Ribadeo, 12 de xaneiro, 2022. O voceiro do Grupo Municipal Popular de Ribadeo e deputado autonómico, Daniel Vega, destaca que “hoxe entregamos os produtos envasados da asociación de produtores de horta A Sucadoira, dentro do proxecto piloto que impulsa a Consellería de Medio Rural. O propio conselleiro adquiriu o compromiso directamente nunha visita que fixo ao mercado dos domingos. Comprámoslle máis de 2.350 quilos de produto que se entregan a todos os colexios que participaron neste proxecto piloto da consellería de Medio Rural”.
Por este motivo, quere dar as grazas a todos os centros por participar nunha actividade que ten a clara vocación de poñer en valor o medio rural e unha forma de vida e de traballo, así como os produtos de proximidade e de calidade. “O noso agradecemento aos institutos Porta da Auga e Gamallo Fierros, así como a escola de capacitación agraria Pedro Murias, ao colexio público Gregorio Sanz, ao colexio concertado Sagrado Corazón e a Escola Infantil da nosa vila. Estes centros defenden unha forma de vida e de traballo que esta asociación leva defendendo máis de 25 anos”, destaca.
Explica así que produtos se compraron a A Sucadoira: pementos, tomates, berenxenas, cebolas, cabazas e cabaciñas, allo porro, cenorias, mazás e tamén pepino. Elaborouse e envasouse pisto caseiro, marmelada, pemento vermello, pemento deshidratado, pemento asado (“-quero destacar a gran calidade que ten o pemento de Piñeira-“), tomate natural, puré de cabaza e zumes de mazá e pera.
Esta primeira parte foi envasar todos estes produtos, informar e formar ao alumnado dos distintos centros educativos; a segunda parte desta actividade será visitar as explotacións, as hortas, e, xa por último, cociñar e degustar o produto. “Creo que é unha actividade moi importante, un proxecto piloto que a Consellería de Medio Rural decidiu iniciar en Ribadeo, polo tanto o noso agradecemento á consellería, á Xunta, aos GDR, á Axencia de Calidade Alimentaria (ACAL) e, sobre todo, aos centros educativos da vila, porque seguen defendo ao medio rural, que ten moito futuro”, conclùe.
O curso, impulsado polo Principado de Asturias, desenvolverase en modalidade semipresencial con sete sesións presenciais na Sala El Pajar de As Quintas (A Caridá), en horario de 16:00 a 19:00 horas. A formación é de nivel básico e está aberta tanto a persoas sen experiencia previa como a quen queira iniciarse na fala. As inscricións poden realizarse a través da plataforma da Federación Asturiana de Concejos. O Concello destaca que esta iniciativa contribúe á preservación do patrimonio lingüístico e cultural do territorio.
Varios grupos participan en obradoiros de cestería na Devesa e de manualidades en Rinlo, Cinxe e As Anzas. A Área de Benestar Social, Saúde e Familia quere “potenciar deste xeito a convivencia e encher de propostas os locais sociais do noso concello e de entretemento ás persoas que viven nas parroquias de Ribadeo”.
A programación inclúe propostas variadas como cociña, manualidades, cestería, risoterapia, baile e poda, pensadas para ofrecer alternativas de lecer e fomentar un envellecemento activo entre a veciñanza. Desde o Concello destacan que as actividades “están a ter unha resposta moi positiva por parte dos veciños e veciñas”, o que demostra o interese por este tupo de propostas. Neste sentido, poñen en valor a importancia de promover este tipo de iniciativas, xa que “contribúen a promover un envellecemento activo e melloran a calidade de vida das persoas, xa que fomentan a participación social e serven como punto de encontro”.
O tráfico estará regulado por semáforos e está previsto que este venres rematen as obras.
O xurado profesional outorgou o primeiro premio ao Restaurante Ca Vitoriano por “El susurro del llagar”, seguido do Blanco Hotel Spa e de Los Olivos. No xurado popular, o triunfo foi para Los Olivos, acompañados no podio polo Novak Café e A Mar de Fondo. O Concello de Navia destacou o impacto do evento no dinamismo da vila e o papel clave da hostalaría como motor económico e turístico.
Fixoo no marco do Campionato Galego de Coctelería celebrado no Hostal dos Reis Católicos.
O presidente, José Manuel Gómez Puente, destacou o bo tempo e o reencontro do grupo nun percorrido de 22 km entre Pedrafita e Triacastela. A próxima etapa será o 1 de maio, entre Triacastela e Sarria, e xa está aberta a inscrición no teléfono 623 22 68 25.
