Cervo 30-1-18. Compromiso por Galicia Cervo a través do seu representante local José Luis Moñita Martín solicita ao Concello de Cervo que subvencione a compra de ourizos aos establecementos de hostalaría do Concello ante o elevado prezo de este producto.
“Para os establecementos hostalarios de Cervo e inviable económicamente dar tapas a un prezo aceptable para o público asistente como se viña facendo en anos anteriores debido ao alto prezo que alcanza na actualidade o ourizo debido a veda de captura existente en Asturias.
Non creemos que seña un esforzó moi grande para o Concello de Cervo xa que en base as nosas estimacións o Concello inverte mais de 25,000 € nesta festa. Entendemos que se pode racionalizar este investimento a favor das empresas que dan emprego no concello e que co seu bo facer favorecen o turismo e consiguen retenelo na vila. Non debemos esquencer que son una parte fundamental do éxito deste festa e que sorprenden ano a ano aos asistentes con receitas e propostas innovadoras. A carpa por se sola non conseguiría tanto éxito e ademáis dende o punto de vista económico, sin a participación dos locales de hostalaría, sería una auténtica ruína.
Creemos tamén que esta medida xa tiñase que haber tomado en edicións anteriores vista a reducción de establecimentos participantes ano tras ano. Si se poden gastar mais de 54.000 € dos fondos do Concello de Cervo na festa de Gadélica entendemos que con moita mais razón pódese subvencionar a compra de ourizo para os nosos establecimentos de hostalaría.
Temos que recordar que o ourizo e un producto que ten moita perda para o seu aproveitamento alimenticio, e que os establecimentos teñen que traballar con el con moita anticipación, polo que entendo que Concello debe ser axil en neste subvencionamento.”
Por último hai que ter en conta que durante todo o ano as distintas celebracións e acontecementos solicitan a axuda económica de estes establecementos para poder financiar as súas actividades xa seña a través de donacións ou publicidade nos cartéis, polo que entendo que non pasa nada por que agora seamos os veciños os que o fagamos.”
José Luis Moñita Martín
Na presentación participaron o delegado territorial Javier Arias e o deputado de Rural Daniel García, que puxeron en valor a tradición e o traballo das filloeiras. A organización prevé poñer á venda 18.000 filloas, incluíndo opcións sen glute, e o recinto feiral acollerá artesanía, música, obradoiros e a entrega dos premios do concurso escolar. O xornalista David Valverde Cabaleiro será o pregoeiro. A Vicepresidencia da Deputación colabora coa actuación de Nubeiro e cunha degustación de xamón de porco celta a través do programa Un Gusto de Rural. Arredor de 150 persoas participarán na organización ao longo da xornada.
A reorganización dos espazos —stands na Praza do Casino e presentacións no Cine Fantasio— foi clave para o éxito. A concelleira de Cultura, Patricia Rodríguez, destacou a boa acollida e a resposta do público, valorando moi positivamente o novo formato.
Estivo organizada polo Motoclub Os de Sempre, que reuniu este fin de semana a centos de participantes chegados de Galicia, Asturias, León e o Bierzo. O programa incluíu unha ruta nocturna en homenaxe aos moteros falecidos, ademais de momentos de convivencia en comidas e actuacións musicais dos grupos Primera Línea e Malditos Pendejos. Na entrega de trofeos participaron o alcalde de Ortigueira, Valentín Calvín, e a concelleira Isabel Rego.
Destacou o seu valor como punto de encontro e motor económico e cultural da comarca. Arias puxo en valor o labor do Concello por manter eventos de referencia como a Moexmu, esta feira e a próxima Festa da Filloa, que contribúen a promover o sector agrogandeiro e a tradición galega.
A concelleira de Cultura, Ana Cartelle, destacou que “es un privilegio para Ortigueira contar con una formación de la talla de Qvinta Essençia”, e subliñou que o concerto ofrece “una oportunidad única para disfrutar de una música que en su día fue la vanguardia de las cortes europeas”. O recital propón unha viaxe pola lírica e a música do Renacemento, con obras de Guerrero, Morales ou Vázquez e textos de Garcilaso, Boscán ou Lope de Vega.
Con motivo desta conmemoración, o Concello anima á veciñanza a participar no Certame do Día do Libro, unha iniciativa pensada para fomentar a creatividade en todas as idades. Categorías do certame: Infantil (3-6 anos): creación dun marcapáxinas orixinal. Primaria (7-11 anos): continuación dunha historia proposta. Adultos (12+ anos): relato, anécdota familiar ou continuación da historia proposta. Data límite: 30 de abril. Envío por correo: prensa@concellodecervo.com. Envío por WhatsApp: 683 315 939
Varios grupos participan en obradoiros de cestería na Devesa e de manualidades en Rinlo, Cinxe e As Anzas. A Área de Benestar Social, Saúde e Familia quere “potenciar deste xeito a convivencia e encher de propostas os locais sociais do noso concello e de entretemento ás persoas que viven nas parroquias de Ribadeo”.
