Ribadeo, 29 de novembro de 2023. Acisa Ribadeo fai un balance positivo das Xornadas de Exaltación da Merluza da Burela, celebradas a pasada fin de semana en 18 locais hostaleiros.
A presidenta da asociación, Carmen Cruzado, dixo: “estamos satisfeitos da acollida que tiveron estas xornadas entre o sector hostaleiro porque foron 18 os locais que participaron elaborando tapas, racións e pratos con merluza de Burela. Entre todas as propostas atopamos unha boa mestura de innovación e tradición, que triunfou entre a clientela que de venres a domingo decidiu saborear toda esta oferta gastronómica”.
Cruzado Iglesias tivo palabras de agradecemento para a OPP do Porto de Burela: “grazas á colaboración da OPP do Porto de Burela puidemos entregar de xeito gratuíto preto de 90 quilos de merluza aos locais hostaleiros para animalos a participar nesta cita. Sabemos que foron un éxito, porque así nolo comentaron moitos negocios”. E engadiu: “agardamos poder seguir colaborando para organizar outras citas gastronómicas que contribúan á dinamización do sector hostaleiro e para seguir apostando polos produtos do mar, polos produtos que chegan ao porto burelés e por unha alimentación saudable, porque o consumo de peixe é fundamental na nosa dieta”.
Guía Michelín
Ademais a presidenta de Acisa comentou que “en nome de Acisa Ribadeo queremos felicitar ao restaurante Javier Montero, que ven de obter un recoñecemento na Guía Michelín, por cuarto ano consecutivo. Para nos é un orgullo contar con asociados que son distinguidos polo seu traballo e pola súa dedicación, xa que isto é unha mostra e reflexo da calidade gastronómica de Ribadeo e da nosa hostalería”.
Este lume iniciouse ás 14.51 horas do luns e para a súa extinción mobilizáronse, de xeito acumulado, 2 técnicos, 14 axentes, 20 brigadas, 21 motobombas, 1 pa, 5 helicópteros e 7 avións. 
José Luis Teso Celis é o vendedor da ONCE que repartiu estes cartos na localidade mariñá, desde o seu punto de venda situado na Avenida da Mariña, número 46.
Durante a xornada realizarase un mural inspirado na obra Diálogo (1946) de Luís Seoane, que Maruja Seoane levou a tapiz ese mesmo ano. A organización convida a toda a veciñanza a participar con lecturas, conversas, cantos, bailes e un xantar compartido.
O xoves haberá unha gran sardiñada no Campo da Pascua e o venres dedicarase ao Día do Neno con atraccións a prezos populares. A organización corre a cargo da Comisión de Festas de San Xoán de Covas coa colaboración das administracións locais e autonómicas.
Os subcampións foron Benja e Álvaro. O torneo reuniu no Real Club Náutico arredor dun centenar de xogadores procedentes de Galicia, Asturias e Castela e León, consolidándose como unha das citas máis destacadas do calendario musístico da costa lucense. Desde LuMus agradecen “el apoyo del Concello de Ribadeo, del Real Club Náutico de Ribadeo, de Mapfre y del resto de colaboradores y patrocinadores que hicieron posible esta cita, que dio comienzo a primera hora de la mañana y se prolongó durante toda la jornada del sábado”.
O festival De Cabo a Cabo, organizado por Fanto Fantini cunha achega provincial de 20.000 €, puxo en valor a diversidade cultural de Burela, onde o 10% da poboación é de orixe caboverdiana. A programación espallouse por varios espazos da vila con música, intervencións artísticas e torneos deportivos, e contou coa presenza de artistas como Baiuca, DJ Danifox, DJ Kandole, Batuko Tabanka, Lilaina ou Saya. A contribución da Deputación permitiu cubrir a infraestrutura técnica e loxística, así como os custos de organización e contratación das actividades.
O Concello destaca que este novo éxito é froito do compromiso, do esforzo e da dedicación constante do deportista, cualidades que lle permiten seguir acadando resultados destacados a nivel estatal. Desde a entidade municipal transmítense os parabéns a González Villares por este subcampionato de España.
