Nota de Prensa.
O CLAUSTRO DE PROFESORES DO IES DE FOZ reclama o mantemento da oferta da ensinanza superior de Hostalería que se concretaría na implantación do Ciclo Superior de Dirección en Cociña.
Argumentamos que:
A carencia desta formación afectaría á área de influencia de toda A Mariña Luguesa.
O sector Mariñán da hostalería e o turismo, tan importante na comarca, veríase seriamente danado por non ter profesionais Técnicos Superiores de Cociña formados na súa bisbarra.
O posible alumnado tería que desprazarse, en caso de que tivese praza xa que o único centro da provincia que oferta o ciclo ten un límite de 22 matrículas, a máis de 90 km. do noso centro.
O IES de Foz sería o único centro público de Hostalería de Galicia que non contase con estas ensinanzas.
No noso centro contamos con instalacións axeitadas e profesorado con destino definitivo para poder impartir dito Ciclo Superior.
O claustro lamenta que esta decisión se tome sen ser consultado o centro educativo nin ter aberta a preinscrición de alumnado.
No caso de prosperar esta supresión, Foz sería o único centro de Formación Profesional sen oferta de Ciclos Superiores.
¿ QUE FIXO FOZ PARA MERECER ISTO?
SOLICITAMOS á administración educativa da Xunta de Galicia que nos permita, segundo o procedemento normal, poder ofertar o Ciclo Superior de Dirección en Cociña para coñecer a demanda real de alumnado.
Foz, a 14 de xuño de 2011
INFORME
IES da Mariña con Ciclos Superiores para o curso 2011-2012-
Burela …………………………………………… 4
Cervo ……………………………………………. 1
Mondoñedo ……………………………………… 1
Ribadeo …………………………………………. 2
Viveiro …………………………………………… 2
Foz ………………………………………………. 0
————–
IES de Galicia que teñen familia profesional de Hostalería curso 2011-2012
Coruña:
Coruña.- IES Paseo das Pontes ………………………………… 2
Pontedeume.- IES Fraga do Eume……………………………… 1
Santiago.- CIFP Compostela …………………………………… 3
——————–
Lugo:
Lugo.- IES Sanxillao ……………………………………………1
Foz …………………………………………………………….. 0
——————–
Ourense:
Vilamarín.- IES de Vilamarín ………………………………….. 1
———————
Pontevedra:
Pontevedra.- CIFP Carlos Oroza ………………………………. 3
Vigo.- IES Manuel Antonio……………………………………. 3
Tendo en conta a orde que vai regular a oferta educativa para o ano académico 2011-2012 na que o artígo 2º dí:
Requírese un número mínimo de doce solicitudes de matricula admitidas para cada centro educativo nas cidades de A Coruña, Ferrol, Lugo, Ourense, Pontevedra, Santiago de Compostela e Vigo e de oito solicitudes en cada centro do resto de Galicia, para cada un dos ciclos de grao medio ou superior.
O curso pasado o número de alumnos matriculados no ciclo superior de restauración foi de 13 asistindo a clase durante todo ano 9.
¿ Que criterios se utilizaron para deixar o IES de Foz sen ensinanzas de ciclo superior de hostalería cando o informe da Inspección foi favorable a implantación do C S de Dirección de Cociña?
E de resaltar que no estudio que o equipo directivo do centro fixo coa inspección non se precisa profesorado para a impartición do C.S. antes aludido.
¿ Como se pode argumentar que non temos alumnos cando o prazo para a presentación de solicitudes e do 17 de xuño o 2 de xullo e do 1 ao 12 de setembro para o vindeiro curso?
Durante o evento realizouse unha ofrenda aos mariñeiros falecidos e, seguidamente, tivo lugar a subida da imaxe da Virxe do Carme ata a Igrexa. Esta última xornada continuou cunha misa solemne, á que asistiron numerosos veciños e visitantes que se achegaron ata a localidade mariñá, seguida da procesión acompañada pola Banda Naval e de actuacións musicais. A programación completarase a partir das 17:00 horas con diferentes actividades para os máis cativos e cativas.
Estará dedicada á figura de Leopoldo Calvo-Sotelo, xa que neste 2026 cúmprese o centenario do nacemento de quen fora presidente do Goberno. No acto interviñeron o presidente do RCNR, Pablo Fernández, o director territorial de Deportes da Xunta, Manuel Otero, un dos fillos do tamén alcalde honorario de Ribadeo Víctor Calvo-Sotelo, e o rexedor ribadense, Dani Vega. Todos exaltaron a práctica deportiva na ría, a labor desenvolvida polo Real Club Náutico e a vinculación de Leopoldo Calvo-Sotelo co estuario. Entre o público asistente estaban máis membros da familia Calvo-Sotelo, directivos e ex directivos do RCNR, edís de Ribadeo e representantes de Acisa.
O grupo, composto por cinco mulleres e sete homes cunha media de 26 anos, foi recibido pola subdelegada do Goberno, Olimpia López, que lles agradeceu o compromiso co servizo público e destacou o papel esencial da Policía Nacional na seguridade cidadá. Oito axentes estarán na Comisaría de Lugo, dous en Monforte e dous en Viveiro. Ao finalizar as prácticas, escollerán destino definitivo segundo a puntuación obtida no proceso selectivo.
A iniciativa busca poñer en valor a diversidade cultural do municipio a través da gastronomía, convidando ás persoas de diferentes países a elaborar pratos típicos que se ofrecerán de forma gratuíta ao público. O Concello asumirá o custo dos ingredientes e asignará a cada participante un posto identificado co seu país de orixe. As inscricións poden realizarse ata o 29 de xullo enviando un correo a feiras@vilalba.es. Rouco chamou á participación para seguir construíndo unha Vilalba aberta e integradora, nunha feira que quere consolidarse como espazo de convivencia e dinamización da feira tradicional.
Ata o 4 de agosto poderán realizarse as renovacións, mantendo as tarifas aprobadas en asemblea: 200 € e 250 € para adultos, e acceso gratuíto para menores grazas ao convenio coa Fundación Imdecum, con opción voluntaria de abono infantil por 40 € con reserva de asento. A partir do 5 de agosto activaranse as novas altas. Os abonos poderán tramitarse a través de CLUBER ou presencialmente na oficina do club, con horario de mañá e tarde en xullo e só de mañá en agosto.
A Presidenta Carmela López destacou o valor deste produto emblemático da Mariña e o traballo do sector pesqueiro. Rocío Rivera e Herminia Pernas puxeron en valor a tradición mariñeira de Burela e o papel dos mariñeiros da Moncloa. O público degustou 450 tapas elaboradas con bonito nunha xornada que serviu de escaparate desta cita gastronómica e de convite a visitar Burela a próxima fin de semana.
As crianzas desfrutaron dunha refrescante xornada con inchables e xogos acuáticos na contorna do complexo deportivo da Veiga.
