A institución provincial conta un ano máis cun espazo propio neste evento único no calendario de feiras comerciais internacionais que dedicará o sábado á provincia de Lugo
Lugo, 9 de novembro de 2022. O Deputado de Cooperación e Asistencia aos Concellos, José María Arias Fernández, participou na mañá deste mércores na inauguración do 23º Salón Internacional de Turismo Gastronómico Xantar 2022, que exhibe dende hoxe ata o domingo en Ourense a calidade gastronómica e o turismo sostible e saudable fusionando tradición e innovación dos territorios de Galicia.
A Deputación conta un ano máis cunha destacada presenza neste evento internacional, único no calendario de feiras comerciais internacionais, a través dun espazo propio cun expositor dende o que se proxectará o potencial da provincia como destino enogastronómico e turístico.
Arias Fernández destacou a importancia de contar cun espazo reservado neste salón internacional, que dedicará o sábado día 12 á provincia de Lugo, o que supón “un gran escaparate mundial para achegar a un maior público a calidade e identidade dos nosos produtos gastronómicos, así como a diversa oferta turística que ofrece a nosa provincia”. Uns obxectivos, “que forman parte da aposta da institución para potenciar o sector turístico como motor económico dos concellos a través dun modelo de calidade, sostible, de experiencias, con capacidade para atraer visitantes todo o ano, e que pon en valor o paisaxe, o patrimonio, as costumes e a gastronomía”, apuntou.
Neste senso, lembrou iniciativas impulsadas pola Deputación, como os premios á excelencia turística e gastronómica de empresas e entidades lucenses; as xornadas de gastronomía e lecer Saborea a túa Provincia; rutas polo románico; actividades de turismo de aventura e deportivo; actividades fluviais; a promoción da provincia como plató de cine; ou o programa de viaxes gratuítas para entidades asociativas Coñece a túa Provincia.
5 días de intensa actividade
O Salón Internacional de Turismo Gastronómico ofrece no recinto feiral de Expourense cinco días de intensa actividade orientados tanto a profesionais como a público en xeral. O programa inclúe showcookings de cociña en directo cos mellores chefs, catas comentadas, maridaxes, degustacións, así como conferencias de expertos e presentacións de produtos innovadores.
Estes días, daranse cita no evento empresas de restauración, produtores e entidades públicas e privadas nacionais e internacionais, que ofrecerán ao visitante unha viaxe entre aromas, texturas e sabores dos destinos enogastronómicos máis punteiros de España, Portugal e Iberoamérica.
O Concello de Navia presenta este sábado 28 de febreiro, ás 12:00 h no Casino, o libro Tras las huellas de Campoamor en Alicante, de Luján Martínez Suárez. Ademais, adquiriu un valioso volume da RAE de 1865, que inclúe un discurso seu orixinal. O exemplar incorporarase á Biblioteca Municipal, ampliando o fondo dedicado ao poeta.
O Dúo Eclipse será o encargado de poñer a música nunha nova tarde-noite chea de ritmo, baile e bo ambiente no Guateque de Arruguiñas. A cita é este sábado, 28 de febreiro na Casa do Mar de San Cibrao ás 19:30 h. Ademais, o alumnado de 2º de Bacharelato, en colaboración coa Oficina de Voluntariado Xuvenil, ofrecerá bingo e chocolate para completar a festa. O evento conta tamén coa colaboración da Asociación de Xubilados Terramar.
O Restaurante Oviedo-2 será o encargado de elaborar o caldo, o compango e as filloas de sobremesa. O acto incluirá tamén lectura de poemas e música, coa participación de Eli García-Bouso, que interpretará algunhas pezas inspiradas en Rosalía de Castro. O prezo do xantar será de 15 euros para socios/as e 20 euros para non socios/as. As persoas interesadas poden inscribirse enviando un correo a agrupacionfranciscolanza@gmail.com ou mediante unha mensaxe de WhatsApp ao 699 809 606.
Neste espazo radiofónico, de 12 a 14 horas, Félix Jorquera falará coa directora do IES de Foz, Leticia Maseda, co coordinador do evento, José Ríos, así como con alumnado e profesorado participante e moi implicado nos Campionatos Internacionais de Baristas e Catas de Café, que estes días enchen Foz de xente e de aroma cafeteiro.
Os propietarios, Javier Montero e Tita Iglesias, recolleron o recoñecemento na Coruña, agradecendo o apoio da clientela, do seu equipo —formado integramente por mulleres— e da propia guía. O establecemento mantén esta recomendación desde 2021 e suma tamén un Sol Repsol, obtido en 2024 e renovado para 2026. O hotel restaurante Javier Montero abriu as súas portas en novembro de 2018.
Unha comedia orientada para público adulto dirixida por Cándido Pazó. Hora: 20.30. Sipnose: 1880, Curros Enríquez é denunciado polo bispo de Ourense por uns poemas do seu libro Aires da miña terra, un dos piares do Rexurdimento Galego. A pesar da opinión contraria do fiscal, un xuíz dá curso á denuncia e o célebre escritor é procesado e condenado.
A xornada comezou cun aperitivo no bar O Colorado, onde os socios se reuniron para o tradicional brinde previo ao xantar. O encontro continuou no Restaurante Asturias nun ambiente de fraternidade, gozando dun cocido digno de exaltación e dunha longa sobremesa. Durante a velada, os asistentes compartiron lembranzas e falaron das actividades que a asociación prepara para o futuro, nun ano no que Os Cacholeiros se achegan ao seu 35º aniversario. A entidade aproveita esta celebración para reivindicar unha vez máis os pratos tradicionais, elaborados con produtos locais e de tempada, e o labor dos establecementos hostaleiros do concello e da comarca.
