BURELA .- A concelleira do Mar, Remedios López Villar, fai unha valoración moi positiva das xornadas gastronómicas da merluza do pincho de Burela que se celebraron esta fin de semana.
A edil socialista sinalou que “aproveitamos o tirón das festas para promocionar Burela, é unha gran ocasión para probar a calidade dun produto que é una das estrelas da flota pesqueira da localidade, e que axuda a levar o nome da nosa vila por toda España”. Remedios López suliñou que “todos os hostaleiros consultados creen que se trata dunha boa iniciativa e valoran o esforzo e o traballo ben feito que se ven a realizar dende a Concellaría do Mar, intentando levar clientela extra aos seus establecementos e que ao mesmo tempo fan de escaparate da merluza do picho dos barcos bureleses”.
A concelleira do Mar lembrou que “ademáis repartiuse de forma gratuíta en La Voz de Galicia, na edición da Mariña, o libro Os sabores do noso mar adicado á merluza do pincho de Burela que tivo moi boa aceptación na poboación. Foron 4.000 exemplares os que se distribuiron por todas as librerías mariñanas”.
Remedios López manifestou que” no Concello de Burela intentamos apoiar ao noso comercio, aínda que este sexa un ano difícil para todos, con poucos ingresos nos Concellos seguimos impulsando Burela, porque a merluza meréceo”.
No acto impuxéronlles o birrete e entregáronlles diploma e orla. Despois cantaron unha canción para as familias asistentes. Houbo moitos aplausos e algunhas lágrimas de emoción.
A presidenta do Consello da Cultura Galega, Rosario Álvarez, destacou o carácter participativo da iniciativa, organizada xunto á Xunta e co apoio do Concello. O director xeral de Cultura, Anxo Lorenzo, puxo en valor o traballo colectivo e a implicación das novas xeracións. O concerto estivo dirixido por Maximino Zumalave, coa formación Hércules Brass e Rosa Aneiros como mantedora. Ademais, anunciouse que a próxima edición estará dedicada a Xosé Neira Vilas.
O vendedor da ONCE Daniel José López Legaspi foi quen levou a sorte ao municipio desde o seu posto de venda situado na Praza Maior.
Trátase dun programa de actividades para a infancia e a mocidade que se desenvolverá en xullo e agosto con propostas educativas, deportivas e culturais pensadas para facilitar a conciliación familiar. A oferta inclúe ludoteca, talleres creativos e tecnolóxicos, deporte, contacontos e eventos comunitarios como o Mercado Infantil Solidario ou o Carnaval de Verano. As inscricións realizaranse do 1 ao 15 de xuño no Concello, con prioridade para menores empadroados. O programa reforza o compromiso municipal co apoio ás familias e cun verán activo e accesible para a mocidade do concello.
A comunidade educativa convida especialmente a antigos alumnos, mestres e familias a participar nesta xornada de reencontros e lembranzas.
A festa incorporou unha mesa doce decorada con temática de faros e unha sesión de coctelería dedicada á elaboración de vermús. As persoas asistentes recibiron ademais un detalle conmemorativo: unha botella de aceite de oliva virxe extra de Oleonavas, en homenaxe ás raíces familiares do propietario. O evento incluíu numerosos sorteos grazas á colaboración de diferentes empresas, con premios como comidas en O Noso Lar, na Bodega de Ana ou no Restaurante Nito, ademais de licores, paletillas e circuítos termais. Para esta ocasión preparouse tamén unha carta especial con táboas de carne e instalouse un mural conmemorativo no local. O establecemento agradeceu a fidelidade da clientela e o apoio da veciñanza ao longo desta década, fundamentais para acadar este aniversario tan significativo.
Tras máis de vinte anos dedicada ao debuxo científico, expón desde 2013 e a súa pintura, definida pola crítica como expresiva, colorista e próxima ao surrealismo, chegou xa a numerosos países europeos e americanos. 
