Nota de prensa
Mañá, martes 13, darán comezo as “Xornadas Gastronómicas da Cociña de Cunqueiro” no IES de Foz. Esta actividade está organizada polo Departamento de Hostalería, o Grupo de Traballo da Biblioteca e o Grupo de Dinamización Lingüística. É a segunda actividade que se organiza no marco da celebración do Centenario do nacemento de Álvaro Cunqueiro. A primeira delas consistiu na lectura de textos do autor na biblioteca, onde participou toda a comunidade educativa.
O menú-carta que se realizará os días, 13, 14 e 15 de decembro no comedor de Hostalería está baseado en pratos extraídos da literatura de Cunqueiro. Estes pratos teñen como ingredientes os diferentes productos da gastronomía galega aos que el fai continuamente referencia nas súas obras. O menú consiste en : vieira ao Albariño, arroz con berberechos, polbo á feira, empanada de lombo, orella de cocho, lacón con grelos, pescada á galega e rosquiñas e torta de Mondoñedo como sobremesa. Todo isto regado con diferentes viños galegos aos que Cunqueiro tamén cita como son Albariño Rías Baixas e Mencía Ribeira Sacra.
O prezo do menú é de 6€ para alumnos/as e 9€ para o profesorado. A decoración do comedor estará ambientada con textos, poemas e citas extraídas das diferentes obras de Cunqueiro, coidándose ata o mínimo detalle.
MENÚ DEGUSTACIÓN
COCIÑA CUNQUEIRIANA
Vieira ao albariño
Arroz con berberechos
Polbo á feira
Empanada de lombo
Orella de porco
Lacón con grelos
Pescada á galega
Roscas
Torta de Mondoñedo
VIÑOS
Albariño Rías Baixas
Mencía Ribeira Sacra
Martes 13, Mércores 14, Xoves 15
Baixo o título Memoria de mariñáns. Unha crónica da emigración da Mariña, o xornalista e investigador Martín Fernández Vizoso ofrecerá unha intervención centrada nas historias e vivencias dos emigrantes da comarca, ilustrando o fenómeno migratorio que marcou a vida de moitas familias ao longo do século XX. O evento inclúe tamén unha imaxe histórica de mariñáns retornados de América nos anos 30, que serve de fío visual para contextualizar esta realidade.
O prólogo é da profesora de Debuxo Camino Casabella Pumares, artista con raíces no Alfoz do Castrodouro, que participará na presentación xunto ao presidente do colectivo. Cinco dos pintores estarán presentes no acto, xa que Alaxe faleceu hai tres anos. A portada do caderno é obra do ilustrador Xosé Blanco. O evento celebrarase o sábado 8 de agosto ás 20:00 horas no castelo do Castrodouro, en Alfoz do Castrodouro.
En total foron ofertadas preto de 80 prazas de surf, piragüismo e vela, destinadas a nenas e nenos con idades comprendidas entre os 9 e os 15 anos. As escolas desenvolvéronse en diferentes quendas nos meses de xuño e xullo. O concelleiro de Deportes, Francisco José Silvent, subliñou “a importante participación da rapazada ribadense nas escolas deportivas de verán, que organizamos desde o Concello de Ribadeo coa axuda dos clubs que as impartiron. Queremos agradecer ás familias a confianza depositada nas nosas actividades, que lles serviron aos asistentes para practicar deporte na auga e para pasar uns días aprendendo e perfeccionando técnicas”.
No encontro mantido na sede da delegación territorial da Xunta en Lugo, no que tamén estivo o director territorial da Consellería, Marco Antonio Fernández Piñeiro. abordáronse liñas de cooperación para a mellora de Infraestruturas e de seguridade viaria, de interese para este municipio. O departamento que dirixe M. Allegue segue prestando apoio aos municipios para executar actuacións que contribúan a mellorar a calidade de vida da veciñanza e a reforzar a competitividade económica.
Xa se poden ver auténticas "artistadas", todas coas serea como protagonista, enchendo o ambiente desa creatividade tan propia da celebración.
O corte estará vixente entre as 00:00 e as 05:00 horas da madrugada do venres 7 ao sábado 8 de agosto, co obxectivo de garantir a seguridade das persoas asistentes e o correcto desenvolvemento do evento, que terá lugar nos Xardíns Noriega Varela. Desde o Concello de Viveiro solicítase a colaboración da veciñanza e das persoas condutoras, recomendando planificar os desprazamentos con antelación e utilizar itinerarios alternativos durante o tempo que permaneza vixente esta restrición.
No Campo de Fútbol de As Valgas poderanse ver desde as 21.30 horas as actuacións de Netos de Bandim, chegados desde Guinea Bissau; da Philippine Performing Arts Company, das Filipinas; e do grupo anfitrión O Arco da Vella. Un encontro único de culturas, ritmos e emocións que promete unha noite inesquecible.
