Ribadeo, 21 de marzo de 2013. En abril dará comezo o plan de formación elaborado por ACISA para ofrecerlles aos seus socios. Nas vindeiras semanas impartiranse tres cursos: manipulador de alimentos en hostalería, manipulador de alimentos en comercio e prevención de riscos laborais para o desenvolvemento de funcións (nivel básico).
Será a empresa Álvarez Real, asociada de ACISA, a que se encargue de impartir ditos cursos, tralo convenio asinado fai uns meses coa Asociación de Comerciantes, Industriales, Servicios e Autónomos de Ribadeo.
O curso de manipulador de alimentos en hostalería impartirase o vindeiro 8 de abril en horario de 16:30 a 19:30 horas nas instalacións de ACISA, na Avenida de Galicia, nº 20 de Ribadeo. “O obxectivo principal deste curso é formar ao alumno nas normas para unha correcta manipulación de alimentos, cumprindo os requisitos necesarios para evitar toxi-infeccións alimentarias. Os obxectivos específicos do curso, serán, coñecer as formas máis comúns de contaminación de alimentos e as formas preventivas necesarias para evitalas. Tamén se tratarán as enfermidades máis comúns producidas polo consumo de alimentos en mal estado, cales son as prácticas e normas de hixiene necesarias para conservar os alimentos en bo estado e coñecer as formas de hixiene do local e as dependencias onde se manipulan os alimentos”, segundo explican desde Álvarez Real. Os interesados en asistir poden inscribirse ata o vindeiro mércores, 27 de marzo.
O 15 de abril comezará a impartirse o curso de prevención de riscos laborais para o desenvolvemento de funcións (nivel básico). O obxectivo é conseguir que os alumnos adquiran os coñecementos básicos sobre a prevención de riscos laborais e así poder detectar, evitar, corrixir e previr os problemas que poidan poñer en perigo a saúde e integridade persoal dos traballadores. Dito curso combina 6 horas presenciais distribuídas en dúas xornadas, o 15 e o 22 de abril de 16:30 a 19:30 horas, con 24 horas de formación a distancia. A data límite para inscribirse será o 5 de abril.
E o seguinte curso será o de manipulador de alimentos en comercio, que terá lugar o 29 de abril en horario de 16:30 a 19:30 horas. Para acudir será posible realizar a inscrición ata o 19 de abril.
As inscricións para acudir a calquera dos tres cursos mencionados realizaranse nas oficinas de ACISA, a través da seguinte dirección de correo electrónico: info@acisaribadeo.es ou chamando ao teléfono 982 120 565.
Desde a directiva de ACISA sinalan que “os cursos se impartirán en luns para poder facilitar a asistencia aos nosos socios. Esas xornadas o comercio pecha e as tardes tamén son máis tranquilas na hostalería”.
Varios grupos participan en obradoiros de cestería na Devesa e de manualidades en Rinlo, Cinxe e As Anzas. A Área de Benestar Social, Saúde e Familia quere “potenciar deste xeito a convivencia e encher de propostas os locais sociais do noso concello e de entretemento ás persoas que viven nas parroquias de Ribadeo”.
A programación inclúe propostas variadas como cociña, manualidades, cestería, risoterapia, baile e poda, pensadas para ofrecer alternativas de lecer e fomentar un envellecemento activo entre a veciñanza. Desde o Concello destacan que as actividades “están a ter unha resposta moi positiva por parte dos veciños e veciñas”, o que demostra o interese por este tupo de propostas. Neste sentido, poñen en valor a importancia de promover este tipo de iniciativas, xa que “contribúen a promover un envellecemento activo e melloran a calidade de vida das persoas, xa que fomentan a participación social e serven como punto de encontro”.
O tráfico estará regulado por semáforos e está previsto que este venres rematen as obras.
O xurado profesional outorgou o primeiro premio ao Restaurante Ca Vitoriano por “El susurro del llagar”, seguido do Blanco Hotel Spa e de Los Olivos. No xurado popular, o triunfo foi para Los Olivos, acompañados no podio polo Novak Café e A Mar de Fondo. O Concello de Navia destacou o impacto do evento no dinamismo da vila e o papel clave da hostalaría como motor económico e turístico.
Fixoo no marco do Campionato Galego de Coctelería celebrado no Hostal dos Reis Católicos.
O presidente, José Manuel Gómez Puente, destacou o bo tempo e o reencontro do grupo nun percorrido de 22 km entre Pedrafita e Triacastela. A próxima etapa será o 1 de maio, entre Triacastela e Sarria, e xa está aberta a inscrición no teléfono 623 22 68 25.
Ás doce en punto, tres foguetes —un por cada palabra do nome oficial— foron lanzados desde O Castrodouro, capital histórica do termo municipal e orixe da localidade, pois alí, hai 806 anos, Afonso IX concedeu o título de vila e todo un distrito que administrar; episodio histórico do que deriva o nome do concello. Os veciños reunidos mostraron a súa satisfacción pola recuperación da denominación histórica, afirmando moitos deles que nunca deixaran de empregar o nome completo. Do mesmo xeito, os maiores agradeceron aos impulsores da iniciativa a restitución do topónimo que a historia legou ao municipio alfocés.
