A CORUÑA .- Responsables do Concello de Lourenzá presentaron en A Coruña a XIX Festa da Faba destacando o papel protagonista deste produto dentro da gastronomía galega. No acto participaron o alcalde de Lourenzá, Vidal Martínez Sierra-López; a Concelleira do Medio Rural, Emma Alvarez Chao, e Gemma Iglesias Recalde, Presidenta do Consello Regulador IXP Faba de Lourenzá.
Nota de Prensa
PRESENTACIÓN DA XIX FESTA DA FABA DE LOURENZÁ
Novidades e sorpresas nunha das feiras máis importantes de Galicia
A Coruña, 18 de setembro de 2009//
No Hotel Attica 21, ás 12,30 horas, levouse a cabo a presentación da XIX da Festa da Faba de Lourenzá, declarada de Interese Turístico Galego.
Acompañado por Emma Alvarez Chao, Concelleira do Medio Rural do Concello de Lourenzá, e por Gemma Iglesias Recalde, Presidenta do Consello Regulador IXP Faba de Lourenzá, o alcalde de Lourenzá, Vidal Martínez Sierra-López presentou esta nova edición da Festa destacando o papel protagonista deste producto dentro da gastronomía galega.
“Cando a natureza é arte”
Nesta edición adicada á literatura, o xornalista e crítico literario, Ramón Pernas, dará o pistoletazo de saída para gozar da festas.
Na praza do Conde Santo, coñecida como Cantón, os asistentes poderán degustar os pratos de faba baixo carpa instalada. No Cantón, instalarase un stand de información onde os visitantes, ademáiis de poder mercar artigos conmemorativos da festa, poderán recoller os tickets para as distintas degustacións.
Xornadas gastronómicas
Ademáis, dentro das actividades paralelas organizadas para a festa, presentaronse unhas xornadas gastronómicas coa faba como protagonista. Do 25 de setembro ao 4 de outubro, restaurantes da zona de A Coruña ofrecerán diferentes xeitos de preparar este cobizado legume.
Así, os chefs dos establecementos participantes ofreceron unha degustación dos pratos elaborados a base de fabas. Algúns dos restaurantes que participan nesta edición son:
Restaurante Contrapunto – Fabas de Lourenzá con perdiz
Restaurante Marcelino – Fabas de Lourenzá allo arriero con bacallau e mexillóns
Prada A Tope – Fabas de Lourenzá en tres texturas
Restaurante Marineda (Hotel Attica 21) – Fabas de Lourenzá con lebre
Restaurante A Estación de Cambre – Guiso de Fabas de Lourenzá con Polbo
As actividades desenvólvense durante esta fin de semana na capela e a área recreativa do alto da Grela, que acollen os actos litúrxicos e a romaría respectivamente, con animación musical, verbena e un espectáculo infantil entre outras propostas.
Os Bombeiros de Vilalba excarceraron ao condutor ferido que quedou atrapado no interior do vehículo. O 112 Galicia tivo constancia do accidente ás 16:20 horas desta tarde. Un particular informaba a esa hora dun coche envorcado na LU-P 6501, quilómetro 40 en Rioaveso, ao seu paso por Cospeito (Lugo). Indicaba que no interior do vehículo había unha persoa ferida, consciente pero que non podía saír. Con estes datos, os xestores do 112 pasaron aviso ao Servizo de Urxencias Sanitarias de Galicia-061, aos Bombeiros de Vilalba, á Garda Civil de Tráfico e ao persoal de mantemento da vía.Unha vez no punto, os Bombeiros confirmaron a excarceración do ferido para posteriormente ser trasladado polo persoal do Servizo de Urxencias Sanitarias de Galicia-061.
Trátasde dun grupo coñecido pola súa posta en escena humorística e teatral, que combina música tradicional con estética de taberna e espírito festivo. O evento celebrarase o 22 de maio ás 23:00 horas na Rúa do Cobo nº 18, cun prezo de entrada de 5 euros. As persoas asistentes están convidadas a traer instrumentos para sumarse á foliada. A actividade conta con presenza en Facebook, Instagram e TikTok, onde se pode seguir a programación e novidades do espazo.
Será o sábado 23 de maio, nas Letras no Campo, Feira do libro ribadense, nun acto no que estará acompañado de Suso Fernández Acevedo.
O acto terá lugar o vindeiro luns 18 de maio, coincidindo coa celebración do Día Internacional dos Museos, unha data sinalada para poñer en valor o patrimonio cultural e mariñeiro do concello. Tras un período de traballos de mellora e adecuación, o museo —un referente na comarca— reabre para ofrecer ás persoas visitantes unha viaxe inmersiva a través da herdanza mariñeira, da industria conserveira e da estreita relación das súas xentes co Cantábrico.
O mozo ciclista continúa a demostrar o gran nivel desta tempada, na que suma xa un primeiro posto e un terceiro nas últimas probas das Escolas de Ciclismo da Federación Galega. Uns resultados que reflicten o seu esforzo, constancia e paixón polo deporte. O Concello tamén quixo poñer en valor o traballo do club Medela MTB, pola súa aposta pola formación e polo deporte base, acompañando aos máis novos no seu crecemento deportivo e persoal. Desde Cervo trasladan os parabéns a Mateo e á familia Medela, e destacan o orgullo polos éxitos e pola excelente tempada que están a realizar.
A participación estará aberta do 14 ao 18 de maio, e a persoa gañadora poderá escoller entre cinco modelos diferentes. A propietaria, Susana Moreira, fai un balance moi positivo desta década, na que o negocio evolucionou ata centrarse en mercería, venda de la e artigos artesanais elaborados por ela mesma. Ademais, ofrece arranxos de roupa e organiza cursos e talleres de ganchillo, calceta e bordado, como o previsto para o 23 de maio. A maior parte da clientela e das persoas que participan nas actividades son mulleres, aínda que tamén acoden nenos e mozos interesados en técnicas como os amigurumis.
