Cervo, 6 de xuño de 2013-O Concello de Cervo e a Asociación Cultural “Airiños do Xunco” presentaron hoxe o programa da VII Exaltación da Carne de Porco que se celebrará este sábado día 8 durante todo o día. As degustacións comezarán a partir das 12:00 horas nos bares e restaurantes da vila, que ofrecerán tapas coas súas respectivas especialidades.
En concreto, o Caseto de Copa servirá orella e fígado; O Almacén ofrecerá manitas de ministro e callos ao Almacén; no Río de Oro as tapas incluirán costela e chourizo á grella; o Bar O Zoco preparará botelo con patacas e raxo con setas; e o Bar Figuerido guisará carrilleiras estofadas e morro ao caldeiro. Estas serán as tapas estrela da xornada, pero cada local ofrecerá tamén outras especialidades.
Ademais dos pratos preparados nos establecementos hostaleiros, haberá exaltación popular da costela de porco na praza do Souto que comezará ás 20:00 horas e onde hai previsto vender ao redor de 400 racións que incluirán costela, chourizo, pan, viño e cazola por un prezo de 7 euros. Unha xornada que estará amenizada polo grupo de gaitas de “Airiños do Xunco”, a entidade organizadora desta festa e que conta coa colaboración do Concello de Cervo.
O alcalde de Cervo, Alfonso Villares, a edil de Turismo, Begoña Alonso, o presidente de Airiños do Xunco, Rafa Blas e o tesoureiro da entidade, Carlos Sanz, deron a coñecer os detalles da festa e o cartel co obxectivo de difundir unha xornada festiva “donde por séptimo año quedará demostrado que eventos gastronómicos como este son iniciativas muy efectivas para la atracción turística y la dinamización de la hostelería y el comercio locales” tal e como explica a edil.
A proba , organizada polo Club Ciclista Viveiro, reuniu máis de 130 ciclistas e coroou as campioas galegas de todas as categorías femininas -desde infantil ata master-, e aos campions galegos de infantil e cadete. A Praza da Galeguidade acolleu a saída e meta da competición, que se desenvolveu nun circuíto estático de 18,9 quilómetros pasando polo Porto da Gañidoira, a 699 metros de altura.
Trátase de dous MG ZS Hybrid+ Comfort, equipados coa tecnoloxía híbrida autorrecargable Hybrid+, que permite combinar eficiencia e un menor consumo no uso habitual. Segundo os datos do fabricante para este modelo, presenta unhas emisións de entre 113 e 115 g/km de CO₂ e un consumo de combustible de entre 5 e 5,1 litros aos 100 quilómetros, segundo o ciclo WLTP. A adquisición supuxo un investimento de 51.848,50 euros, IVE incluído, financiado a través do Fondo de Compensación Ambiental correspondente ao ano 2026.
Conta con arredor de 90 expositores provintes de todos os puntos tanto de Galicia coma do resto de España e de varias partes do mundo, que exhibirán as súas pezas de tornería en madeira. Tamén acolle a XVIII edición da Exposición CONtornos. Entre os participantes, destaca a presencia dun expositor provinte da cidade arxentina de Córdoba, así coma outros de Reino Unido, Francia e Portugal. Estímase que ata o domingo se acheguen a esta mostra internacional uns 5.000 visitantes, principalmente provintes de toda Galicia e tamén de Portugal.
O horario será o seguinte: Martes, 20 de outubro: de 9:00 a 13:30 horas e de 15:15 a 18:00 horas. Mércores, 21 de outubro: de 9:00 a 13:30 horas. As persoas interesadas poden solicitar cita previa a través do teléfono 981 92 80 80 ou da páxina web 
A competición celebrarase entre o 24 e o 27 de setembro en Las Vegas, e Julia Cabarcos emprenderá esta mesma tarde a viaxe cara aos Estados Unidos para afrontar a súa participación na categoría Women's Physique.
Este luns, 14 de setembro, visitaron Mondoñedo, a Praia das Catedrais e Santa Cruz. A viaxe evocou as lecturas de Cunqueiro e as súas Crónicas do sochantre, nun percorrido que incluíu a catedral mindoniense e o barrio dos Muíños, ademais da emblemática praia de Augas Santas. Pola tarde participaron nunha exhibición de billarda grazas á estimable colaboración dos billardeiros da comarca. O martes partiron de regreso a Loktudi.
A programación arrancará de 13:00 a 15:00 horas cos pinchos de benvida e unha sesión vermú a cargo do DJ Peabody. A continuación, de 15:00 a 17:00 horas, terá lugar a comida na Finca San Antonio, cun menú composto por salpicón de rape e langostinos, codillo con patacas, pan, postre, café, chupito e bebida incluída. Os tickets teñen un prezo de 40 euros e poden adquirirse en O Rincón, Confitería Alianza, Comercial Anjor e Perruquería Oriola; os menores de 5 anos asistirán de balde e os de 6 a 10 anos contan cun desconto do 50 %. Xa a partires das 18.30 horas haberá sesión de música con Toxo Guayaba.
