A conselleira María José Gómez visitou hoxe as instalacións das queixerías Prestes e Fontelas, que foron galardoadas na 16ª edición do Campionato dos Mellores Queixos de España, celebrado no marco do Salón Gourmets de Madrid
Vilalba, 13 de maio de 2026. A conselleira do Medio Rural, María José Gómez, acompañada polo director da Axencia Galega da Calidade Alimentaria, Martín Alemparte, salientou hoxe a excelente calidade dos queixos galegos, recoñecidos entre os mellores de España no Salón Gourmets de Madrid celebrado o pasado mes de abril. Neste sentido, visitou as instalacións das queixerías Prestes e Fontelas, que foron algunhas das galardoadas na 16ª edición do Campionato dos Mellores Queixos de España, no marco desta feira.
En concreto, a conselleira lembrou que oito queixerías galegas recibiron 12 galardóns por dez dos seus queixos. No caso de Queixería Prestes, foron dous premios na categoría de vaca nova leite/cru pasteurizada pola súa peza amparada pola Denominación de Orixe Protexida (DOP) Queixo Tetilla, a prata e a mención especial ICEX Gold. Fontelas Queixería foi premiada co ouro na categoría de queixos afumados pola súa peza da DOP San Simón da Costa.
A titular de Medio Rural trasladou os seus parabéns por estes recoñecemento e salientou que estas dúas queixerías son un exemplo do bo facer que caracteriza ao sector primario galego. Neste senso, destacou que os produtos agroalimentarios galegos, neste caso os queixos, gozan de gran recoñecemento en espazos gastronómicos especializados nos que o público ao que se dirixen é internacional, como é Salón Gourmets.
Valor económico de máis de 58 millóns de euros
Gómez tamén resaltou o potencial do sector dos queixos en Galicia, con catro DOP que acadaron o pasado ano un valor económico estimado de máis de 58 millóns de euros. Engadiu que esta cifra amosa a importancia deste tipo de producións de calidade para a economía galega, en especial, para as zonas rurais.
Por iso, destacou que para o Goberno autonómico é unha prioridade fortalecer estas producións agroalimentarias amparadas por selos de calidade diferencia. Para facelo, explicou, desde a Consellería desenvólvense iniciativas como o Plan Saborea Calidade Diferenciada, dotado cun orzamento de 10 millóns de euros neste ano, a través do cal se potencia a promoción destes produtos en eventos como Salón Gourmets e tamén con actividades para dar a coñecer estas elaboracións dentro de Galicia.
Así, no marco deste plan, ademais do Túnel dos Queixos Galegos que se desenvolve nas principais feiras gastronómicas nas que participa a Xunta, tamén se promove a presenza do sector en eventos especializados de referencia internacional, como Fromago Cheese Experience, que terá lugar en setembro en Zamora; SIAL Paris, prevista para outubro; e o International Cheese Festival, que se celebrará en novembro en Córdoba.
Con este xesto simbólico, expresou a súa solidariedade co pobo venezolano, trasladando o seu apoio ás familias das persoas falecidas, feridas e afectadas por unha traxedia que continúa deixando un elevado número de vítimas e miles de damnificados.
Por este motivo, o Concello recomenda ás persoas, colectivos e entidades que precisen facer uso dalgunha instalación municipal ou solicitar material que presenten as súas peticións coa antelación necesaria. A medida permitirá organizar adecuadamente a atención das solicitudes e a planificación dos recursos municipais.
Ao acto, que tivo lugar diante da sede da institución provincial, asistiron deputados e deputadas, membros da corporación provincial e empregados públicos, que gardaron un minuto de silencio como mostra de respecto e solidariedade coas persoas afectadas pola catástrofe. A Deputación quixo así unirse ao chamamento realizado pola FEMP en toda a España, expresando o seu apoio ao pobo venezolano nestes momentos de especial dificultade.
A alcaldesa, Dolores García Caramés, visitouna no seu domicilio para felicitala e entregarlle un ramo de flores en nome de toda a veciñanza. Nada en Sargadelos e veciña de Cervo, foi a máis nova de dez irmáns e desde moi nova traballou no campo e coidou dos animais, sempre cun gran espírito de esforzo. Nai, avoa e bisavoa, a súa familia destaca a súa alegría, enerxía e bo humor. Moi activa ao longo da súa vida, gozaba de viaxar, da praia, de conducir e de participar nas actividades municipais, ademais de cultivar a súa paixón por cantar. Coqueta, sorrinte e cun espírito novo, Benedicta é hoxe un exemplo de vitalidade para todo o municipio.
O Pazo de San Marcos acolleu a conferencia final, de Manuel Andrade Baliño, e a entrega de premios ás alumnas e alumnos que obtiveron mellores valoracións nas probas que realizaron, o xoves, individuais, na Facultade de Formación do Profesorado de Lugo, e o venres, por equipos, en Mondoñedo. A final do certame, cunha axenda complentaria que achegou ás rapazas e rapaces ao patrimonio e á cultura, celebrouse por primeira vez en Lugo da man da Asociación Galega de Profesorado de Matemáticas (Agapema) e coa colaboración da área de Cultura da Vicepresidencia da Deputación.
