Un grupo de bloggers gastronómicos e de viaxes pasan a fin de semana na comarca, onde coñecerán a diversidade e singularidade dos seus recursos

 A Mariña, 5 de setembro de 2020. O presidente da Mancomunidade de Concellos da Mariña Lucense, Fran Cajoto, recibiu este mediodía en Barreiros (no hotel-restaurante Rías Altas) a un grupo de bloggers gastronómicos e de viaxes, que pasarán a fin de semana na comarca.
Xanta de vagar en terras da Mariña é o nome que recibe a xornada do sábado e que se enmarca dentro dun proxecto organizado por Slow Food Compostela para AGACAL (Axencia Galega de Calidade Alimentaria) chamado Come Local. Neste proxecto realizan diferentes actuacións para poñer en valor os alimentos certificados de calidade, DOPs, IGPs e Ecos e entre elas atópanse 4 eventos gastronómicos en cada unha das provincias galegas.
O primeiro evento, ao que están invitados unha serie de bloggers gastronómicos e de viaxes, corresponde á provincia de Lugo e ten lugar hoxe, 5 de setembro, na Mariña Lucense, entre Barreiros e Lourenzá. No hotel-restaurante Rías Altas tivo lugar a recepción ofrecida pola Mancomunidade. O seu presidente, Fran Cajoto, aludiu “á riqueza cultural, paisaxística e gastronómica desta comarca, que agardamos que vos sorprenda, que vos guste e que llo trasladades a todos os vosos e vosas seguidores. A Mariña é unha comarca para visitar ao longo de todo o ano e aquí estaremos encantados de recibir a todas as persoas que se acheguen a coñecer este territorio”.
Ao xantar os asistentes degustarán faba de Lourenzá, produto que coñecerán mais en profundidade facendo unha versión reducida e adaptada ao tempo dispoñible da Ruta da Faba. Pola tarde visitarán o Centro de Interpretación da Faba, o Mosteiro de San Salvador, percorrerán unha parte da Ruta do Val ata o Muíño do Pereiro con visita ás plantacións desta leguminosa, ao Pazo de Tovar e á Cooperativa Terras da Mariña cunha demostración do procesado final da Faba.
A Mancomunidade de Concellos da Mariña Lucense colabora con este evento alongando a estancia dos bloggers asistentes no xeodestino nalgúns dos aloxamentos participantes no proxecto Turismo Slow Norte de Galicia. E ademais, para o domingo, 6 de setembro, foron organizadas varias actividades. Os bloggers terán a oportunidade de participar nunha visita guiada á Basílica de San Martiño; asistirán a unha sesión de Ecogastronomía da Mariña, a cargo de Lucas Requejo; coñecerán a Cova do Rei Cintolo e visitarán o barco museo Reina del Carmen.
Segundo explican desde a Mancomunidade “o obxectivo das actividades propostas, ademais de adaptarse á probabilidade de choivas, é a posta en valor da variedade e riqueza dos produtos e da gastronomía local e a diversidade e singularidade dos recursos existentes na comarca, xa que en moi pouco espazo territorial pódese desfrutar de recursos con características totalmente diferentes e moi interesantes”.