Nota de prensa
DEL 15 AL 30 DE ENERO SE CELEBRA EN EL RESTAURANTE A DORADA DO CANTÁBRICO LA QUINCENA DEL PULPO. DURANTE DOS SEMANAS SERÁ POSIBLE DEGUSTAR HASTA TRECE PLATOS PREPARADOS CON EL SABROSO CEFALÓPODO.
Ribadeo, 14 de enero de 2010. El restaurante A Dorada do Cantábrico organiza desde mañana al 30 de enero la quincena del pulpo. Durante dos semanas será posible degustar hasta trece platos diferentes preparados con este sabroso cefalópodo.
Las propuestas de Miguel González, cocinero y propietario del establecimiento son las siguientes: pulpo á feira, pulpo al ajillo, pulpo a la vinagreta, pulpo encebollado, pulpo a la plancha, patatinas con pulpo, fritos de pulpo, pulpo con almejas, pulpo con gambas al ajillo, pulpo con fabas, ensalada de pulpo, carpaccio de pulpo y empanada de pulpo. El precio de la ración de empanada será de 3 euros y el del resto de los platos de 8 euros.
Miguel González anima a vecinos y clientes de la zona “a degustar un buen plato de pulpo, un producto típico de la costa, preparado de trece formas diferentes. Lo hacemos al estilo tradicional gallego, ofrecemos también algunos platos de la cocina asturiana y otros muchos que hemos querido reunir para proponerles a nuestros clientes en esta segunda quincena del mes de enero, en la que es nuestra primera cita gastronómica del 2011”.
Hasta el 30 de enero será posible disfrutar de la quincena del pulpo en el restaurante A Dorada do Cantábrico de Ribadeo. El local organizó meses atrás las jornadas del marisco, las del bacalao y las del cocido, entre otras, que contaron con gran aceptación entre su clientela.
Subliñou tamén a unión veciñal arredor desta cita gastronómica, que comparte protagonismo con outras festas da contorna. Durante o acto, entregou un dos premios do concurso escolar de relato e debuxo, incluído nun programa que reúne artesanía, produtos de calidade, obradoiros e música.
Carlos López destacou que a Deputación colabora con esta cita –a través dunha achega de 3.000€- porque é unha das celebracións gastronómicas máis coñecidas do norte de Galicia, capaz de poñer en valor a tradición culinaria e a riqueza natural do entorno. Durante toda a mañá tiveron lugar na contorna da Praza dos Fornos os concursos de lance e mosca, unha exhibición de pesca, a pesada e as clasificacións. Xa pola tarde, tras a entrega dos trofeos, terá lugar a verbena a cargo de Suavecito e Pedro Bermdez.
Haberá degustación diaria de ostras na carpa do porto. Concertos, showcookings, visitas guiadas e actividades mariñeiras. Lancha pola ría, exposición de maquetas e concurso fotográfico #somoslasostra2026, ademais propostas especiais en Acueo, La Casilla e Restaurante Peñalba.
A presentación correrá a cargo de Marisa Barreiro, presidenta do IESCHA. O acto terá lugar o venres 8 de maio de 2026, ás 20:00 horas, na Casa da Cultura de Vilalba.
A primeira sesión, de 11:00 a 12:30 h, contará cun autor asturiano destacado polo seu traballo arredor do mundo rural e da cultura campesiña. A actividade é aberta, participativa e gratuíta ata completar aforo.
A área de Deportes reforzará o seu respaldo ao club cunha subvención excepcional ligada á presenza neste torneo estatal. O vicepresidente Efrén Castro visitou este mércores o equipo en Castro Ribeiras de Lea para trasladarlles ánimo e destacar a importancia de competir a este nivel para dar visibilidade ao deporte feminino e avanzar na igualdade. Ademais deste apoio puntual, a Deputación financia de maneira estable a actividade do club cunha subvención nominativa de 70.000 euros, a principal achega institucional ao seu funcionamento.
A función está dirixida ao público adulto e a entrada será de balde, ata completar aforo. O evento conta coa colaboración do Concello. Unha nova oportunidade para gozar do teatro local e apoiar o traballo das compañías da comarca.
