Un total de 1.300 persoas seguiron en directo a Final do VII Campionato de Baristas de Escolas de Hostalería a través da web da Fundación TIC (www.fundaciontic.org), que tamén emitirá mañá por streaming o II Campionato Internacional de Baristas Profesionais grazas ó labor dos alumnos de 2º do Ciclo de Realización da Escola de Imaxe e Son (EIS), o único centro da provincia que imparte ensinanzas superiores da rama audiovisual.
A Vicepresidenta Segunda da Deputación, Lara Méndez, e o Deputado de Economía do Coñecemento, Emprendedores e Innovación, Alfredo Llano, asistiron este martes no IES de Foz á competición das escolas de hostalería na que participaron 17 centros de España e Portugal. Lara Méndez asegurou que “esta nova colaboración entre a TIC e o instituto focense permitiu ver os detalles de todas as probas e seguilas en directo desde calquera parte do mundo”. Ademais, a Vicepresidenta afirmou que “os campionatos de baristas que se celebran estes días na Mariña converten a Foz nun punto de referencia desta disciplina a nivel nacional, fomentando unha formación de calidade de cara á creación de emprego no sector hostaleiro”.
Pola súa banda, Alfredo Llano dixo que “esta tamén é unha boa oportunidade para que os alumnos da EIS fagan prácticas nun escenario real, xa que son eles os que realizan, gravan e emiten por streaming o evento”, e destacou o amplo seguimento a través da web da Fundación da Final do VII Campionato de Baristas de Escolas de Hostalería.
Cobertura os tres días de competicións
A TIC ampliou a cobertura ós tres días do encontro de campionatos internacionais de baristas, que se desenvolven do 10 ó 12 de febreiro. Deste xeito, ademais do VII Campionato Internacional de Baristas de Escolas de Hostalería e o II Campionato Internacional de Baristas Profesionais, nesta ocasión os alumnos da EIS realizaron e gravaron o II Campionato internacional de catas de café, que tivo lugar na xornada inaugural. Este mércores celébrase o II Campionato Internacional de Baristas Profesionais, que tamén se poderá ver en directo por internet. Neste caso reunirá a 16 especialistas, entre outros, os actuais campións baristas de Galicia, Guillermo González; de Asturias, Adrián González; de Murcia, Edwin Chaverra; e de Cantabria, Alexis Javier Silva.
Práctica nun escenario real
Esta actividade da TIC é unha práctica do módulo de Realización de Televisión da EIS e nela os alumnos de 2º de Realización, co apoio de docentes, emiten as probas dos campionatos a través da páxina web da TIC. Ademais, os que se achegan ata o instituto focense poden seguir as demostracións dos participantes sen perder detalle, grazas a dúas pantallas de plasma. Coma noutras edicións, o material audiovisual que se obteña empregarase para a edición dun DVD, que se entregará posteriormente ó IES de Foz. Para esta práctica, os alumnos da EIS están a empregar unha unidade móbil, 5 cámaras autónomas e todo o material para o streaming. Cada estudante rota por todos os postos, dende realización, son, ou operador de cámara, e están pendentes de todo o equipo necesario para o directo.
Apoio ó sector hostaleiro da provincia
A colaboración entre a TIC e o instituto de Foz é froito dun convenio entre ambas entidades, que ten como finalidade promover no exterior as ensinanzas de hostalería que se imparten no IES mariñán, ó tempo que os estudantes da Escola de Imaxe e Son completan a súa formación de cara a súa inserción laboral.
O prólogo é da profesora de Debuxo Camino Casabella Pumares, artista con raíces no Alfoz do Castrodouro, que participará na presentación xunto ao presidente do colectivo. Cinco dos pintores estarán presentes no acto, xa que Alaxe faleceu hai tres anos. A portada do caderno é obra do ilustrador Xosé Blanco. O evento celebrarase o sábado 8 de agosto ás 20:00 horas no castelo do Castrodouro, en Alfoz do Castrodouro.
En total foron ofertadas preto de 80 prazas de surf, piragüismo e vela, destinadas a nenas e nenos con idades comprendidas entre os 9 e os 15 anos. As escolas desenvolvéronse en diferentes quendas nos meses de xuño e xullo. O concelleiro de Deportes, Francisco José Silvent, subliñou “a importante participación da rapazada ribadense nas escolas deportivas de verán, que organizamos desde o Concello de Ribadeo coa axuda dos clubs que as impartiron. Queremos agradecer ás familias a confianza depositada nas nosas actividades, que lles serviron aos asistentes para practicar deporte na auga e para pasar uns días aprendendo e perfeccionando técnicas”.
No encontro mantido na sede da delegación territorial da Xunta en Lugo, no que tamén estivo o director territorial da Consellería, Marco Antonio Fernández Piñeiro. abordáronse liñas de cooperación para a mellora de Infraestruturas e de seguridade viaria, de interese para este municipio. O departamento que dirixe M. Allegue segue prestando apoio aos municipios para executar actuacións que contribúan a mellorar a calidade de vida da veciñanza e a reforzar a competitividade económica.
Xa se poden ver auténticas "artistadas", todas coas serea como protagonista, enchendo o ambiente desa creatividade tan propia da celebración.
O corte estará vixente entre as 00:00 e as 05:00 horas da madrugada do venres 7 ao sábado 8 de agosto, co obxectivo de garantir a seguridade das persoas asistentes e o correcto desenvolvemento do evento, que terá lugar nos Xardíns Noriega Varela. Desde o Concello de Viveiro solicítase a colaboración da veciñanza e das persoas condutoras, recomendando planificar os desprazamentos con antelación e utilizar itinerarios alternativos durante o tempo que permaneza vixente esta restrición.
A mostra sobre Mimina, que repasa a súa traxectoria vital e artística e o seu papel esencial na creación de Sargadelos como empresa cultural, amplía o seu período de apertura até o 12 de agosto grazas á cesión das instalacións por parte do Concello de Cervo. A exposición poderá visitarse todos os días de 12:00 a 14:00 e de 17:00 a 20:00, e tamén se poden concertar visitas noutros horarios ou para grupos chamando ao 636020514 (Lucía).
No Campo de Fútbol de As Valgas poderanse ver desde as 21.30 horas as actuacións de Netos de Bandim, chegados desde Guinea Bissau; da Philippine Performing Arts Company, das Filipinas; e do grupo anfitrión O Arco da Vella. Un encontro único de culturas, ritmos e emocións que promete unha noite inesquecible.
