Ribadeo, 4 de febreiro de 2017. O presidente da Asociación de Profesores de Automoción de Galicia (Apaga), Álvaro Doural, fai unha valoración positiva da visita cursada á Mariña e ao Occidente asturiano por Jean Pacheco, produtor de agricultura ecolóxica en Francia, que compartiu onte e hoxe a súa experiencia en Tapia, Ribadeo, Mondoñedo e Lourenzá. A actividade enmarcouse dentro do proceso de internacionalización de Apaga e como apoio ao sector primario. Apaga contou coa colaboración dos Concellos de Ribadeo, Mondoñedo e Lourenzá.
Jean Pacheco contoulles aos asistentes ás charlas “cómo están montados os seus invernadoiros de 5.000 metros cadrados, onde cultiva máis de 70 variedades de froitas e legumes que vende sobre todo en curtocircuítos en asociacións para a preservación da agricultura campesiña (AMAP) da rede de Île-de-France. Eses invernadoiros son instalacións con dobre capa e unha cámara de aire, que os produtores desta zona ven moi difícil realizar debido aos custes que supoñen”, explicou Álvaro Doural.
O presidente de Apaga contou que “Pacheco relatoulles aos asistentes que non ara as fincas para cultivar os seus produtos, nin remove despois a terra, o que fai son pequenas incisións na terra cunha máquina e despois empregando gas queima o terreo ata uns 15 centímetros de profundidade para eliminar os bichos, as malas herbas, as pragas, etc. Nas charlas tamén se falou de cuestións legais e curiosas para esta zona como que os consumidores de París, cos que ten contrato para a venta de cestas dos seus produtos, teñen que colaborar nos traballos das súas fincas polo menos dez días ao ano. Falou dos operarios cos que conta, dos 20 euros que lles paga por hora de traballo, que contrastan cos 6 ou 8 euros desta zona, entre outras moitas cousas, dos seguros, do pago anticipado das cestas que lle encargan e que el mesmo reparte entre os seus consumidores, etc”.
A visita de Jean Pacheco deu comezo onte, venres, na Fundación Edes, en Tapia de Casariego. Alí mantivo unha xuntanza con produtores de Tapia, de Boal e de Xixón, cos alumnos do centro e cos mestres. Despois en Ribadeo na Casa das Letras ademais de produtores locais acudiron a escoitar a Jean Pacheco consumidores de agricultura ecolóxica. Esta mañá en Mondoñedo este produtor francés reuniuse con produtores locais de horta e agora ás 20:00 horas a xornada concluirá en Lourenzá onde ofrecerá unha conferencia na cooperativa Terras da Mariña na que falará da súa experiencia en agricultura ecolóxica. Nesa visita Jean Pacheco reunirase con produtores de Lourenzá, Trabada e Barreiros.
Cómpre sinalar que este produto conta cun distintivo de calidade diferenciada, a Indicación Xeográfica Protexida Faba de Lourenzá, un dos 36 selos recoñecidos en Galicia que amparan a súa excelencia. Neste sentido, a Xunta vén de lanzar a nova marca Aquí Sabemos, coa que se busca reforzar o coñecemento e a identificación por parte dos consumidores dos produtos alimentarios galegos protexidos por figuras de calidade diferenciada.
Co sol ocultándose e a lúa asomando entre as torres de Donlebún, o músico e divulgador reivindicou o poder evocador e transformador do bravú fronte á morriña paralizante. Na sala de lectura da biblioteca, Souto explicou a evolución do rock bravú no imaxinario galego, evocando as músicas populares que acompañaron durante décadas os remolques dos pascualiños e os labores comunitarios, e lembrando a vitalidade de grupos como Skornabois, Diplomáticos de Monte Alto, Xenreira, Zënzar, Pinto de Herbón ou os Rastreiros. A boa lembranza da súa anterior visita levou ao artista a pechar a velada interpretando o “Himno de Ribadeo”, composto por Arturo Mogo, nun final cheo de afecto pola vila e pola súa identidade cultural.
O evento ofrecerá mel, produtos de tempada, artesanía, gastronomía e outras propostas locais. O Concello do Valadouro mantén aberto o prazo de inscrición para persoas e empresas expositoras, que poden presentar a súa solicitude na sede electrónica ou nas oficinas do Centro Socio-cultural, Xuvenil e da Terceira Idade “Manuel Lourenzo” ata o martes 6 de outubro, ou ata completar os postos dispoñibles.
Están organizadas por Acisa e financiadas pola Área de Medio Rural e Mar da Deputación de Lugo. 25 locais hostaleiros ofrecen tapas e racións en diversas preparacións. Acisa repartiu entre os establecementos 1.100 quilos de mexillóns para esta cita gastronómica. Ata Ribadeo se achegou o deputado Dani García, que estivo xunto á presidenta e o xerente de Acisa, Carmen Cruzado e Jesús Pérez, e os concelleiros ribadenses Martín Graña e Vicente Castro.
Neste espazo radiofónico Félix Jorquera falou coa alcaldesa de Lourenzá, Rocío López; co concelleiro de Cultura, Manuel Arango; con José Cuadrado, presidente da Indicación Xeográfica Protexida Faba de Lourenzá e pregoeiro desta edición da festa; co chef Pedro Barreira; e con Antonio Irimia, presidente do club VespaFaba & Clásicos, de Lourenzá. Por diante queda toda unha fin de semana chea de actividades arredor da faba de Lourenzá. Os organizadores animan a acudir a esta cita.
Os asistentes puideron coñecer de preto unha particular viaxe que parte de Ribadeo e percorre Galicia en 37 etapas bordeándoa e combinando ciclismo, patrimonio, cultura e paisaxe. Jorge Justo estivo acompañado polo alcalde de Ribadeo, Dani Vega, e por Pablo Mosquera, ex director do Hospital da Costa (agora Hospital Público da Mariña).
Neste curso a actividade estará dispoñible para as nosas pequenas Xoias e para alumnado externo, cunha sesión semanal, a cargo de Yasmin Toledo e Patrícia Sousa, do equipo de Segunda División. O alumnado poderá escoller o seu horario de adestramento entre os luns (16:00 h.-17:00 h., Vista Alegre) e os venres (19:30 h.-20:30 h., Monte Castelo). A actividade terá un custo de 6€/mes para o alumnado da escola laranxa e 24€/mes para o alumnado externo.
