RIBADEO .- Clausuráronse en Ribadeo as xornadas que se celebraron en Ribadeo os dende o pasado luns, dentro da iniciativa “Beber do País”, cursiño de introdución e coñecemento da cultura vinícola. O delegado de Cultura da Deputación, o nacionalista Antonio Veiga, asistiu ao acto.
Nota de Prensa
ANTONIO VEIGA ASISTIU Á CLAUSURA DAS XORNADAS DE PROMOCIÓN DO VIÑO GALEGO EN RIBADEO
As xornadas, organizadas desde a Asociación Provincial Empresarios Hostalería de Lugo, celebráronse no Parador de Ribadeo os días 28, 29 e 30 de xuño
RIBADEO, 30 de xuño de 2010. O delegado de Cultura da Deputación, o nacionalista Antonio Veiga, asistiu esta tarde á clausura das xornadas que se celebraron en Ribadeo os dende o pasado luns, dentro da iniciativa “Beber do País”. O cursiño de introdución e coñecemento da cultura vinícola lucense e galega foi posto en marcha pola Asociación Provincial de Empresarios da Hostelería de Lugo e a Asociación Galega de Viticultura (pertencente a FRUGA), coa colaboración da Área de Cultura da Deputación de Lugo, e presentouse a semana pasada na casa do concello, coa presenza de, ademais de Antonio Veiga, Cheché Real, presidente da Asociación Provincial de Hostelería de Lugo, Manuel González Vilas, vicepresidente da Asociación Galega de Viticultores, e Fernando Suárez, alcalde de Ribadeo.
Na súa intervención, Antonio Veiga manifestou a súa satisfacción polo éxito das xornadas, e o seu agradecemento ás organizacións que fixeron posible a celebración das mesmas. Lembrou o acerto que supuxo que tiveran lugar nun lugar como a Mariña, que si ben é unha zona onde non se produce viño, si que pode presumir doutros produtos da terra e do mar. Subliñou a importancia de iniciativas deste tipo que “procuran divulgar e afondar na cultura do viño en Galiza noutras partes do país”.
O curso contou con 40 prazas que foron postas a disposición do público e desenvolveuse de 17 a 19 horas, comezando o pasado luns coa xornada de iniciación á cata, a cargo do director técnico da Adega Moraima, Fernando Rodríguez Pequeño. Neste primeiro día, realizouse unha aproximación á fase visial da cata e maila olfativa e gustativa. Onte martes, fíxose unha cata de cada un dos viños xenéricos de cada Denominación de Orixe, e valoráronse as principais características destas. Para rematar, hoxe, Roberto Regal López, da Consultora Vinícola RL, dirixiu a cata de viños de marca de cada D.O., e sinalou as diferenzas que poden aparecer en canto á elaboración de cada adegueiro.
Os viños que se cataron nestas xornadas son Fragas do Lecer (Godello-Treixadura 2009) con Denominación de Orixe Monterrei, Eidosela (Albariño 2009) con D.O. Rías Baixas, San Mamed (Mencía 2009) con D.O. Ribeira Sacra, San Martiño (Mencía-Caíño 2009) con D.O. Ribeiro, e Bioca (Godello 2009) con D.O. Valdeorras
A variada oferta de produtos de artesanía e de alimentación de temporada e proximidade á venda complementouse con degustacións de minihamburguesas de carne de raza Limiá e empanada de carne de porco celta e tenreira de raza Caldelá, que se repartiron gratuitamente entre as peroas que fixeron algunha compra no Mercadiño.
Os cortes produciranse do punto quilométrico 2,800 ao final da vía. Habilitaranse desvíos alternativos que estarán debidamente sinalizados.
Cada participante pode presentar unha única fotografía, en papel e formato dixital, seguindo as bases dispoñibles na web da Deputación. A celebración do aniversario inclúe actividades como a Xornada de Degustación da Tenreira de Ancares, unha xornada micolóxica e un obradoiro de rescate na montaña, ademais doutras propostas ambientais e divulgativas nos próximos meses.
Dez minutos antes das 21:30 horas do xoves, o 112 Galicia foi informado polo persoal de Adif dun tren detido no medio dun túnel en Mogor, Mañón, debido a unha chapa metálica no medio da vía. Así, aínda que as doce persoas que viaxaban a bordo estaban ilesas, precisaban medios de rescate para baixalas do convoi e desprazalas ata o apeadeiro máis próximo. Nestas tarefas colaboraron a Garda Civil, os Bombeiros do Eume, o GES de Ortigueira e os voluntarios de Protección Civil de Mañón. Finalmente, as persoas foron rescatadas e evacuadas a outro tren, que as levou ata o apeadeiro sen maiores complicacións. Desde alí, continuaron a súa viaxe en taxi.
A xornada comezará ás 12:00 h cun faladoiro titulado “Vizoso e nós”, no que participarán Pepe Penabade, Pepe Blanco, Caxigueiro, Aurelia Balseiro e Mª Cristina Rubal González, moderados por Antonio Reigosa. Ás 13:20 h abrirase a exposición “Xosé Vizoso. O neno que debuxou un cabalo”, que permanecerá dispoñible durante as festas de San Lucas. A partir das 13:45 h terá lugar o acto de inauguración e descuberta da placa da nova rúa Xosé Vizoso, na Praza da Fonte Vella, coa presenza de autoridades, familiares e amizades do artista. As persoas asistentes recibirán no auditorio unha lámina cunha obra de Vizoso como agasallo.
Competirán durante tres días xunto a outras dezaseis escolas de todo o mundo, elaborando catro propostas de pizza: Polbo á galega, con polbo galego, queixo San Simón e allada picante; Bosque galego, con crema de castañas e mel picante; Terra meiga, con zorza picante; e Rapadoira, con setas, queixo azul e pera. As estudantes viaxan acompañadas pola súa profesora, Conchi Carreiras, coa que levan tempo preparando as receitas. Esta é a terceira participación do IES de Foz neste certame, no que xa acadaron un segundo posto en edicións anteriores. A actividade forma parte do programa Erasmus+ da FP, financiado pola Unión Europea, que facilita a participación do alumnado en competicións de habilidades profesionais por toda Europa.
A exposición, instalada no Centro Comarcal Pazo de San Tomé, invita a observar con calma, descubrir historias e poñer en valor un patrimonio vivo que forma parte da nosa identidade. Unha maneira diferente de achegarnos ao mundo rural que tanto significa para As San Lucas.
