de Cervo, Alfonso Villares e a edil de Cultura, Begoña Alonso, reuníronse con varios membros da Sociedade Deportiva Cervo Sargadelos para perfilar a colaboración do Concello con esta celebración.
A festa consiste na degustación de racións que inclúen dous ovos fritidos, patacas, chourizo e pan, que son preparadas na mesma praza no momento da festa. Preto de 20 persoas traballarán ese día cociñando e repartindo as racións. O ano pasado servíronse unhas 1.100 racións, e a organización agarda que este ano se manteña o nivel de afluencia e de consumicións.
A edil de Cultura asegurou que a festa do ovo frito “es una tradición en Cervo”. Segundo Alonso “estamos hablando de una fiesta que exalta un plato básico y casi universal que sigue atrayendo a cientos de personas, pero es precisamente su sencillez lo que lo hace tan especial”. Para a delegada de Cultura, “el éxito de la fiesta también radica en sacar un plato tan típico a la calle, para ser degustado en compañía y en un ambiente festivo”.
Alonso aproveitou a ocasión para agradecer á directiva que manteña unha festa coma esta, “que nació como una idea entre amigos y ha terminado siendo una cita ineludible”. A edil recoñeceu a “dedicación de la directiva y de los miembros de la entidad en la organización de esta cita gastronómica” e agradeceu tamén a esas preto de 20 persoas que estarán cociñando e servindo na praza do Souto “para que la fiesta sea una realidad y todos podamos gozar de ella”.
“Los mares de la Maruxaina” de Urbano García pódese ver na Casa da Cultura de San Ciprián
-A exposición consta de 25 cadros, a maioría con escenas reais da vila de San Ciprián e o seu litoral
Cervo, 1 de agosto de 2012-O porto, as praias, o paseo ou a ría de San Ciprián son algúns dos lugares que se poden contemplar nos cadros do artista Urbano García, que dende hoxe se poden visitar na Casa da Cultura da vila. A mostra titúlase “Los mares de la Maruxaina”, e está composta por 25 cadros, a maioría de pintura ao óleo e de técnica realista que están baseados en fotografías tomadas polo mesmo autor en San Ciprián nas súas numerosas viaxes a esta vila cervense.
Esta é a segunda vez que Urbano García expón os seus traballos na Casa da Cultura. O ano pasado, este artista asturiano exhibira unha exposición de pinturas de paisaxes mariños e costeiros. Nesta ocasión mantense a temática, pero a meirande parte dos cadros son de nova creación. Entre as 25 pinturas cabe destacar unha serie de 10 cadros que comparten unha temática moi específica: as barcas e os barcos da costa cervense.
Urbano García é un artista autodidacta que ten a arte da pintura como unha afección. Nesta ocasión, o pintor quixo aproveitar a proximidade das festas da Maruxaina para amosar as súas creacións, vinculadas directamente co mar e coa propia serea que, segundo a lenda, habita nas illas dos Farillós. Incluso nun dos seus cadros podemos ver representado este personaxe, metade muller, metade peixe.
Para a edil de Cultura, Begoña Alonso, “no podría ser más apropiada la llegada de esta exposición sobre el litoral de San Ciprián en estas semanas previas a las fiestas de la Maruxaina”. Alonso asegura que o título da exposición, “Los mares de la Maruxaina”, di moito do que se pode atopar o visitante. “La Maruxaina habita en nuestra costa, preside nuestras playas, y nuestro litoral no se entiende sin esta figura. Urbano García ha sabido captar esa relación tan estrecha que existe entre San Ciprián, el mar y la Maruxaina, y lo ha transmitido en sus cuadros”.
“Estamos muy satisfechos de poder contar con sus obras precisamente en estas fechas en las que el mar y la Maruxaina tienen tanto protagonismo” e, por suposto, “animar a veciños e visitantes a pasar pola Casa da Cultura para contemplar nuestro litoral inmortalizado a través de los trazos de Urbano”. A mostra pódese visitar ata o 15 de agosto na Casa da Cultura de San Ciprián de luns a sábado en horario de 10:00 a 13:00 horas e de 17:00 a 20:00 horas.
Os servizos sanitarios trasladaron ao hospital a tres persoas implicadas nunha colisión frontal en Castro de Rei. Unha delas tivo que ser excarcerada polos Bombeiros de Vilalba. Contra as 11:15 horas, un particular informou ao 112 Galicia dun choque entre dous vehículos no quilómetro 71 da N-640, á altura da parroquia de Viladonga. Desde o punto, os alertadores sinalaron que unha persoa permanecía atrapada. Desde o Centro Integrado de Atención ás Emerxencias activouse un operativo no que participaron Urxencias Sanitarias de Galicia-061, a Garda Civil de Tráfico, os Bombeiros de Vilalba e os servizos de mantemento da estrada. Os bombeiros liberaron á persoa, que foi trasladada xunto con outros dous feridos ao hospital en ambulancia.
A viaxe, enmarcada no proxecto «Relevo Xeracional: O Futuro do Mar» e organizada en colaboración co GALP Itsas Garapen Elkartea, permitiu achegarse a iniciativas como Kofradia Basque Seafood, a Escola de Pesca de Ondarroa, AZTI, Albaola ou o Itsas Museo de Donosti, así como a proxectos vinculados directamente á actividade pesqueira e á divulgación, incluíndo o uso de realidade virtual. O intercambio con Euskadi permitiu coñecer modelos que combinan formación, investigación, transmisión do coñecemento e modernización do sector, contribuíndo a identificar novas vías para facilitar a incorporación da mocidade á actividade pesqueira e garantir a continuidade das comunidades costeiras galegas.
A artista, referente da música popular galega, conectou cun público diverso que gozou dunha sesión vermú marcada por máis de trinta anos de traxectoria. O concerto serviu tamén como despedida e recoñecemento a Valentín González e Viviana Pérez, que deixan a organización da comisión de festas tras dúas décadas. O deputado de Mocidade, Daniel García, destacou a importancia da implicación veciñal para manter vivas as celebracións que fortalecen a identidade comunitaria e reafirmou o apoio da Deputación ás redes asociativas e á programación cultural en galego. A actuación forma parte da iniciativa provincial para achegar música tradicional e en galego a todos os públicos.
Cómpre sinalar que este produto conta cun distintivo de calidade diferenciada, a Indicación Xeográfica Protexida Faba de Lourenzá, un dos 36 selos recoñecidos en Galicia que amparan a súa excelencia. Neste sentido, a Xunta vén de lanzar a nova marca Aquí Sabemos, coa que se busca reforzar o coñecemento e a identificación por parte dos consumidores dos produtos alimentarios galegos protexidos por figuras de calidade diferenciada.
Co sol ocultándose e a lúa asomando entre as torres de Donlebún, o músico e divulgador reivindicou o poder evocador e transformador do bravú fronte á morriña paralizante. Na sala de lectura da biblioteca, Souto explicou a evolución do rock bravú no imaxinario galego, evocando as músicas populares que acompañaron durante décadas os remolques dos pascualiños e os labores comunitarios, e lembrando a vitalidade de grupos como Skornabois, Diplomáticos de Monte Alto, Xenreira, Zënzar, Pinto de Herbón ou os Rastreiros. A boa lembranza da súa anterior visita levou ao artista a pechar a velada interpretando o “Himno de Ribadeo”, composto por Arturo Mogo, nun final cheo de afecto pola vila e pola súa identidade cultural.
O evento ofrecerá mel, produtos de tempada, artesanía, gastronomía e outras propostas locais. O Concello do Valadouro mantén aberto o prazo de inscrición para persoas e empresas expositoras, que poden presentar a súa solicitude na sede electrónica ou nas oficinas do Centro Socio-cultural, Xuvenil e da Terceira Idade “Manuel Lourenzo” ata o martes 6 de outubro, ou ata completar os postos dispoñibles.
Neste espazo radiofónico Félix Jorquera falou coa alcaldesa de Lourenzá, Rocío López; co concelleiro de Cultura, Manuel Arango; con José Cuadrado, presidente da Indicación Xeográfica Protexida Faba de Lourenzá e pregoeiro desta edición da festa; co chef Pedro Barreira; e con Antonio Irimia, presidente do club VespaFaba & Clásicos, de Lourenzá. Por diante queda toda unha fin de semana chea de actividades arredor da faba de Lourenzá. Os organizadores animan a acudir a esta cita.
