Ribadeo, 18 de setembro de 2019. Dous alumnos do IES de Foz fan prácticas na cociña dun hotel de 5 estrelas de Turquía. Son Andrés Ramos e David Delgado, alumnos do Ciclo Medio de Cociña que realizarán durante 92 días prácticas na cociña do hotel de 5 estrelas Side Orange Palace en Antalya, unha rexión moi turística que recibe numerosos visitantes alemáns e rusos. Esta mobilidade está enmarcada dentro da modalidade Erasmus Pro do programa KA102 FAE, concedido ao IES de Foz en xuño. As bolsas Erasmus Pro, para alumnos de FP, son de longa duración, máis de 90 días, e están subvencionadas.
Durante os primeiros días en Turquía os dous alumnos están acompañados pola coordinadora Erasmus do IES de Foz, Leticia Maseda, quen, dentro dunha Bolsa Erasmus de acompañamento, axudará aos alumnos a instalarse no país e colaborará co centro turco de hostalaría Sule Muzaffer Buyuk Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, de Manavgat, socio Erasmus do IES de Foz, que titorizará aos alumnos en Turquía o resto da estancia. Un profesor deste centro, Onur Arlsan, visitará aos alumnos na empresa tres veces á semana e axudaraos a integrarse na vida do país, colaborando na procura do aloxamento, da empresa e nos desprazamentos.
Leticia Maseda explica que “o obxectivo destas actividades é principalmente o de aumentar a empregabilidade do alumnado e favorecer as súas perspectivas profesionais, ademais de mellorar a autocapacitación e autoestima, os coñecementos de linguas estranxeiras e ampliar a súa concienciación intercultural. Os resultados sempre son moi positivos para todos os participantes”.
Durante o mes de setembro realizaranse outras mobilidades de alumnado e profesorado no IES de Foz, dentro do programa Erasmus+. Haberá dúas a finais deste mes de setembro. O director do IES, Nicolás Asensio, e o noso inspector educativo, Javier Suárez, realizarán unha mobilidade na rexión de Baden- Wurtermberg, en Alemaña. Durante seis días visitarán centros de FP de hostalaría da comarca, para ver in situ como traballan e como funciona o sistema educativo alemán. Ademais visitarán empresas que colaboran coa FP Dual alemá. Tamén dentro do KA103 dúas alumnas do Ciclo Superior de Dirección de Cociña, Carlota Cuevas e Belén Poveda, traballarán en Italia durante dous meses. Realizarán prácticas no restaurante Osteria Al Becco Della Civetta, da nosa socia Erasmus María Antonietta Santoro, quen visitou o instituto de Foz en 2018 e acaba de abrir un novo restaurante en Matera, Capital Europea da Cultura en 2019.
Dous alumnos do IES de Foz fan prácticas na cociña dun hotel de 5 estrelas de Turquía
Relacionado
A interrupción do servizo está prevista entre as 8.00 e as 19.00 horas con motivo dos traballos de conexión á nova obra de saneamento que se está a executar na contorna. Trátase dunha intervención necesaria para avanzar na mellora das infraestruturas e dos servizos básicos na zona.
No acto impuxéronlles o birrete e entregáronlles diploma e orla. Despois cantaron unha canción para as familias asistentes. Houbo moitos aplausos e algunhas lágrimas de emoción.
A presidenta do Consello da Cultura Galega, Rosario Álvarez, destacou o carácter participativo da iniciativa, organizada xunto á Xunta e co apoio do Concello. O director xeral de Cultura, Anxo Lorenzo, puxo en valor o traballo colectivo e a implicación das novas xeracións. O concerto estivo dirixido por Maximino Zumalave, coa formación Hércules Brass e Rosa Aneiros como mantedora. Ademais, anunciouse que a próxima edición estará dedicada a Xosé Neira Vilas.
Trátase dun programa de actividades para a infancia e a mocidade que se desenvolverá en xullo e agosto con propostas educativas, deportivas e culturais pensadas para facilitar a conciliación familiar. A oferta inclúe ludoteca, talleres creativos e tecnolóxicos, deporte, contacontos e eventos comunitarios como o Mercado Infantil Solidario ou o Carnaval de Verano. As inscricións realizaranse do 1 ao 15 de xuño no Concello, con prioridade para menores empadroados. O programa reforza o compromiso municipal co apoio ás familias e cun verán activo e accesible para a mocidade do concello.
A comunidade educativa convida especialmente a antigos alumnos, mestres e familias a participar nesta xornada de reencontros e lembranzas.
A festa incorporou unha mesa doce decorada con temática de faros e unha sesión de coctelería dedicada á elaboración de vermús. As persoas asistentes recibiron ademais un detalle conmemorativo: unha botella de aceite de oliva virxe extra de Oleonavas, en homenaxe ás raíces familiares do propietario. O evento incluíu numerosos sorteos grazas á colaboración de diferentes empresas, con premios como comidas en O Noso Lar, na Bodega de Ana ou no Restaurante Nito, ademais de licores, paletillas e circuítos termais. Para esta ocasión preparouse tamén unha carta especial con táboas de carne e instalouse un mural conmemorativo no local. O establecemento agradeceu a fidelidade da clientela e o apoio da veciñanza ao longo desta década, fundamentais para acadar este aniversario tan significativo.
Tras máis de vinte anos dedicada ao debuxo científico, expón desde 2013 e a súa pintura, definida pola crítica como expresiva, colorista e próxima ao surrealismo, chegou xa a numerosos países europeos e americanos. 
