Este mércores, 30 de novembro, ás 18:30 no IES de Foz terá lugar a presentación da “Iniciativa PRATO-DO” a cargo de Lucas Requejo, cociñeiro e arquitecto técnico, que grazas á crise sufriu un proceso de reinvención que o levou a crear alternativas que axudan a obter unha alimentación verdadeiramente saudable. Desta reinvención nacen cinco propostas que serán expostas este mércores: tapería responsable itinerante- oferta gastronómica baseada no respeto ó medio ambiente; nen@s creativos verdes- obradoiros para nenos que achegan hábitos saudables; A Tixola: a realización física dun concepto dentro da iniciativa, enriquecido pola maestría do cociñeiro Nacho Rodríguez; Alimenta Colectivo: alternativa aberta no campo dos catering e Cestas-DO. Plataforma web de venta online de produtos ecolóxicos e artesanais: saborweb. Esta charla está dirixida aos alumnos/as do Ciclo Medio de Cociña na modalidade de adultos.
Prato-DO no IES de Foz
Prato-DO no IES de Foz
Relacionado
-
“Non é posible un acceso seguro a un dos lugares máis emblemáticos do noso pobo: a Ribeira do Perdouro, Área Xeolóxica e praia?”, pregúntase O Vencello
-
A praia dos Bloques de Ribadeo acolleu este xoves unha tarde de xogos na auga
-
A Asociación Esperanza de loita contra o cancro de Burela vén de poñer á venda a súa lotaría de Nadal deste ano 2025, en concreto o número 56.162