O GALP A Mariña-Ortegal convidou a pediatra de atención primaria Consuelo Lobelle Fernández a impartir as xornadas técnicas Pesca Saúde, este martes 12 de maio na Casa do Concello de Burela. A doutora centrou a súa intervención en sinalar os beneficios do consumo de produto pesqueiro no desenvolvemento cognitivo e no crecemento da infancia
Burela, 13 de maio, 2026. Consuelo Lobelle participou nas Xornadas “Pesca Saúde” cunha intervención titulada “O que pos hoxe no seu prato, mañá constrúe o seu futuro”, na que abordou a importancia do peixe na alimentación infantil, poñendo o foco na necesidade de dietas equilibradas e no impacto que isto pode ter no desenvolvemento físico e cognitivo.
Segundo a experta, o peixe non é un alimento «máxico», pero si unha parte chave dentro dunha dieta saudable que aporta nutrientes fundamentais como proteínas de alta calidade, graxas omega-3, iodo, vitamina D, B12 e selenio. Explicou tamén a diferencia entre os diferentes tipos de graxa que aportan os alimentos e alertou sobre os perigos dos alimentos precociñados e ultraprocesados que ofrece a industria alimentaria, que inclúen graxas trans, moito máis perxudiciais mesmo que as saturadas. O peixe, pola súa banda, aporta graxas poliinsaturadas como as omega-3, que definiu como o «combustible do cerebro», sendo especialmente necesarias nas fases de crecemento de nenos e nenas.
Recomendacións, consellos e trucos.
Lobelle sinalou que, para unha persoa en crecemento, a cantidade recomendada de racións de peixe semanal é de mínimo dúas, e idealmente 3 ou 4, considerando que unha ración debe levar 70 gramos de produto pesqueiro. Avisou sobre a conveniencia de evitar, antes dos 10 anos, o consumo de dalgunhas especies como o peixe espada ou o atún vermello e limitar a dose aos 120 gramos mensuais entre os 10 e os 14 anos.
A pediatra advertiu, en calquera caso, de non «obsesionarse coa gramaxe exacta», e atender máis á regularidade no consumo e a variedade entre especies (por exemplo, entre peixe branco e azul). E tamén aportou trucos para conseguir limitar as barreiras habituais que poñen os nenos diante deste tipo de produto, como introducilo na dieta canto antes para que se acostumen ao sabor, aproveitar os momentos nos que manifesten ter fame e mesturalo con outros alimentos que lles gusten en elaboracións variadas.
Diante doutros condicionantes como o prezo ou a dificultade para cociñar o produto pesqueiro, a experta lembrou que acostumar os nenos e nenas a consumir peixe e outras especies do mar é un investimento no seu benestar futuro.
Sobre as Xornadas “Pesca Saúde”
As xornadas, nas que tamén participou a alcaldesa de Burela, María del Carmen López Moreno, foron introducidas por Rosa Ana González Vizoso, xerente do GALP A A Mariña- Ortegal, que promove Pesca Saúde, e que deu paso a un vídeo divulgativo de presentación da campaña que se pode consultar tamén na web do proxecto, pescasaude.gal.
As Xornadas “Pesca Saúde” contan con profesionais sanitarios de diversas especialidades para desmontar mitos e promover o consumo de peixe e marisco de proximidade de maneira clara e rigorosa, dende a evidencia científica.
Próximas actividades e incentivos ao consumo
Con esta xornada deuse continuidade ás actividades que baixo o lema “Alimentos do mar, alimentos do vida”, tiveron lugar no mes de abril en varios centros de saúde situados no territorio do GALP A Mariña-Ortegal. Nestes eventos instaláronse puntos informativos e de reparto de materiais divulgativos, así como de vales de desconto de 5€ para trocar en peixerías adheridas á campaña.
Ademais, ata o 30 de xuño, as persoas que reúnan tiques de compra nestes establecementos por un valor igual ou superior a 60€ poderán participar no sorteo dunha degustación para dúas persoas nun establecemento de hostalaría local.
Contexto do proxecto
O proxecto Pesca Saúde nace nun contexto no que o consumo de peixe fresco descendeu progresivamente nas últimas décadas, mentres aumentou a presenza de produtos ultraprocesados na alimentación habitual. Esta transformación dos patróns dietéticos está asociada a un incremento das enfermidades cardiovasculares, metabólicas e inflamatorias.
Pesca Saúde é máis que un proxecto alimentario: é unha aposta pola saúde, pola cultura mariñeira e polo futuro das nosas vilas costeiras. Comer peixe das nosas costas é coidar do noso corpo, do noso territorio e do noso mar. Nese sentido, na campaña ponse o foco na importancia de consumir produto fresco, mercado en establecementos de proximidade, así como o seu consumo na hostalaría local.
A iniciativa está financiada polo Fondo Europeo Marítimo, de Pesca e de Acuicultura (FEMPA) a través da Consellería do Mar. Nela participan sete GALP (Ría de Vigo-A Guarda, Ría de Pontevedra, Ría de Arousa, Costa da Morte, Golfo Ártabro Sur e A Mariña-Ortegal), baixo a coordinación do GALP Costa Sostible e coa colaboración da Consellería de Sanidade.
Durante case dúas horas desenvolveuse unha conversa aberta arredor do mundo do espírito e do contido da obra, nun encontro ao que asistiu un grupo numeroso de persoas dispostas non só a escoitar, senón tamén a dialogar e compartir reflexións. Tras a intervención inicial de Pepe Peinó como responsable do proxecto, tomou a palabra o escritor Lionel Rexes, quen achegou novas perspectivas antes de abrir o debate ao público. As opinións, argumentos e matices sobre relixión, espiritualidade, Deus e os valores que sustentan a convivencia foron enchendo o espazo nun ambiente participativo e respectuoso, no que as diferenzas quedaron en segundo plano fronte á forza do diálogo, a solidariedade e o afecto.
Foron os propios implicados quen contactaron co 112 Galicia pasada a medianoite deste domingo. O vehículo no que viaxaban saíuse da vía na LU-132, en Cabarcos, Barreiros. A posición na que quedou o coche, inclinado sobre un terraplén, complicou o acceso dos profesionais de Urxencias Sanitarias de Galicia-061, por iso, os xestores do Centro Integrado de Artención ás Emerxencias de Galicia avisaron aos Bombeiros de Barreiros. Finalmente, só tiveron que rescatar a un dos dous ocupantes, o copiloto, e, para iso, tiveron que cortar os asentos. Do mesmo xeito, o equipo médico só trasladou a unha persoa.
A iniciativa xurdiu co obxectivo de xuntar o alumnado que coincidira na EGB, pero axiña se ampliou a todas aquelas persoas que compartiron pupitres e amizades tamén no instituto.
O público, totalmente entregado de principio a fin, amosouno cos intensos e prolongados aplausos que acompañaron toda a actuación. Ao remate, os asistentes expresaron o seu desexo de poder gozar no futuro de novos concertos do artista, que sen dúbida volverán entusiasmar ao público.
Villares subliñou o éxito de convocatoria do evento, que reúne cada ano a numerosos participantes e afeccionados en Ribadeo, “aproveitando o atractivo da ría e do seu porto deportivo para atraer visitantes e complementar co deporte a súa ampla oferta de natureza, patrimonio e gastronomía”. A presente edición estivo dedicada á figura de Leopoldo Calvo-Sotelo, con motivo do centenario do nacemento do que fora presidente do Goberno e alcalde honorario do municipio. Ademais das regatas de vela en distintas categorías, celebráronse bautizos de buceo, charlas ou un concurso de pesca, entre outras actividades.
Na xuntanza preténdese analizar a execución das obras, o comportamento da empresa responsable, a problemática dos accesos durante as Festas de Xunqueira e solicitar ao Concello de Viveiro que faga público o proxecto definitivo.
A marcha partirá ás 12:30 horas diante do Concello, percorrerá as rúas peonís do centro e rematará novamente na casa consistorial, onde se lerá un manifesto. A plataforma chama a mobilizarse cunha mensaxe clara: cada bomba destrúe vidas e cada silencio convértenos en cómplices. Defenden que é o momento de saír á rúa para esixir o fin da violencia, o respecto aos dereitos humanos e a liberdade do pobo palestino, lembrando que a presenza das persoas manifestantes é a voz de quen hoxe non pode falar. A convocatoria péchase cun triplo chamamento: non á guerra, non ao silencio e non á indiferenza.
