“ACD PENALBA presenta a XV Edición da Festa da Merluza e solicitará a denominación de Festa de Galicia de Interese Turístico”
“Celeiro repartirá máis de 2000 racións de merluza do pincho de Celeiro en seis especialidades”
O día 7 de xullo a partires das 21:00 horas na lonxa vella do peirao norte de Celeiro celebrarase a XV Edición da Festa de Exaltación da Merluza do Pincho de Celeiro.
Dende 1997 veuse celebrando esta festa gastronómica que ano a ano reúne a moita xenta da bisbarra e turistas.
Cerca de 70 persoas do pobo colaboran na infraestructura, montaxe e preparación da festa, sin os cales non sería posible.
A festa consiste na degustación da merluza nas seguintes especialidades: ESPECIAL PENALBA, Á GALEGA, EN SALPICÓN, EN CALDEIRADA, EN SALSA VERDE E EN EMPANADA.
A merluza é pescada por barcos do Porto de Celeiro de xeito tradicional ao anzol nas augas do Gran Sol. Lembrar que a merluza do pincho de Celeiro incorporouse no ano 2003 á denominación “Galicia Calidade”, conveirtíndose no primeiro producto fresco do mar amparado en España por unha marca de garantía.
A ACD PENALBA de Celeiro solicitará á Xunta de Galicia a Declaración da Festa da Merluza do Pincho de Celeiro como Festa de Interese Turístico de Galicia.
Mañá iniciaranse os trámites instando ao Concello de Viveiroa a acordar en Pleno o apoio á ACD PENALBA de Celeiro para a Declaración da Festa da Merluza do Pincho de Celeiro como Festa de Interese Turístico de Galicia.
A Festa da Merluza rematará cunha queimada gratuita e un baile amenizado polo grupo Augamarina e o Djkanu.
A organización agradece a axuda e colaboraicón de Puerto de Celeiro, a Cofradía de Pescadores Santiago Apóstolo de Celeiro, Concello de Viveiro e a todos os colaboradores.