LUGO .- A Deputación de Lugo presentará mañá venres na Granxa Gayoso-Castro o proxecto do Centro de Recría que o organismo provincial construirá nas instalacións que ten a Deputación en Castro de Rei. Trátase do proxecto máis revolucionario do agro galego, xa que triplicará o servizo que ofrecen na actualidade as 14 explotacións de recría existentes en Galicia.
O acto de presentación celebrarase ás 12:00 horas e correrá a cargo de Presidente provincial, José Ramón Gómez Besteiro, do Acalde de Castro de Rei, Juan José Díaz Valiño, o Deputado Provincial de Gandeiría, José María Arias, e de técnicos de TRAGSA –empresa encargada da redacción do proxecto-. O evento tamén contará coa presenza de autoridades autonómicas, do Alcalde de Lugo, José López Orozco, e doutros rexedores municipais da provincia. Gómez Besteiro tamén convidou á Delegada Provincial da Xunta, Raquel Arias, a entidades financieiras, ós sindicatos agrarios, a asociacións de mulleres rurais, e ás cooperativas da provincia.
O 46% da cota láctea de Galicia prodúcese en Lugo, e a provincia conta con máis de 80.000 becerras, pero tan só 14 explotacións se adican a recría na Comunidade Autónoma. Estes datos demostran que este servizo é insuficiente e pouco rendible para os gandeiros. Ademais, coa crise estes vense obrigados a facer a recría cos seus medios, un custe que se incrementa se teñen que recurrir a centros doutras Comunidades Autónomas. Por tanto, o Centro servirá para dotar ás explotacións dun maior rango xenético, produtivo e sanitario.
O titular provincial e a Presidenta de TRAGSA en España, María Luisa Graña Barcia, asinaron no mes de xuño o convenio de colaboración para a construción desta infraestrutura que ocupará unha extensión de 7 hectáreas. Na presentación de mañá darase conta da magnitude do proxecto e dos servizos que vai prestar ós gandeiros da provincia.
A xornada contou con degustación gratuíta de viños elaborados por adegas da contorna, unha cata comentada e un mercado de produtos gastronómicos locais, permitindo aos asistentes coñecer de primeira man a riqueza do produto de proximidade. O pregón desta edición correu a cargo de Alejandro Gándara, quen presentou o seu proxecto audiovisual 360 curvas, unha obra que reflexiona sobre a distancia entre A Fonsagrada e Lugo e sobre o conflito social e político asociado á perda da súa condición de cabeceira de comarca, no marco da loita contra a despoboación.
Dezaoito locais hostaleiros de Ribadeo, Rinlo e Vilaframil ofrecerán diversas preparacións ata o domingo: en escabeche, en salpicón, en empanada, ao allo, á prancha, en albóndega, etc… Todas as propostas poden consultarse nas redes sociais de Acisa Ribadeo, que agradece “unha vez máis o apoio da OPP do Porto de Burela, que nos doou 90 quilos de cabala para estas xornadas, produto que entregamos de xeito gratuíto aos locais participantes. Achegámoslles así unha parte do peixe que empregarán nesta nova cita gastronómica na que tamén colabora o Concello de Ribadeo”. Ata o porto, ao restaurante Marinero, se achegaron este venres o director territorial da Consellería de Mar, Alexandre Piñeiro, as concelleiras ribadenses Montse Seijo, Elena Sierra e Begoña Sanjurjo, a presidenta de Acisa, Carmen Cruzado, o xerente do colectivo empresarial, Jesús Pérez, e o técnico de Acisa, Jorge Fernández, que puideron degustar as elaboracións realizadas por este establecemento hostaleiro.
O sábado tivo lugar no Casino o III Showcooking, con cociña en directo e maridaxe de viños. O público poderá votar os seus pinchos favoritos e participar no sorteo dunha noite no hotel Marqués de Riscal. A entrega de premios será o luns 20 ás 19:00 h. O Concello e Destino Navia animan a veciños e visitantes a gozar desta cita gastronómica.
Haberá degustación diaria de ostras na carpa do porto. Concertos, showcookings, visitas guiadas e actividades mariñeiras. Lancha pola ría, exposición de maquetas e concurso fotográfico #somoslasostra2026, ademais propostas especiais en Acueo, La Casilla e Restaurante Peñalba.
A etapa, cun percorrido duns 150 quilómetros, partiu arredor das 11:30 horas e rematou en Barreiros, atravesando concellos como Xermade, Muras, Viveiro ou Foz. A proba reúne a equipos do ciclismo profesional internacional e sitúa a provincia de Lugo como escenario dunha das citas deportivas máis destacadas do calendario. O Goberno colabora no desenvolvemento da carreira a través das Forzas e Corpos de Seguridade do Estado, que velan polo correcto desenvolvemento da proba e pola seguridade de participantes e afeccionados.
A cita contará con charlas, obradoiros, concurso de fotografía e unha ampla zona expositiva. A feira será de acceso gratuíto e está pensada para gozar en familia.
As persoas interesadas poden anotarse ata o 24 de abril na Casa do Concello (Cervo) ou na Casa da Cultura (San Cibrao). A actividade está dirixida a persoas pensionistas empadroadas no municipio. Trátase dunha xornada pensada para compartir, celebrar e desfrutar en comunidade.
