Lugo, 30 de abril de 2025. Rural promocionará a carne de poldro de Pura Raza Galega e de Porco Celta nas Feiras e Festas das Quendas de Mondoñedo, que se inauguran oficialmente esta tarde -co pregón de Xulia Nogueira – e que se alongarán ata o domingo.
A través do programa Un gusto de rural, un rural degusto, mañá, coincidindo coa Gran Feira Tradicional de Gando, a área dirixida por Daniel García organiza unha demostración de cociña e degustacións gratuítas de receitas con carnes destas razas autóctonas, a partir das 11.30 horas na Alameda.
O público poderá degustar, gratuitamente, brioche de porco celta, encurtidos e crocante e hamburguesa gourmet de Poldro galego con queixo de San Simon da Costa
Ademais, do 2 ao 4 de maio, oito locais de hostalería mindonienses que se adheriron á iniciativa – O Petisco, Bodeguiña, Bodegón, Castro, Abadía, Rincón, Porriño e Galiana – ofrecerán tapas elaboradas con porco celta e carne de poldro do Pura Raza Galega. Os locais recibiron cinco quilos de carne de porco celta e oito de carne de poldro para preparar as elaboracións.
O deputado de Rural Daniel García agradeceu a colaboración da Asociación As San Lucas para “organizar estas degustacións coas que seguimos promocionando estes produtos de razas autóctonas, da man de ganderías locais” e lembrou que “consumir estes produtos é unha forma de contribuír colectivamente á viabilidade das granxas e o futuro dun sector fundamental para a conservacion do territorio e a fixación de poboación no rural”
As degustacións son parte do amplo programa de actividades organizado pola Asociacion As San Lucas para a celebración das Feiras e Festas das Quendas, coa gandería como elemento aglutinador.
Esta incidencia afectou ao funcionamento normal dos procedementos administrativos, polo que se decidiu non computar estes dous días nos prazos oficiais. Isto implica que todos os procedementos ven ampliados os seus prazos en dous días, con independencia de cando rematasen, xa que esas dúas xornadas non computan.
A propietaria, Natalia Rubal, explica que Mimimó é “una tienda de ropa y calzado infantil, juvenil y mujer. Trabajamos con marcas como Mayoral, Tiffosi, Boboli, iDo, Conguitos, Mustang, Dadati, B&W, Babybol, Newness, Street Monkey o Ysabel Mora.
A Deputada de Economía, Recadación, Facenda e Especial de Contas, Carmela López Moreno, xunto á Alcaldesa, Marta Rouco Seoane, e representantes da empresa organizadora do evento, participou na Casa da Cultura vilalbesa nun acto no que se fixo balance do impacto positivo da cita.
A actividade está organizada polo Centro Deportivo Nova Saúde e conta coa colaboración do Concello de Cariño. O programa desenvolverase en dúas quendas: a sesión de defensa persoal terá lugar de 10:30 a 13:30 horas, mentres que a de jiu-jitsu impartirase pola tarde, de 16:30 a 18:30 horas. Ambas as formacións están dirixidas a público adulto, masculino e feminino, e tamén a menores. As clases estarán a cargo de Bernardo Romay, 8.º Dan e Mestre Adestrador Nacional de judo, jiu-jitsu e defensa persoal. As prazas son limitadas, polo que as persoas interesadas poden inscribirse chamando ao teléfono 981 40 50 64.
Os feitos tiveron lugar nun establecemento comercial situado en Viladaíde. As dilixencias policiais foron remitidas á Autoridade Xudicial.
Será este venres, 2 de maio, ás 23 horas na Disocteca Rosalar coa actuación do grupo Sintético Fantástico.
Na súa terceira edición, esta actividade proponnos o estudo do funcionamento dos grupos e organizacións desde o punto de vista da psicoloxía social, organizacional e mesmo deportiva. Trataranse diversos temas como a obediencia á autoridade, a conformidade social, a xestión de recursos humanos dentro dun grupo/organización, os distintos tipos de liderado, etc. Estará impartido por Denís Fernández Valcárcel, psicólogo especialista en rendemento deportivo. Realizarase online ou presencial, do 5 ao 14 de maio, de 17:00 a 19:00 horas. Máis información e matrícula: 
