A xornada formativa gratuíta Compra Pública Responsable de Produtos do Monte, organizada pola Deputación de Lugo, en colaboración con COPADE e Cova da Terra, e enmarcada dentro das accións do proxecto Madera Justa en Acción, arrinca mañá a partires das 9:30 horas no Salón de Actos do Pazo de San Marcos. O eixe desta acción formativa é a chamada “compra responsable”, consistente na adquisición de madeira e derivados por parte dos organismos públicos, atendendo a criterios de tipo ambiental e social.
As intervencións comezarán coa participación de Ana Ríquez, que presentará o proxecto europeo Linking Europe, e Alessandro Leonardi, que explicará os conceptos de madeira legal, responsable e xusta; ambos forman parte da Fundación COPADE. Tras eles, Begoña Fernández Ruíz, subdirectora xeral de Consumo, explicará os mecanismos que poden adoptar as administracións públicas para introducir os citados criterios sociais e ambientais nos procesos de compra. Durante a xornada tamén se presentará da Guía Europea de Madeira Xusta en Acción, e se analizará o impacto positivo deste xeito de compra.
Beneficios para administracións e produtores
Precisamente os beneficios que pode reportar a compra responsable, tanto para o sector forestal coma para o medio ambiente ou a economía, son os factores destacados polos expertos para avogar por este tipo de prácticas, especialmente nas administracións enmarcadas en zonas produtoras.
A provincia de Lugo é un dos principais produtores de madeira da Comunidade –conta co 35% dos máis de 2 millóns de hectáreas da superficie forestal de Galicia-, e a industria da madeira representa a segunda actividade industrial, sendo unha das tres primeiras actividades xeradoras de emprego nas zonas rurais. Así pois, o papel de grandes compradoras que exercen as administracións pode incentivar ás empresas dos sectores forestal e madereiro a adoptar boas prácticas -favorecendo a inserción laboral, a igualdade de xénero, a integración de persoas con discapacidade, e producindo de forma máis sostible e respectuosa co medio ambiente-. Ademais, a compra responsable contribúe ó mantemento das masas forestais, que inflúen decisivamente na calidade de vida das persoas que viven preto do medio forestal.
Bruno Arca, alumno de 1º Ciclo Medio de Cociña, acadou un 4º posto no Combiguru Challenge celebrado en Venecia os días 8 e 9 de maio. O concurso consiste en realizar unha serie de probas na APP da compañía, famosa polos seus fornos. Os seleccionados van a Venecia para participar no concurso no cal teñen que preparar un prato e unha sobremesa durante tres horas, sempre empregando os fornos da marca. Os dous días de concurso inclúen visitas guiadas pola cidade de Venecia e formacións con cociñeiros de prestixio como Paolo Casagrande, do Restaurante Lasarte de Barcelona con tres estrelas Michelin.
O viveirense será adxunto a presidencia e asesor do suízo Phip Waeffler no comité técnico internacional de Pentatlón Moderno para os vindeiros catro anos e co visto e prace da UIPM, onde se desempeña como Oficial de Operacións de Eventos e programa de formación de adestradores dentro da Unión.
O conselleiro do Mar visitou este venres a Feira Náutico Pesqueira que se celebra ata o sábado.
Este xoves recibíuse unha comunicación da Casa Real, felicitando pola consecución da Copa da Raíña 2025.
'50 anos de cultura - 50 anos de historia' pode verse nas Escolas Vellas de Cervo.
Unha cita á que a institución provincial achega 10.000€ para a súa organización e que reuniu a centos de persoas na Praza do Concello trabadense para degustar este prato típico do municipio. Carlos López destacou a colaboración da institución provincial a esta “cita senlleira, que pon en valor unha cultura gastronómica capaz de atraer visitantes ao noso territorio”. Destacou o traballo que fai o Concello mariñán por enxalzar este produto, tamén chamado faragullos que se elabora con touciño, ovos, leite, fariña e auga.
O delegado territorial da Xunta en Lugo, Javier Arias felicitou o pasado sábado, 3 de maio, a Reyco polos seus 30 anos de traxectoria no sector do transporte por estrada. Un exemplo de empresa lucense que medra con rigor, compromiso e aposta pola calidade "Desde a Xunta de Galicia seguimos apoiando ao sector con medidas para modernizar frotas, dixitalizar procesos e mellorar a formación dos profesionais". "O transporte é clave para o futuro económico de Galicia e empresas coma esta son parte dese avance", apuntou.
