O menú das xornadas inclúe sopa, de primeiro prato, e a continuación cocido con cacheira, lacón, soá, butelo, chanfaina, chorizo, grelos, garabanzos e patacas. De sobremesa hai filloas con mel e orellas con anís. Para degustar o cocido tradicional de montaña do Fumarel hai que reservar previamente no propio establecemento ou chamando aos teléfonos 982.130.225 ou 639.156.738.
Fumarel, de Ribadeo, celebra unhas xornadas do cocido tradicional de montaña desde este xoves, ata o 25 de marzo
Relacionado
-
El Franco acollerá desde o 13 de maio unha nova edición do Curso de Eonaviego de Falamos, unha formación gratuíta para persoas adultas destinada a promover o seu uso e coñecemento
-
‘Preto de ti’ segue achegando ás parroquias ribadenses máis actividades para ás veciñas e os veciños
-
Ortigueira rexistrou unha moi boa acollida nas actividades municipais de dinamización sociocomunitaria, que contan neste curso con case 500 persoas inscritas
O tráfico estará regulado por semáforos e está previsto que este venres rematen as obras.
O xurado profesional outorgou o primeiro premio ao Restaurante Ca Vitoriano por “El susurro del llagar”, seguido do Blanco Hotel Spa e de Los Olivos. No xurado popular, o triunfo foi para Los Olivos, acompañados no podio polo Novak Café e A Mar de Fondo. O Concello de Navia destacou o impacto do evento no dinamismo da vila e o papel clave da hostalaría como motor económico e turístico.
Fixoo no marco do Campionato Galego de Coctelería celebrado no Hostal dos Reis Católicos.
O presidente, José Manuel Gómez Puente, destacou o bo tempo e o reencontro do grupo nun percorrido de 22 km entre Pedrafita e Triacastela. A próxima etapa será o 1 de maio, entre Triacastela e Sarria, e xa está aberta a inscrición no teléfono 623 22 68 25.
