A directora xeral de Emprendemento e Apoio ao Emprego, Margarita Ardao, participou na actividade coa que se quere poñer en valor a profesión e inspirar novas propostas para a cadea de valor do produto
Lourenzá, 27 de setembro de 2023. A directora xeral de Emprendemento e Apoio ao Emprego, Margarita Ardao, participou hoxe no encontro Emprender innovando na faba de Lourenzá, organizado desde o Polo de emprendemento da Mariña sito en Mondoñedo.
“Optimizar os recursos dispoñibles nas contornas e incrementar a competitividade e profesionalización de actividades tradicionais son dous dos propósitos cos que están a traballar os polos”, especificou Margarita Ardao.
A directora xeral destacou o potencial que para A Mariña Oriental ten a faba de Lourenzá, unha das principais producións agrícolas da zona, que conta co recoñecemento de Indicación Xeográfica Protexida. Ardao destacou que os pequenos produtores, principalmente explotacións familiares sen estrutura empresarial, poden aproveitar os servizos especializados que brinda o Polo da Mariña para abordar aproveitamentos adicionais e atopar puntos para mellorar a competitividade.
A xornada de hoxe permitiu abordar a profesionalización do sector e dar a coñecer modelos de éxito para inspirar novas propostas para a cadea de valor deste produto.
Ardao indicou que a actividade hoxe celebrada é unha mostra real do traballo que a Xunta de Galicia está a desenvolver nos polos, onde se presta asesoramento experto a persoas cunha idea de negocio, autónomos, desempregados e mesmo traballadores que desexen emprender ou mellorar os seus negocios dentro da economía social.
O polo da Mariña botou a andar o pasado abril e presta servizo a 15 concellos que suman unha poboación activa de 42.500 persoas. Ata o momento, acompañou 29 persoas emprendedoras coas que desenvolveu medio cento de sesións de traballo. Os proxectos máis habituais teñen relación coa hostalería, actividades sanitarias, o comercio, actividades recreativas, de entretemento e artísticas.
A Rede de polos de emprendemento e apoio ao emprego segue a crecer nesta provincia co estreo esta mesma semana de Lugo Comarca, en Friol, e a próxima apertura do servizo en Sarria. Ata o momento un total de 124 persoas recibiron apoio dos polos en Lugo, téndose realizado máis de 300 sesións para axudalas a superar os seus retos.
Cómpre sinalar que este produto conta cun distintivo de calidade diferenciada, a Indicación Xeográfica Protexida Faba de Lourenzá, un dos 36 selos recoñecidos en Galicia que amparan a súa excelencia. Neste sentido, a Xunta vén de lanzar a nova marca Aquí Sabemos, coa que se busca reforzar o coñecemento e a identificación por parte dos consumidores dos produtos alimentarios galegos protexidos por figuras de calidade diferenciada.
Co sol ocultándose e a lúa asomando entre as torres de Donlebún, o músico e divulgador reivindicou o poder evocador e transformador do bravú fronte á morriña paralizante. Na sala de lectura da biblioteca, Souto explicou a evolución do rock bravú no imaxinario galego, evocando as músicas populares que acompañaron durante décadas os remolques dos pascualiños e os labores comunitarios, e lembrando a vitalidade de grupos como Skornabois, Diplomáticos de Monte Alto, Xenreira, Zënzar, Pinto de Herbón ou os Rastreiros. A boa lembranza da súa anterior visita levou ao artista a pechar a velada interpretando o “Himno de Ribadeo”, composto por Arturo Mogo, nun final cheo de afecto pola vila e pola súa identidade cultural.
O evento ofrecerá mel, produtos de tempada, artesanía, gastronomía e outras propostas locais. O Concello do Valadouro mantén aberto o prazo de inscrición para persoas e empresas expositoras, que poden presentar a súa solicitude na sede electrónica ou nas oficinas do Centro Socio-cultural, Xuvenil e da Terceira Idade “Manuel Lourenzo” ata o martes 6 de outubro, ou ata completar os postos dispoñibles.
Están organizadas por Acisa e financiadas pola Área de Medio Rural e Mar da Deputación de Lugo. 25 locais hostaleiros ofrecen tapas e racións en diversas preparacións. Acisa repartiu entre os establecementos 1.100 quilos de mexillóns para esta cita gastronómica. Ata Ribadeo se achegou o deputado Dani García, que estivo xunto á presidenta e o xerente de Acisa, Carmen Cruzado e Jesús Pérez, e os concelleiros ribadenses Martín Graña e Vicente Castro.
Neste espazo radiofónico Félix Jorquera falou coa alcaldesa de Lourenzá, Rocío López; co concelleiro de Cultura, Manuel Arango; con José Cuadrado, presidente da Indicación Xeográfica Protexida Faba de Lourenzá e pregoeiro desta edición da festa; co chef Pedro Barreira; e con Antonio Irimia, presidente do club VespaFaba & Clásicos, de Lourenzá. Por diante queda toda unha fin de semana chea de actividades arredor da faba de Lourenzá. Os organizadores animan a acudir a esta cita.
Os asistentes puideron coñecer de preto unha particular viaxe que parte de Ribadeo e percorre Galicia en 37 etapas bordeándoa e combinando ciclismo, patrimonio, cultura e paisaxe. Jorge Justo estivo acompañado polo alcalde de Ribadeo, Dani Vega, e por Pablo Mosquera, ex director do Hospital da Costa (agora Hospital Público da Mariña).
Neste curso a actividade estará dispoñible para as nosas pequenas Xoias e para alumnado externo, cunha sesión semanal, a cargo de Yasmin Toledo e Patrícia Sousa, do equipo de Segunda División. O alumnado poderá escoller o seu horario de adestramento entre os luns (16:00 h.-17:00 h., Vista Alegre) e os venres (19:30 h.-20:30 h., Monte Castelo). A actividade terá un custo de 6€/mes para o alumnado da escola laranxa e 24€/mes para o alumnado externo.
