Lugo, 15 de febreiro de 2016.- A Fundación TIC, entidade dependente da Deputación, emitirá un ano máis por streaming os tres días de celebración dos campionatos de baristas organizados polo IES de Foz, que se desenvolven na localidade mariñá esta semana, do 16 ao 18 de febreiro: o IX Campionato Internacional de Baristas de Escolas de Hostalería, o IV Campionato Internacional de Baristas Profesionais e o IV Campionato Internacional de Cata de cafés de Escolas de Hostalería.
A emisión en directo é posible grazas ao convenio entre a TIC e o IES de Foz, unha das máis de 150 entidades ou asociacións coas que colabora a Fundación. Deste xeito, todos os interesados poderán seguir as probas, a través da súa páxina web www.fundaciontic.org, desde calquera parte do mundo. Nas competicións participarán 16 Escolas de Hostalería de España e Portugal e 14 profesionais, entre eles, o actual campión de España de baristas, Adrián Fernández.
Práctica nun escenario real
Os alumnos e alumnas de 2º de Realización da Escola de Imaxe e Son serán os encargados da realización, gravación e emisión en directo do evento. Ademais, o público que se achegue ata ao instituto focense poderá seguir as demostracións dos participantes sen perder detalle en dúas pantallas de plasma.
Esta actividade da TIC é unha das prácticas do alumnado en escenarios reais, un dos sinais de identidade do modelo formativo da súa Escola, neste caso, do módulo de Realización de Televisión. Para esta práctica os estudantes, que contarán co apoio de docentes, empregarán unha unidade móbil, 5 cámaras autónomas e o material necesario para o streaming. Cada alumno rotará por todos os postos, dende realización, son ou operador de cámara. Coma noutras edicións, o material audiovisual que se obteña empregarase para a edición dun DVD, que se entregará posteriormente ao IES de Foz.
Desenvolvemento do programa
As demostracións arrancarán o martes, 16 de febreiro, ás 17:00 horas, co IV Campionato Internacional de Cata de cafés de Escolas de Hostalería; o mércores 17 desenvolverase, a partir das 9:00 horas, a final do IX Campionato Internacional de Baristas de Escolas de Hostalería; e o xoves comezará ás 8:30 o IV Campionato Internacional de Baristas Profesionais. Tanto o mércores como o xoves haberá, entes da entrega de trofeos, unha unha demostración barista a cargo de “Kanalla Coffee”, da que forma parte a burelense, Sofía Prieto.
O programa inclúe inscricións, concertos, exhibicións, rutas e exposición de vehículos. Con motivo do evento, haberá cambios temporais de tráfico no casco urbano, con prohibicións de circulación e estacionamento en varias rúas e modificacións de sentido. O Concello pide á veciñanza que respecte a sinalización para garantir o correcto desenvolvemento das actividades.
A piscina abrirá de luns a venres de 8:30 a 13:00 e de 15:30 a 22:00, e os sábados de 8:30 a 14:30. O ximnasio manterá horario continuo de luns a venres, de 8:30 a 22:00, e os sábados de 8:30 a 14:30. A tempada arrinca tras diversas melloras nas instalacións, entre elas a renovación da cuberta do polideportivo, cun investimento de 195.000 euros, así como a substitución de portas de emerxencia, a intervención en pontóns das piscinas e o cambio das huellas de volteo. O Concello continúa así reforzando o mantemento e a seguridade dun complexo utilizado diariamente por numerosos veciños e deportistas.
Este luns, 14 de setembro, visitaron Mondoñedo, a Praia das Catedrais e Santa Cruz. A viaxe evocou as lecturas de Cunqueiro e as súas Crónicas do sochantre, nun percorrido que incluíu a catedral mindoniense e o barrio dos Muíños, ademais da emblemática praia de Augas Santas. Pola tarde participaron nunha exhibición de billarda grazas á estimable colaboración dos billardeiros da comarca. O martes partiron de regreso a Loktudi.
A conselleira do Medio Rural, María José Gómez, acompañada pola directora xeral de Relacións Institucionais e Parlamentarias, Sandra Vázquez, e a directora xeral de Urbanismo, Encarnación Rivas, asistiu á ofrenda da Virxe dos Remedios en Mondoñedo.
O director xeral agradeceu aos membros e traballadores da entidade todo o seu labor na defensa dos dereitos dos máis novos. Deste xeito, puxo en valor a súa traxectoria e o compromiso cun modelo integrador e inclusivo no que os menores do sistema de protección vivan nunha contorna totalmente familiar. Neste sentido, Jacobo Rey fixo fincapé na importancia da colaboración entre a Xunta e o tecido social para seguir fortalecendo un sistema que garanta o benestar dos nenos e adolescentes, con centros como San Aníbal que conforman un auténtico fogar.
Na IV Festa dos Ovos Rotos con Chourizo e Feira de Artesanía, María José Gómez puxo en valor a importancia económica e social deste produto e o papel da artesanía alimentaria, con sete operadores presentes. Subliñou que o evento consolídase como unha cita que promove a gastronomía galega e recupera oficios tradicionais, dinamizando a vida económica e social de Castro de Rei.
Este luns, 14 de setembro, deu comezo un novo curso de español dirixido a persoas estranxeiras da man de Ecos do Sur, que se desenvolverá ata o 9 de outubro. A formación será dun total de 80 horas e as clases terán lugar de luns a venres, de 9:30 a 13:30 horas no Centro de Formación Ocupacional. O concelleiro de Inmigración, Mario Pillado, destacou o valor destas propostas para “facilitar ferramentas útiles ás persoas estranxeiras residentes no municipio e favorecer a súa integración, tanto social como administrativa”.
